Redmond RMC-M4504 gyorsforraló

Meg kell próbálnunk az ilyen túrót

[Elena]

Elena, próbáld ki - nem fogod megbánni! Ilyen alacsony túróhőmérsékleten, körülbelül 70-80˚C, a túró (sajt) konzisztenciája krémesnek bizonyul, kazeinszemcsésség nélkül. Az ilyen "pasztőrözés" pedig meghosszabbítja a termék eltarthatóságát.

Köszönöm!

Mondd el kérlek. Volt ilyen valaki: mielőtt a szelepet bekapcsolná, zárt helyzetbe (nyomástartó) helyezze, és a munka során kinyílik. Ezt többször észrevettem. Eleinte vétkezett magában, hogy elfelejtett bezárni, de most már megértettem, hogy kinyitja magát

Hogy őszinte legyek, nem igazán szeretem ezt a rajzfilmet. Először a konyhámra köp, amikor kiengeded a gőzt. Viharos. Nem kényelmes a menüben. Egy évig nem értettem a programokat, gépeléssel készítek el mindent. Az előnyök közül azonnal megbecsültem a tál fedelét)) Gyorsan főz. Bajusz. A Panasonic jobban főzött nekem. Könnyebb volt használni. De sokáig főztem

[Svee]

Svee, Fokozatosan elvérzem a gőzt, és egy konyharuhát dobok rá. Csak légy óvatos, a törülköző is felforrósodik.
A te Panasonicod valószínűleg multicooker? Redikünk pedig egy tiszta gyorsfőző. Különböző főzési módjuk van. És az ételek íze, ill. Megosztottam az erőimet. Nagynyomású tűzhelyben borscsleveseket főzök, pitét sütök, természetesen zselés húst, burgonyát vacsorára (amíg a salátát ültetik, készen áll). És a rajzfilmben párolás, sütés, tészta ...

Egyetértek, Alena. Nagyon különböző dolgok. Mindegyiknek megvannak a maga előnyei és hátrányai. Ideális esetben mindkettő legyen. De nem mindenki engedheti meg magának, hogy 2 multis legyen az asztalon, választania kell. Egy egyszerű Panasonic rajzfilm felé hajlok

A téma elején csak arra panaszkodtam, hogy 1-ben vettem be a Redmond 2 marketing lépésébe. Később lassú tűzhelyet kellett vásárolnom. De most mindkettőnek van munkája.
De ahol a 4504 pótolhatatlan, az utazáskor van. Nyáron délre mentünk. A lánya csak "anya" ételt eszik. Nem mertem forró multival együtt menni. De vettem egy radikát egy tartalék tálal. A termékeket a legközelebbi boltban és a piacon vásárolták. Az első és a második fogás garantált volt számunkra, kívánságaink és ízlésünk szerint elkészítve. És nem tűntem el a konyhában, mint korábban (edényekkel).

Alain, mivel Ön mindkettő tulajdonosa, kifejleszti a mítoszomat. Nipizek vagy tényleg így van? Számomra egy közönséges rajzfilmben az étel sokkal finomabbnak tűnik

[Svee]

Svee, ez személyes preferencia kérdése. Nem szeretem a gyorsfőzőből készült ételeket sem, multikukacban főzök. De az itteni lányok közül sokan szeretik a gyorsfőzős ételeket.

Nehezen tudom ezt megtenni, mivel a funkciókat elosztottam asszisztenseim között, vagyis nem hasonlítottam össze a különböző eszközökben főtt ételek ízét. De a szárból származó, lassú tűzhelyben párolt bőrért a háztartások az asztalnál harcolnak. Korábban azt írták (talán még ebben a szálban is), hogy más elvük van a munkának. Nagynyomású tűzhelyben rövid idő alatt nagy nyomáson és magas hőmérsékleten, alacsony hőmérsékleten hosszú ideig multiban főzve. Ezért a gyorsfőző főzi a levet a húsból a húslevesbe, a multitban pedig a húsos ételek szaftosabbak (kivéve a légszárítót).

Kb. Ez a gyorsforraló 5 évig nem jár tétlenül. Eleinte receptekből álló könyvből főztem, aztán magam is megtanultam kitalálni az ütemtervet és az időt. A hús íze jobb normál üzemmódban - nincs nyomás. De előbb megsütöm, majd nyomás nélkül 10 percig párolom. Néha sütés nélkül, majd "Hús" üzemmódban és nyomás alatt. Péksüteményeket készítettem, mindig tökéletesek voltak, bár kéreg nélkül (nem fordítottam meg). Egyszer még kenyeret is sütöttek - nagyszerű, sajnos nem mentették el azonnal a receptet .. és eltévedtek, nem ismételték meg.
A zabkása nyomás alatt áll, durranással. Plov, úgy tűnik, semmi ... de nem értettem, hogy tökéletesen főztem-e benne, és nincs külön „pilaf” üzemmód (ezért most állva, mielőtt új gyorsfőzőt választanék, nézem ezen üzemmód után). Igen, szintén ... a búzadara zabkása nekem sem működik. A herkulesi kása valószínűleg hiba a receptben.
Késleltetve használom reggeli rakottra, zabkásra, omlettre. Levesek, borscsok is jók.
Kicsit kutattam a multicooker piacot, és arra a következtetésre jutottam, hogy Redmond hajt - mind a funkcionalitás, mind az ár tekintetében. Annak ellenére, hogy a műanyag rövid élettartamú Redmondban, és a gombokon található feliratok törlés után törlődnek, mégis a Redmond RMC-380 modellt néztem magam után. Szeretnék hozzáadni egy smokehouse funkciót, de ... sajnos ez nem Redmondra vonatkozik.

hogy a redmondi szabály - mind funkcionalitásában, mind pedig árában.

Ha részvényért, akkor igen. Általában az ára túl magas. Kereshet más gyártóktól. A függvények száma nem mindig jelent alapvetően eltérő főzési algoritmust. Ugyanebben a 4504-ben teljesen lehetséges lenne egy gombot megtenni, de a főzési idő és a módok megválasztásával "nyomással" és anélkül.

Nos, a multicooker beállítja az edények optimális hőmérsékletét. Vagyis nem főzhet húst "Zöldség" módban, de a "Hús" üzemmódban ez egy pitét fog égetni (magam is többször meg voltam győződve róla - különböző programok). Redmondot már többé-kevésbé bevezették a piacra, és bevált, de más cégek másképp beszélnek róluk, és kevesebb a vélemény.

[Kotok]

Kotok, a marketing hazánkban virágzik ...

[Alenka212]

Alenka212, Helló. Régóta használja a 4504-es modellt, van tapasztalata, de én csak bedugtam a multicooker dugót a hálózati aljzatba, és azonnal probléma merült fel (programozott főzésben nincs tapasztalat). Mondja meg, milyen üzemmódban és mennyi idő alatt kell burgonyát sütni, mint a tűzön, vagyis héjában? Előre is köszönöm.

[autópálya]

autópálya, Nem burgonyát sütöttem benne ... Alapvetően levest-borscsit főzök, répát főzök, kocsonyás húst. És minden bizonnyal benne vannak a pékáruk is. És ha megsütöm, akkor egy egyszerű rajzfilmben

[Alenka212]

Alenka212, Köszönöm. És ha süt, akkor melyik programon? Azt mondod, hogy egyszerű rajzfilmben sütj, és milyen program legyen? Tudok arról, hogyan kell főzni egy egyszerű gyorsfőzőben, de hasonlít-e ez a főzés a REDMOND 4504 gyorsfőzőhöz, vagy más? Előre is köszönöm.

Különböző receptekkel rendelkező receptkönyvet kell tartalmaznia. A kívánt ételhez hasonlót vehet fel benne. Vagy a weboldalon.

És ha süt, akkor melyik programon?

A "Leves" programon sütöttem. Most van egy másik gyorsfőzőm, de imádtam Redmondot is.

[Lera-7]

Lera-7, Köszönöm! És a sütő milyen üzemmódban van, ha például kenyér?

És a sütő milyen üzemmódban van, ha például kenyér?

Nem sütöttem benne kenyeret, de ugyanabban a Leves üzemmódban 50 percig sütöttem kekszet stb., Eltávolítottam a szelepet.

Kiderült, hogy a "leves" mód univerzális mód, de lágyabb, mint a "pörkölt"?

Kiderült, hogy a "leves" mód univerzális mód, de lágyabb, mint a "pörkölt"?

Sajnos ezekről a módokról nem tudok mit mondani. Körülbelül két éve használok egy másik gyorsfőzőt, ezért sokat elfelejtettem. Egyszer megpróbálsz benne sütni valamit, és megérted, hogyan süt.

[Lera-7]

Lera-7, Próbáltam kenyeret sütni. Nem vagyok túl előkelő pék. Egyszer túrós kenyeret sütöttem egy elektromos tányér sütőjében - nagyon-nagyon egyszerű lett. Nem dicsérem magam, de hangsúlyozom: "kiderült"! Ja és ennyi! Kipróbáltam multicooker - horrorban. Még keserűen emlékezni. Valószínűleg jobban jönne agyagból. Most megpróbálok tanulni mások hibáiból.

[autópálya]

autópálya, Kenyérsütőben sütök kenyeret, ezért rossz segítő vagyok ebben a kérdésben. A Steba DD1 gyorsforraló lányai nagyszerű kenyeret sütnek, de én csak focacciát sütöttem benne.Szerintem még mindig érdemes egyszer kipróbálni. Nincs más módja annak, hogy megtudja, hogyan süt

[Lera-7]

Lera-7, Tehát otozh. Ki akartam próbálni, de nem sikerült.Úgy döntöttem, hogy valaki más tapasztalatot szerzek a fórumokon, majd többé-kevésbé megfelelőt (esetleg intuitív módon) választva magam kezdem el lefordítani a termékeket, mielőtt elsajátítanám a többfőzős etetési készség képességeit.

Ki akartam próbálni, de nem sikerült.

Látom, sajnálom. Gondolom, mivel senki sem válaszolt, valószínűleg senki sem süt kenyeret Redmondban. De minden másért imádtam ezt a gyorsfőzőt! Szeretem, ha gyorsan elkészül, de finom. Sok szerencsét!

[Lera-7]

Lera-7, Koszonom a kedves szavakat. Megtanulom és asszimilálódom.

Egyszer sütöttem kenyeret, minden sikerült. De gyakran sütöttem kekszet, szintén gond nélkül.

[Galiha69]

Galiha69, és milyen üzemmódban és meddig?

Kekszet sütöttem levesbe, az időt a receptkönyvben szereplő adattermékek (kekszek) mennyisége alapján állítottam be. A kenyér is levesben van, 400 gr. Liszt körülbelül 1 órán át, a tetejét megpirítottam a grillben, de megfordíthatod és további 15 percig süthetem. Nagyon sok tanácsot kaptam a baráti fórumról. Ez volt az első lassú tűzhelyem, nagyon szeretem, soha nem hagyott cserben. Neked is sikerülni fog!

[Galiha69]

Galiha69, Nagyon szépen köszönöm! Ön az első fórum tag, aki egyszerűen és egyszerűen megosztotta tapasztalatait. Pontosabban, így és így, így és így. Nagyon hálás. Most ezekre az arányokra fogok összpontosítani, majd kijavítom, mi van.

Tehát elolvastam az összes véleményt, és úgy döntöttem, hogy hozzáadom magam. Körülbelül két éve használom ezt a gyorsfőzőt. Az ára drágább, mint mások, de ami engem illet, így jó a kivitel és a kivehető fedél, gond nélkül meg lehet mosni. A sütés szerelmese vagyok, ezért mindent megsütöm, amit csak tudok. Azt akarom mondani, hogy a sütemények nagyon finomak.
És mindenkinek más az ízlése és preferenciája. És ezt a modellt ajánlom: lány-igen: kényelmes.

[olechka99]

olechka99És kipróbálom a készlet receptjeit a könyvből, semmi sem történt. (köretek és gabonafélék). Most megpróbálom késleltetett indítással, és fűtési üzemmódban készenlétbe hozom - meglátom, mi fog történni.

[autópálya]

autópálya, és mit nem tehet a zabkásával? Több mint három éve van nálam ez a lábas, és a zabkása mindig jól esik köretnek (tejterméket nem eszünk). Az egyetlen dolog, hogy az egyes gabonafélék ideje még mindig eltérő.

[alfa20]

alfa20, Kinyitom a könyvet, megkeresem a kívánt receptet (rizs), az enyémet, lefektetem, kiöntöm, beavatkozom, bezárom, megnyomom (a kézikönyvnek megfelelően), 5-re világít, várok, hallok (pisi-pisil) 3-szor, kinyitom - a víz felmelegszik és felmelegszik ... Becsukom és egy órára "rizst" teszek, pisi-pisit hallok (háromszor), kinyitom, nagyjából úgy néz ki, mint egy könyv képe. Tehát végül is a recept szerint és valójában az időbeli különbség kozmikus!
Ma késett kezdésre tettem a burgonyát. A "zöldség" mód, az idő 10 perc, de azt hiszem, 3 órán át melegítve csak eléri, bár a könyv szerint a recept neve "burgonya" SÜLT"(valószínűleg szaggatott lesz).

[autópálya]

autópálya, amikor megpróbáltam először főzni benne valamit, nekem semmi sem működött (nem vagyok barátságos az új felszereléssel), könyvből is főztem, aztán elvesztettem a könyvet, és elkezdtem recepteket keresni az interneten. Azt mondom, hogy alkalmazkodni kell hozzá, igazítani az időt magának. Kipróbálás útján minden sikerül. Mindenesetre így van velem is. Ahol a szelep van, kitöröltem a feliratokat, ezt megteszem ... betettem az ételt, bekapcsoltam az üzemmódot, beállítottam az időt, ha már nyomást nyert, sziszegni kezd, és az idő mozdulatlan, akkor a szelepet óvatosan oldalra mozgatom a bezáráshoz szelep, a gőz leáll, nincs zaj, a főzési folyamat megkezdődik (ezzel a szeleppel, amikor feliratok voltak, nem tudtam kitalálni, hogyan kell fordítani)
Lehet, hogy ez az információ hasznos lesz valakinek)

A rizs mindig 10 percet állít be. Ha szükséges, gyorsan hozzáadtam az időt, és erőszakkal kinyitottam a szelepet, de alapvetően megvártam, amíg kioldja magát. Amíg a szelep zárva van, a főzés még mindig folyamatban van. És a könyv receptjei néha nem helytállóak, vagy nem a felhasználóink ​​ízlésének felelnek meg. Nem szeretem például a rizst, az al dente tésztát.

