Csirke filé "Sertéshús"

[Luysia]

Luysia, és én egy jelentéssel ...:

Nagyon ízletes. .. egyszerű és gyorsan elkészíthető ... puha hús ...
Csak én nem kenyereztem liszttel, hanem kekszet ...

Pompás darabok, ATP az ötlethez, megpróbálom!

Köszönöm a receptet!
Pulykafilé, nagyon gyengéd és finom!
MV-ben sült.

🔗

Nagy örömmel ettem egy darabot, finom volt, aztán megsült a gyomrom, és csúnya szódás íze volt a számnak.

[Jiri]

Jiri - Irina, ez valószínűleg azért van, mert nem oltottad ki teljesen a szódát. Vagy a citromlé nem volt elég, és nem volt mindenre elég. Ezzel találkoztam, így a későbbi időkben mindig szorosan követtem.
Arra a következtetésre jutottam, hogy annyi citromlének kell lennie, hogy az összes húsdarabot megnedvesítse. A lé hiánya - eladatlan üdítő, felesleges lé - szintén nem túl jó.

Milyen kár, még így sem: milyen őrülten sajnálom, hogy csak most olvastam és főztem a csirkefilét ennek a receptnek megfelelően, és nem öt évvel ezelőtt, amikor ez a recept itt megjelent. Azt mondani, hogy a csirke finomnak bizonyult, alábecsülendő lenne; a csirke hihetetlenül ízletesnek bizonyult. Most ez lesz az állandó receptem.

[Taia]

Taia, Taya, a parasztok mindent megettek beszélgetés nélkül, és nem sejtették, hogy a csirke,) talán ez a gyomrom. És nem szódával, hanem ecettel oltottam (na, természetesen nem esszenciával, és sok volt belőle)

Finom recept. Nemrégiben olvastam és készítettem csirkemellet, mint az IKEA-ban - gyorsan, olcsón, egyszerűen, ÍZESEN. És itt ismét egyszerű, gyors és ízletes. Én is biztosan megcsinálom, már mindent leírtam) Köszönöm a receptet !!!

[Luysia]

LuysiaNagyon köszönöm a csodálatos receptet !!! : girl_claping: Csirkefiléből készült. Nagyon-nagyon finom, és senki sem tudta azonnal kitalálni, mi ez az étel))) Meg akarom próbálni a májból elkészíteni !! És a recept határozottan ragaszkodott hozzánk)

A hús finom!
Sokáig néztem a receptet!
Megcsináltam, nagyon tetszett! Még egyszer megismétlem!

Igen, ez egy jó recept. Ízletes és gyors is.
Kár, hogy az emberek elhaladnak ezen a recepten.

És nem láttam ezt a receptet !!!!
Köszönöm, hogy felhoztad Temkát !! Mindenképpen megpróbálom !!

Imádom ezt a receptet. Rendszeresen főzöm és csirkemagokat. És korábban nem szerettem a csirkemellet

[Manka]

: girl_cray1: girlsiii .. vettem kuru .. keményítőt és szódát .. LEMON elfelejtette megvenni .. nélküle nem fog menni ??

Feladva: 2016. december 23., péntek, 15:53

hozzáadott szódát, majd megállapította, hogy nincs citrom, ezért 2 evőkanálnyit tett ki. l. sötét balzsamecet és keményítő.

Manka,
Vagyis .. ha kifizetem a szódát almával .. ugyanaz a lovaglás?

Hozzáadva: 2016. december 23., péntek, 15:55

Almaecetet is tettem hozzá, amikor nem volt citrom ... A lényeg, hogy a szódát eloltották, különben az íze, nos, a panír szürkés lesz ... szódától (felesleg)

Nos, ez a válasz !!!
fuuuuu ... kifújta .. szobrozzunk !!!

én pedig, ha nincs citrom, csak hígítom a citromsavat vízzel, és áztatom benne a húst ...

és milyen arányban?

