Műanyag zacskók, fóliák és edények élelmiszerek készítéséhez és tárolásához

[Műanyag élelmiszer-tároló edények]

Műanyag élelmiszer-tároló edények

Mindannyian műanyag edényeket használunk. Van biztonságos műanyag? Próbáljuk meg eldönteni. Tehát fordítsa meg a konténert!
🔗
A nyilak háromszöge a nyersanyagok újrafeldolgozásának jele. Azt jelenti, hogy az ilyen edények újrahasznosíthatók.
A háromszög belsejében található számok az anyagról árulkodnak (1 - 19 - műanyag, 20 - 39 - papír és karton, 40 - 49 - fém, 50 - 59 - fa, 60 - 69 - szövet és textil, 70 - 79 - üveg) . Megnézzük a leggyakrabban használt műanyag típusokat. A háromszög alatt fel van tüntetve a műanyag típusának rövidítése, amelyből az edényeket készítik.

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

1. PET vagy PET - POLIETILEN-TEREFTALÁT.
Csomagolások - palackok, kannák, dobozok stb. - gyártására használják üdítők, gyümölcslevek, víz előállítására, porok, ömlesztett élelmiszer-ipari termékek stb. Csomagolásában is. Jól újrahasznosítható. Az egyik legbiztonságosabbnak tartják.

2. HDPE vagy LDPE - nagy nyomású polietilén.
Bögrék, tej- és vizes tasakok, palackok mosó- és tisztítószerekhez, műanyag zacskók készítéséhez használják. Újrahasznosítható és újrahasznosítható. Élelmiszerek számára biztonságosnak tekinthető.

3. PVC vagy PVC - POLIVINIL-KLORID.
Ablaktisztító folyadékok, étkezési növényi olajok, mindenféle ömlesztett élelmiszertermék és étkezési zsír csomagolására szolgál. Padló- és falburkolatok, ablakok, kerti bútorok, redőnyök, olajruhák, táskák és játékok gyártásához használják. Gyakorlatilag nem újrahasznosítható. A műanyag legveszélyesebb típusához tartozik. Égve nagyon veszélyes mérgeket szabadít fel a levegőbe - dioxinokat. A rugalmasság érdekében ftalátokat adnak hozzá, amelyek károsíthatják a májat és a vesét, meddőséget és rákot. A PVC tartalmazhat biszfenol A-t, nehézfémeket és formaldehideket. Ne vásároljon PVC-tartályba csomagolt termékeket.

4. LPDE vagy HDPE - alacsony nyomású polietilén.
Műanyag zacskók, hajlítható műanyag csomagolások gyártásához használják.
Élelmiszerek számára biztonságosnak tekinthető.

5. PP vagy PP - POLIPROPILEN
Eldobható csészék, palackok, ketchup és szirup palackok, joghurt csészék készítésére szolgál. Valamint játékok és cumisüvegek gyerekeknek. A tudósok úgy vélik, hogy ő nem jelent veszélyt az emberi egészségre és a környezetre... Az ilyen edények még 150 * C-on sem változtatják meg tulajdonságait. De könnyen kémiai támadásokhoz vezet, veszélyes fenolt és formaldehidet szabadítva fel. ezért nem ihat alkoholt ilyen fogásokból, és zsíros ételeket tárolhat benne - például vajat és növényi olajat!

6. PS vagy PS - Polisztirén.
Hús- és baromfitartó raklapok, tojások, evőeszközök és csészék, épületszigetelések gyártásához használják. A rákkeltő sztirol polimerizációja során nyerik. Csak hideg ételekhez készült. Hevítve veszélyes sztirolt bocsát ki.

7. EGYÉB - EGYÉB.
Különféle műanyagok vagy polimerek keveréke, amelyeket a fentiekben nem soroltak fel. Nem újrahasznosítható. Gyakran ebbe a csoportba tartozik a polikarbonát, amelyből élelmiszer-edények és eldobható edények készülnek. Sajnos a polikarbonátot műanyag cumisüvegek gyártásához is használják. Hevítve, gyakran mosva vagy hosszú ideig használva a biszfenol A felszabadulhat ezekből a termékekből, ami súlyos hormonális zavarokat okozhat.Kanada már megtiltotta az ebből a műanyagból készült cumisüvegek gyártását és behozatalát, és számos európai gyártó is megkezdte a BPA-mentes bébiételek gyártását. Vásárláskor ellenőrizze - az üvegeket (mellbimbók, mellszivattyúk) "0% BPA" jelöléssel kell ellátni, ami azt jelenti, hogy nincs BPA.

Néha előfordul, hogy egyáltalán nem találunk jeleket az orosz ételeken. Ne használjon ilyen edényeket! Mikrohullámú sütőben történő főzés során előnyben részesítse az üveg és a kerámia edényeket: ha a műanyag edényben a "mikrohullámú sütőben biztonságos" felirat olvasható, az azt jelenti, hogy a műanyag nem változik alakot sugárzásnak kitéve, de senki sem garantálja, hogy nem bocsát ki káros anyagokat az ételbe.

