Süti mézzel és rozmaringgal

Süti mézzel és rozmaringgal

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Lágy sl. olaj	160 g
Folyékony méz	2 evőkanál. l.
Cukor	80 g
Búzaliszt	240 g
Sütőpor	0,5 tk
Só	1/4 teáskanál
Friss rozmaring, apróra vágva plusz rozmaring tű díszítésre	2 evőkanál. l.

Főzés módja

• Keverjük össze sl. vaj, méz és cukor. Egy külön tálban keverje össze a lisztet, a sütőport, a sót és az apróra vágott rozmaringot. Add a sl. vajat, gyorsan gyúrja össze a tésztát a kezével. Tegye a tésztát sütőpapírral ellátott tepsire, kenje rá a puha tésztát a kezével, a tepsi kb. 3/4-e kiderül. Gyémántot vágjon késsel. Helyezzen rozmaring tűt minden gyémántra, nyomja le kissé. 180 fokosra előmelegített sütőben 12-14 percig sütjük. Hagyja kissé kihűlni, majd gyémántokra vágja.
  
• 
  

jegyzet

Az eredeti itt található: 🔗

Az aroma egyszerűen leírhatatlan! Az enyém azt mondta, hogy nem csak ízletes, hanem isteni finom!

[Krosh,]

Krosh,

Éppen tegnap feldaraboltam friss rozmaringot, és olívaolajat öntöttem durva tengeri sóval együtt.

Tű valóban nem maradt. És így ... vágy van az étrendi változat megcsalására. Viszont továbbra sem teszek mézet, gyanítom, hogy a méz és a vaj egyedi aromát ad. De még mindig megpróbálom, vagyis cukor helyett 0,5 g stevia (ez fél teáskanál), vaj helyett 150 g puha nulla túró és 2 evőkanál olívaolaj, apróra vágott rozmaring és só mellett természetesen egész, plusz egy kis korpa és lenliszt ...

És ráadásul mit kenett ???

[Alexandra]

Alexandra
Köszönöm ... Nagyon jó lenne diétás verziót kapni erről a receptről ...
A keksz tetejét keményre főzött fekete teával kenjük meg.

[Krosh,]

Már 40 percig süt, és még mindig nem süt semmilyen módon ... a sütőm lassú, de így van
Várakozás nélkül kefirrel kenve a saját veszélyére és kockázatára

Krosh, Jelentem
Itt van. Csak hengerelve vékonynak tűnik. Száraznak bizonyult. És magamtól dióval köszönöm az ötletet

Irigylésre méltó rendszerességgel sütöm ezeket a sütiket - szeretett anyukám kedvenc sütik, apró változtatásokat hajtottam végre (zöld zárójelben), így a mamulin íze általában kiváló:
160 gramm lágy sl. olajok(cserélje felét túróval, közönséges, nem folyékony)
2 evőkanál. l. folyékony méz(100 gr.)
80 gramm cukor(eltávolítás)
240 gramm liszt
0,5 tk sütőpor
1/4 teáskanál só
2 evőkanál. l. friss rozmaring, apróra vágva

Ezeket a sütiket módosított recept szerint sütik:

🔗