Tehát azt csinálom, hogy hivatásból szerzett tapasztalatokat szerezzek hozzáértő, tapasztalt és (nem félek hízelgőnek tűnni) tehetséges szakácsoktól.Mint minden üzletben, az intuíció is fontos szerepet játszik az ételkészítésben. Nincs intuícióm, ezért a fórumokhoz fordulok, bár úgy gondolom, hogy ezt a feleségnek kellene megtennie!

Tehát csak azt csinálom, amire tapasztalatot szerzek

Úgy van.

Rizs és hajdina (1 rész gabonafélék, 2 rész víz, só, olaj) 6 perc alatt készen áll a "Rice" módra. Nem kényszerítek semmit. Ha búza vagy kukorica zabkása, akkor 7-10 percig és só nélkül teszem, majd megsózom, néha vizet adok hozzá (a gabonafélék is különböznek) és további 6-7 percig, és ennyi. De nem tud megsütni (vagy tőle vagyok?). Szóval nem sütök. De húslevesek, kekszek - csak benne. A késleltetett kezdés valahogy még egyszer sem kellett - és olyan gyorsan főz.

Évekig tartó becsületes munka után ezüst darab repült le a gyorsfőzőm fedeléről. Ez nem befolyásolja a munkát, de kényelmetlen a használata. Mondhatja valaki. Hol lehet kapni fedelet vagy akár egy hibás gyorsfőzőt?
Annyira megszoktam. Meg is vettem Brand helyett (2 az 1-ben), de a nyomásszabályozó rendszer ott másképp működik. Ritka esetben nekem sokkal kényelmesebbnek tűnik.

[Elena]

Elena, a fiam ragasztott valamiféle szuperragasztóval ... Nekem is tetszik ez az MV, kekszet, sajttortát sütni benne a legjobban, de nem tudom megszokni a Shtebát ...

És nekem is ugyanaz a történetem. A férj csavarokkal csavarta. A fedél még kissé megrepedt. Alátétet is be kellett helyeznem a kupak alá.

[alfa20]

alfa20, Sasha55, barátok szerencsétlenségben!
Felhívtam a szolgálatunkat. A teljes fedél (esztéták esetén) 2900r. Fogantyú (ezüst) 400 dörzsölje. A fotón láttam, hogyan csavarják alátétekkel ellátott önmetsző csavarokkal. Itt gondolatban. 2900-nál biztosan nincs rá szükségem, de nehéz lesz rögzíteni a fogantyút, mivel a réginek vannak részei. De....
Lehet, hogy információim hasznosak lesznek a választók számára.
Biztosan megértettem, hogy nem írom le a retket. Ezzel egyidejűleg a Brand 6060-at is elsajátítom (szintén gyorsfőző, de + egy füstölőház, aminek valójában elestem). Az ottani fedél alaposan elkészül, mintha semmi sem jönne le.
Egyszerűen nem tudom megszokni, hogy az időt a nyomásgyakorlás idejének figyelembevételével kell beállítani. És a fűtés ott nem kapcsol be automatikusan. Magának kell telepítenie. Sok szempontból ez plusz. A retek gyorsabban melegszik, mint a márka megsütése.
Az egyetlen negatívum számomra a késleltetett kezdési idő (csak 99 perc). De a gyorsfőzőnél a főzési sebesség miatt ez egyáltalán nem jelent problémát.
Tehát amíg mindketten az asztalomon élnek.

Nincs mit összehasonlítanom. Ő az egyetlen, de a kedvencem. A dachánál még mindig van egy egyszerű MV, itt vele nincs kölcsönösség. Dühít a lassúságtól. Szóval, ameddig csak lehet, javítom.

Hozzáadok még többet a Brandről (ez nem izgatás, hanem összehasonlítás).
A sütésnél lassabban melegszik, de úgy tűnik, hogy orosz jellegű. Aztán olyan aktívan sült, hogy könnyen megszervezi a sült kérget, amelyet a retekben szerettem volna látni.
A Brandben nekem a legjobb dolog a szelep. Nem kell kinyitni és bezárni. A zároláshoz nem kell a megfelelő pozíciót keresni. Mindig éber. Ha kiválaszt egy nyomásprogramot, akkor reteszeli magát. Nem is kell figyelni rá.