Jó információ, köszönöm szépen!

5. PP vagy PP - POLIPROPILEN
Eldobható csészék, palackok, ketchup és szirup palackok, joghurt csészék készítésére szolgál. Valamint játékok és cumisüvegek gyerekeknek. A tudósok úgy vélik, hogy ez nem jelent veszélyt az emberi egészségre és a környezetre. Az ilyen edények még 150 * C-on sem változtatják meg tulajdonságait. De könnyen kémiai támadásokhoz vezet, veszélyes fenolt és formaldehidet szabadítva fel. Ezért nem ihat alkoholt ilyen fogásokból, és zsíros ételeket tárolhat benne - például vajat és növényi olajat!

Ez számomra egykor enyhén szólva is erős meglepetés volt, amikor mindenki az erdőben és egy pikniken műanyag poharakat és tányérokat visz grillezésre, és kiderül, hogy ilyen ételektől forró grill és vodka iszik nem, nem

1. PET vagy PET - POLIETILEN-TEREFTALÁT.
Csomagolások - palackok, dobozok, dobozok stb. - gyártására használják üdítők, gyümölcslevek, víz előállítására, porok, ömlesztett élelmiszer-ipari termékek stb. Csomagolásában is. A leggyakoribb. Jól újrahasznosítható. Az egyik legbiztonságosabbnak tartják.

Továbbá ... a piacokon sokáig minden idős hölgy átállt ilyen konténerekre, és bátran árulnak benne tejet. Hallottam, hogy nem lehet újra felhasználni a palackokat, és még inkább a tejhez ... hogy valami is kiemelkedik?

[Rybka]

Hallottam, hogy nem lehet újra felhasználni a palackokat, és még inkább a tejhez ... hogy valami is kiemelkedik?

RybkaA szakértők a következőket mondják erről: "A PET-tartályok jelentős hátránya a viszonylag alacsony gátló tulajdonság. Az ultraibolya sugarakat és az oxigént engedi be a palackba, kifelé pedig a szén-dioxidot, ami rontja a termék minőségét és lerövidíti a termék eltarthatóságát. . hogy a polietilén-tereftalát nagy molekulatömegű szerkezete nem jelent akadályt a polimer láncokhoz képest kis molekulatömegű gázok számára. "

[dopleta]

dopleta vagyis ami történik ... rendben van,

Nem baj, ha ezek a nagyi nem öntenek forró tejet oda (mivel csak 40 * C-ig terjedő hideg folyadékok tarthatók ilyen tartályban) és kémiai oldószereket, például fenolokat, anilint, benzil-alkoholt stb. - ilyen esetekben a PET feloldódik ...

Nos, azt hiszem, senki sem önt forróbban biztosan ... itt van egy hígított - igen De mindegy, ezek a palackok nagyon megzavarnak, h ő tudja, mit szoktak valahogy a kannájukkal önteni nyugodtabban.

[dopleta]

dopleta , senx

az ikeevsky tartályon pedig a PP-R .... rövidítést?

és tovább...
Pár hónapja zavart az a tény, hogy a műanyag kutya víztálcáján nem alakult ki plakett. vagyis akkor is, ha a víz 2 napig van a tálban, semmi nyálkahártya nem található a falakon.
Ez egy mikrohullámú tartály, amelyet M-video, PP-ben vásároltak.
Használat után egy idő után deformálódott, és a fedél már nem tart, de írhat bármilyen betűt.

[Sens]

az ikeevsky tartályon a PP-R .... rövidítés?

SensA PP-R a polipropilén véletlenszerű kopolimer nemzetközi rövidítése. Ezt az anyagot higiéniailag biztonságosnak tekintik, ártalmatlanítása során nem képez környezetre káros anyagokat, ezért a csővezetékekben és ivóvízellátáshoz, valamint élelmiszerek és kémiailag aktív folyadékok szállításához a nemzetközi szabványok is ajánlják.

Ide kerültem, ha nem is a témában, bocs, mondd meg, merre menjek!
Ételek tárolására szolgáló vákuum, műanyag edények (szivattyúval ellátott edények) érdekli. 1-2 litert szeretnék venni. A fő kritérium a minőség, a megbízhatóság. Nos, önmagában nem kínai. A hálózat többnyire Winzer, de véleményem szerint ő is kínai lett. Talán valakinek van, tanácsolja.

Megtisztítottam az összes kis dobozomat, és vettem helyette egy csomó mindenféle Tupperware-t, - most már igazán éreztem a különbséget - a régiek műanyagszagúak, PPC-k, de a Tupperék nem! Természetesen drága, de az egészség drágább!

[pinochio]

Itt bemászott

pinochio, menj itt.

