"A la ratatouille" zöldséges sütemény

Kategória: Zöldséges ételek
Növényi sütemény à la ratatouille

Hozzávalók

padlizsán 1 db számítógép.
Fallabda 1 db számítógép.
paradicsom 4-6 db.
hagyma 2 db
kaliforniai paprika, sárga 2 db
fokhagyma 3 fog
petrezselyem, koriander, kapor 5 ág
só bors íz
növényi olaj 2 evőkanál. l.

Főzés módja

  • Vágja az összes zöldséget vékony szeletekre. A padlizsánokat enyhén permetezem olajjal egy spray palackból, és száraz serpenyőben megsütöm. A többi zöldséget (a paradicsomot, a fokhagymát és a gyógynövényeket kivéve) külön is megsütöm növényi olajban. Ezután fóliával bélelt formában rétegesen lefektettem őket. Rétegeket adok hozzá, borsozom, és apróra vágott fokhagymával kevert, apróra vágott gyógynövényekkel megszórom. Fedjük le fóliával a tetején, és tegyük forró sütőbe 180 * -ra 20 percre. Ez idő alatt minden zöldség megoszthatja az ízét, és a következő 20 percben eltávolítom a fóliát. A felesleges nedvesség elpárolog, a sütemény "megsül", és most le kell hűteni, majd egy-két órán át hűtőben kell tartani. Fordítsa és díszítse tetszés szerint.

Az edényt arra tervezték

6-8 adag

A felkészülés ideje:

1-1,5 óra

Főzés program:

sütő

jegyzet

Szakaszban így néz ki Növényi sütemény à la ratatouille

celfh
dopletamilyen szép, ünnepi étel! Ajándék Virágvasárnapra!
Asteria
Milyen nyári étel, napos A zöldségek évszakában folyamatosan készítek
sweetka
Igen! a zöldségszezonban gyakori vendég lesz az asztalon, feltétlenül!
celfh
Idézet: sweetka

Igen! a zöldségszezonban gyakori vendég lesz az asztalon, feltétlenül!
sweetka, és ne habozzon! Finom! Mit kellett várni, több órán át ... az aromája nemcsak a lakásban volt, hanem a bejáratban is. Nos, természetesen, későbbre is hagytam, de nagyon finom vacsorát is elfogyasztottam. Természetesen nincs ünnepi változatom, csak egy edényben sütöttem meg. De azt hiszem, az íze nem szenvedett

Növényi sütemény à la ratatouille

dopleta! Nagyon köszönöm ezt a receptet!
celfh
De a program nem ad pluszt, amit fel lehetne tenni: azt mondják itt, hogy Ön már megköszönte ... Na és? igen, köszönheti, amennyit csak akar, egy ilyen receptért
dopleta
Ó, celfh! És szagoltam!
celfh
Idézet: dopleta

Ó, celfh! És szagoltam!
Nekem könnyebb, nemcsak szagolok, de ez a finom is az asztalon van

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése