Pampushki fokhagymával

Pampushki fokhagymával

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tészta:
Búzaliszt	3 evőkanál. Egyenként 220 ml (450 g)
Víz	220 ml
Só	1 teáskanál
Cukor	1 evőkanál. l.
Olaj	3 evőkanál. l.
Élesztő	1,5 tk.
Tojás	1 db számítógép.
Fokhagyma	5-7 fog

Főzés módja

• A készenlét után ossza fel a tésztát kis golyókra - 1,5-2,5 cm átmérőjű.Sütjük nagy mennyiségű olajban mindkét oldalon. Sütés után, amíg a gombóc még forró, nyomjuk rá a fokhagymát a fokhagymáról (a fokhagymához adhatunk egy kevés vizet), összekeverjük.

Főzés program:

A tészta hozzávalóit a HP-be töltjük,
állítsa be a "Tészta" módot.

jegyzet

Jó étvágyat kívánunk!

Natasha, lehetséges, hogy nem nagy mennyiségű olajban sütjük, hanem sütőben sütjük?

Lehet, de nem lesz ugyanaz. Ne aggódjon, nagyon kevés olajat szívnak magukba. Serpenyőben megsütöttem őket. A fotóból látható, hogy az olaj a fánk kevesebb mint felét borította. Ennyi olajjal megsütöttem az összes fánkot, nem adtam hozzá olajat.

Biztosan megpróbálom, de kicsi gyerekeim vannak, kevésbé akartam sültet.

[Pampushki 1]

Pampushki 1.

Pampushki 2.

Pampushki 3.

Köszönöm, a férjem csak ilyen sült vajat ismer fel, de nem tudtam mindent kitalálni a tésztával - most folyékony, most sűrű.

[Natalya Les]

Azta !!! Soha nem sütöttem fánkot, meg kell próbálnom !!! Szenvedélyem, hogy szeretik a fánkokat, biztosan szeretni fogják a sülteket !!!

Natalya Les, köszönöm a receptet !!!

Ó, hogy hiányolhatnék egy ilyen receptet?
Egyszer a dicsőséges Lipetsk városában voltam nyaralni. És ott a boltban vásároltak fánkot fokhagymával a boltban. Sültek !!!
Döbbenten, milyen finom! Sokáig kerestem egy receptet.
Natalia Les, nagyon köszönöm !! Mindenképpen megpróbálok jelenteni és visszajelezni!