Máj almával és paradicsommal

Máj almával és paradicsommal

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Máj (baromfi vagy marhahús)	300-400 gr.
Hazatelepített hagyma	2-3 fej
alma	1 db számítógép.
Paradicsom	1-2 db.
Tejföl, majonéz	100 gr.
Az olaj növekszik. sütéshez
Só, fűszerek ízlés szerint

Főzés módja

• Mossuk meg a májat, hámozzuk meg, vágjuk apróra, legfeljebb 1 cm vastagra.
  
• Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk csíkokra, és növényi olajban sütjük, amíg félig főzünk. Hozzáadjuk a májat, és időnként megkeverve gyorsan megpirítjuk a hagymával. Ízesítsük sóval és fűszerekkel. Adhat hozzá egy kis cukrot.
  
• Adja hozzá a 8 részre vágott almát, majd vékony keresztirányú műanyagokkal (lehetőleg ne édes és ne kicsi). Vágjuk a paradicsomot kockákra és adjuk hozzá a májhoz (paradicsom nélkül paradicsommártással helyettesíthetjük). Keverd össze.
  
• 
  
• Adjunk hozzá tejfölt és majonézt, keverjük össze és fedő alatt lassú tűzön pároljuk (15 percig).
  

A felkészülés ideje:

20-30 percig

jegyzet

A burgonya bármilyen formában jó köretnek, de spagettizhet is.

Köszönöm! érdekes recept, embereim bármilyen formában imádják a májat, még nem tettem meg, holnap megpróbálom.

Pira, és egy multicookerben valószínűleg ugyanaz a finomságod?

Mivel még nem szereztem multicookert (csak álmodom) - nem tudok egyértelműen válaszolni. Próbálja ki, majd mondja el. De először is jobb megsütni a májat.

Remek recept. Ma főztem, nagyon tetszett a szósz, az alma olyan édes-savanykás ízt adott, csak fantasztikus lett. Nagyon szépen köszönjük!

Érdekes recept!

Pira, és egy multicookerben valószínűleg ugyanaz a finomságod?

hasonló recept, bár paradicsom nélkül, de rajzfilmbenhttps://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105487.0
Tehát használhatja a technológiát

A velencei máj receptje hasonló, de nem rendelkezik azzal a nagyon ízletes mártással, amelyet ebben a receptben kaptak. Ki próbálta - mindenkinek nagyon tetszik, főleg az alma. Köszönjük a visszajelzéseket, jó étvágyat mindenkinek!