Megtisztítottam az összes kis dobozomat, és cserébe vettem egy csomó mindenféle Tupperware-t

Engedje meg, hogy ne egyezzek veled, rengeteg mindenféle konténerem van, most mindent átnéztem - ugyanazok az 5 PP betűk vannak a Tupperveren. Minőségét tekintve (tömörség, kiömlésmentesség, kényelem stb.) Olyan, mint bárki más. Van egy konténerem, amely minden szempontból megfelel nekem (85 rubel)

írisz. ka! Igen, náluk is ez a jel (PP), de valamilyen oknál fogva nem olyan műszagúak, mint mindenki más! Vannak olcsóbbak is, olyanok, amelyeket korábban vásároltam - mennyiségek, méretek, kiömlésmentesség, egyszóval a bennük lévő minden illett hozzám, a szag kivételével, ezért átálltam a Tupperverre, bár őszintén szólva nem is olyan régen nagyon-nagyon halvány illat kompaktban, benne spagettivel! Mindenkinek szimatolok - senki sem szagol, talán a kutyám orra miatt?

Amikor az üzletben konténereket választok, mindent kinyitok és megszagolom. Most a hátsó oldalról is megnézem a számokat. Egyeseknél a szag továbbra is ugyanaz, míg mások nagyon szagtalanok. Mindenesetre a választás és az ár a pénztárca méretétől függ.

Nem vitatkozom és nem szabok ki semmit! Egy csomó mindenféle edényen már átestem, és még ha eleinte nem is szagolják őket, az idő múlásával a szag mégis megjelenik! A "PP" pedig az összes vágógépen található, amelyet az edényosztályokban értékesítenek.

És ki melyik tálcákat használja az élelmiszerek tárolására és melegítésére?
Vannak biztonságosak, kivéve (üveg és rozsdamentes acél)?

Valamiért nem tehetek műanyagot a mikrohullámú sütőbe, csak kerámia-fajanszot.
Ilyen komplexusom van!)))
Használható rozsdamentes acél vagy más fém mikróban?

Valamiért nem tehetek műanyagot a mikrohullámú sütőbe, csak kerámia-fajanszot.
Ilyen komplexusom van!)))
Használható rozsdamentes acél vagy más fém mikróban?

Minden nap dolgozni, kerámia-fajanszot viselni, nehéz lesz
A rozsdamentes acél érthető módon lehetetlen, helytelenül fejezték ki. Tárolási eszközök.
Általában olyan műanyag tálcákat szeretnék, amelyek mindenhol lehetnek, és nem károsak az egészségre (ha vannak ilyenek)

Megtisztítottam az összes kis dobozomat, és vettem helyette egy csomó mindenféle Tupperware-t, - most már igazán éreztem a különbséget - a régiek műanyagszagúak, PPC-k, de a Tupperék nem! Természetesen drága, de az egészség drágább!

És nem ismerem fel Tapperét sem. Műanyag - műanyag, még legalább százszor drágább és viszonylag jó minőségű. Cserébe üvegtálcákat vásároltam a Pyrextől és a Luminarkától fedéllel, Pyrex üvegből és üvegkerámia formákból, valamint edényeket a mikrohullámú sütőhöz. A Tupper műanyagok pedig nem rosszak a fagyasztáshoz és az élelmiszerek nagyon rövid tárolásához vagy szállításához

És nem ismerem fel Tapperét sem. Műanyag - műanyag, még legalább százszor drágább és viszonylag jó minőségű. Cserébe üvegtálcákat vásároltam a Pyrextől és a Luminarkától fedéllel, Pyrex üvegből és üvegkerámia formákból, valamint edényeket a mikrohullámú sütőhöz. A Tupper műanyagok pedig nem rosszak a fagyasztáshoz és az élelmiszerek nagyon rövid tárolásához vagy szállításához
[/ idézet]

Szeszély! Abszolút egyetértek veled - nincs jobb, mint az üveg! Erre már régen rájöttem, a szovjet idők óta hőálló edények + vettem újakat, fedeles edényeket is, amelyekben az elkészített ételeket tárolom - környezetbarát módon és gyönyörűen leteszem az asztalra. És hogy őszinte legyek, csalódtam a tapperware műanyagban - még mindig van kémiaillatuk ... a műanyag műanyag, bármit is mondhat, de nélküle, nos, semmi - a férjemnek csapfazékban ételt adok dolgozni

[dopleta]

dopletaés nem tudod, hogy kell felcímkézni a sous vide táskákat? Mi a legjobb? PP - de akkor hogyan lehet zsíros (viszonylag) ételeket főzni bennük? Végül is a hús meglehetősen zsíros lehet, és sok receptben akár egy darab szilva is. olajokat adnak a zsákba ... Mit gondolsz?

[Vörös vércse]

Vörös vércse, a film és a sous-vide táskák speciális élelmiszeripari műanyagból készülnek, amely csak jóval 100 ° C feletti hőmérsékleten kezd szétesni^{ról ről}C, és nem használunk ilyen hőmérsékletet sous-formában.