Palacsinta joghurton

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
sűrű joghurt	2,5 csésze
csirke tojás	1-2 db.
cukor	3 evőkanál. kanalak
szóda	3/4 teáskanál
Liszt	2 pohár
növényi olaj	1/3 csésze (hozzávetőlegesen)
só	íz

Főzés módja

A palacsintatésztához vett edénybe tegye hozzá a liszt, a szóda, a cukor, a só, a tojás, a vaj felét és a joghurt felét. Keverjük össze mindent jól, fokozatosan adjuk hozzá a maradék joghurtot és lisztet. Ha a joghurt sűrű, akkor fokozatosan adja hozzá a lisztet. A tésztának vastagnak kell lennie, de jól folyjon.
Azonnal palacsintát sütök. Kicsit kevesebb, mint egy kanál tésztát veszek a serpenyőbe, beleöntöm a közepébe, és gyorsan körbe forgatom a serpenyőt, hogy a tészta egyenletesen kiömöljön. Amikor a palacsinta széle megbarnult és a közepe kissé megszáradt, óvatosan végig kell vezetnie egy spatulát a palacsinta széle mentén, és finoman meg kell fordítani, a második spatulával tartva, mivel a palacsinta szokatlanul gyengéd.
A palacsinták elkészítéséhez jó joghurtra van szükség.

jegyzet

Ezek nem palacsinták - ez valami elképzelhetetlen dolog, olvad a szájban és vonzza az egész családot, ami nem marad el, amíg a palacsinta a tányéron marad.

Hasonló receptek

Palacsinta a kefiren (Tanyulya)

Élesztő palacsinta nyers burgonyával (Lana)

Lusta finn palacsinta a sütőben (Pannukakku) (Sonadora)

leka

Nagyon érdekes recept !!! Kipróbáltam a palacsintát házi joghurton már-szuper !!! Itt az ideje a palacsintának !!! Köszönöm!!!

Horgolás

Idézet: mka

Annak érdekében, hogy a palacsinta kiderüljön, szüksége van jó joghurt.

mka
Jó joghurt, házi joghurt! És ha nincs otthon? Az "Activia" nem fog működni? Nagyon tetszik az íze ...

mka

Jó vastag. Természetes joghurtot értékesítünk literes és nagyobb edényekben. Vastag. Általában tanának (italnak) szedem, amelyben a joghurtot felverik és vízzel hígítják 1: 1 arányban. És soha nem szedtem az Activia-t, nem tudom. Meg is próbálhatja.

Horgolás

mka
Köszönöm a választ, kipróbálom az Activiat, és leírom, mi lett belőle ...

celfh

Idézet: Krosh