[Luysia]

Luysia, nagyon köszönöm az ilyen új ízt!
Nagyon könnyű főzni, nagyon finom lett !!!
Citrom helyett a csirkét ecetben és egy halom hagymában pácoltam (nos, nem citromban pácolunk, ez nem a mi pácunk). A pácolás megkezdése után egy órával szódabikarbónát és keményítőt adtam hozzá. További 20 percig tartottuk a pácban. Sült, majd lassú tűzön körülbelül egy órán át forralta.
Köszönöm mégegyszer!

Régóta szerettem volna kipróbálni ezt a receptet, ma végre megfőztem)) nagyon ízletes és lédús lett, természetesen nem fog így működni, ha csak megsütjük! köszönöm a receptet!

Gyakran használom ezt a receptet, mindenkinek tetszik. A minap csináltam, de otthon nem volt citrom vagy citromsav (néha a receptben lecserélem). Egy kilogramm mellhez hozzáadtam a finomra vágott kivi felét, amelyet egy órán át pácoltam. A hús jól jött ki, nagyon szaftos!

Gyakran ugyanazt a húst csinálom e recept szerint. Pulykafilét sütött ma. És tudod, acetonnal árasztja el. Szerinted valami nincs rendben a hússal, vagy ilyen csirkét kell főzni?

[Barbara]

Barbara, ez húsprobléma. Pulykából is készítettem, az íze normális volt.

Remek recept, csak életmentő! Nagyon finom lett

Milyen csodálatos recept. és hogy hiányzott?
Lányok, ki csinálta az AF-t, milyen hőmérsékletet állítottak be?
Csinálta valaki kontaktgrillben?

[Natalia-NN]

Natalia-NN, tudnál többet mondani a hercegnőben való főzésről? Hány perc? Puccsal?

[Luysia]

LuysiaMég egyszer köszönöm ezt a receptet !!! Ez egyszerű találat !!!

Olyan finomak ezek a darabok! Tetszik, főzök újra! Megismétlem!

itt vagyok ennek az ételnek a rajongói között! Nagyszerű hús lett!

Kukoricakeményítőbe tekerem sütéskor, halat is sütök

Lányok, vége a keményítőnek 😲 Menjetek messze mögötte. Mit gondolsz? Keményítő nélkül jobb nem csinálni ???

Főznöm kell. Hadd gondolják át, miből áll.

Kukoricakeményítőbe tekerem sütéskor, halat is sütök

Nagyon jól megszórjuk kukoricalisztbe. A kéreg csodálatos

Nagyon köszönöm a receptet, ma elkészítettem!
Nagyon finom lett!
🔗

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, gyakran keményítő nélkül. Ezután megszórjuk zsemlemorzsával, megkeverjük és megpirítjuk.

Még jó, hogy emlékeztettek erre a receptre, a hűtőben van egy csirke, csak illatos sóval. Most adok hozzá szódát és keményítőt, egy kis ecetet és este megsütöm

Gyakran keményítő nélkül csinálom.

Nagyon szépen köszönjük! Tehát én is megteszem -;)

[Irishk @]

Irishk @, ecet vagy citromlé helyett néha pácot is teszek a szilva mellé, a hús enyhén édes és barna karamellás héjú lesz.
Pácolt szilva

[Elya_lug]

Elya_lug, Elechka, köszönöm a tippet, vannak ilyen szilva, nemhogy ennek a pácolója 3 liter.

A recept megakadt a családunkban. Mindenkinek ajánlom!!!
A vendégeket pedig mindig érdekli a recept.
Köszönöm!

Köszi a receptet !! Finom és eredeti,
szinte lehetetlen kitalálni, hogy ez egy csirke! Főzök még!

És még egyszer köszönöm a csodálatos receptet!
Ezúttal pulykafiléből készítettem. Nem is vert le semmit.
A recept szerint minden világos, a szódát csak sütőpor pótolta. 1 ek szódás helyett 2 ek sütőport vettem.

Pazarul!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Tanya-Fanyaköszönöm, hogy felvetted a receptet! Meg is főztem ezeket a darabokat, volt pulykafilé, tetszett, most szeretném kipróbálni a csirkemellet májjal. Nincs kétségem afelől, hogy minden nagyon finom lesz és gyökeret ereszt.