Gránátalma lábak

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Élesztős leveles tészta
Érett gránátalma	1-2
Kemény sajt	100 g
Csirkelábak
Hagyma
Szója szósz
Fűszerek (pl. Kurkuma, koriander, bors, sáfrány)
Só
Növényi olaj
Csiperkegomba

Főzés módja

Mossa meg a lábakat, szárítsa meg, szabadítsa ki a csirkecombot a csontból (ügyelve arra, hogy ne károsítsa a bőrt). Sózzuk vagy zsírozzuk szójaszósszal, szórjuk meg a lábakat fűszerekkel, hagyjuk egy ideig pácolni. Reszelj sajtot, pirítsd meg a hagymát sampinyonval. Hámozzuk meg a gránátalmát. Töltse meg a lábakat sajt + sampinyonkák, hagyma és gránátalma mag keverékével.
Kiolvasztja a tésztát, tekerje téglalapra, helyezze a töltött lábat a tésztára, vágjon és fonja be, vagy vágja csíkokra a tésztát és tekerje be az egyes lábakat.
Kenjen meg egy tepsit növényi olajjal, tegye az előkészített lábakat, kenje meg őket egy felvert tojással.
200 fokosra előmelegített sütőben közepes szinten sütjük, amíg meg nem barnul, majd a lábakat letakarjuk fóliával, és puhára sütjük. Nagyon finom és lédús ...
Jó étvágyat kívánunk!!!