Túrós keksz cseresznyével és csokoládéval

[Tészta:]

Túrós keksz cseresznyével és csokoládéval

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tészta:
a legmagasabb fokú búzaliszt	150 g
túró (5–9%)	150 g
vaj	100 g
tojás (súly héj nélkül)	60 g
só	csipet
Töltő:
cseresznye	300 g
kukoricakeményítő	12 g
porcukor	50 g
csokoládé 70-75%	70 g
Továbbá:
kukoricakeményítő	1 tk
tojás	15 g
cukor	2 teáskanál

Főzés módja

• Egy turmixgépes tálban keverje össze a túrót, a lisztet, a hideg vajat és a csipet sót. Apróra vágjuk.

• Hozzáadjuk a tojást, gyorsan összegyúrjuk a tésztát.

• Gyűjtse össze a tésztát golyóba, csomagolja fóliába. Hűtőszekrényben egy órán át.

• Távolítsa el a gödröket a cseresznyéből.

• Adjunk keményítőt és porcukrot a bogyókhoz, keverjük össze.

• Apróra vágjuk a csokoládét.

• Add meggyre, óvatosan keverd.

• Húzza ki a tésztát sütőpapíron 30-32 cm átmérőjű karikára. A közepét villával aprítsa fel, és szórjon bele egy teáskanál keményítőt.

• Vigye a tésztát papírral egy tepsibe, fektesse le a tölteléket.

• A tészta széleit feltekerjük a töltelékre, megkenjük felvert tojással, megszórjuk cukorral.

• 200 C-ra (konvekció 180 C) előmelegített sütőben 25-30 perc alatt sütjük, hogy a keksz széle világos arannyá váljon.
• Sütőlemezen kissé lehűtjük, majd papírral áthelyezzük egy rácsra. Hűtsük le, hogy stabilizáljuk a tölteléket, de ne teljesen. A pitét leginkább enyhén melegen tálaljuk.
• 
• 
• Élvezze a teát!

jegyzet

A receptet Zoryanától (zoryanchik.com) találtam, apróbb változtatásokkal.

Hasonló receptek

Keksz zöldhagymával, szalonnával és tojással (Sonadora)

Hajdina keksz körtével, aszalt szilvával és csokoládéval (Podmosvichka)

Keksz eperrel (GruSha)

[Manya]

Manyaanélkül, hogy elolvastam volna a receptet, már szeretném! A cseresznye és a csokoládé finom kombináció! Köszönöm, ember: virágok: mindenképpen megfőzöm.

[Lenochka,]

Lenochka, Köszönöm. Nagyon tetszett a keksz. Lédús, csokis-cseresznyés.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, adj nekem egy ilyen finom pitét!
Készen állok!
Össze kell szednem magam és megsütöm, én döntök egy bravúr mellett!
Kísértő nő!

[Sonadora]

Sonadora, Manya, az enyém! Szeretem az összes meggyemet és meggyemet, köszönöm, kedves, a receptet

[V-tina]

V-tina, Tina, Köszönöm. Örülnék, ha tetszik.

Ember, figyelte a tartalékait, mint minden van. A cseresznye csak fagyott, nem kritikus, gondolom?

Lena, szerintem ez nem kritikus.

Manechka, hogy szeretnék egy ilyen tortát. A meggy és a hozzájuk tartozó összes sütemény a kedvencem. Amint megy a meggy, mindenképpen sütök

Azta! Olyan finom csemegét veszek az enyémnek - kényeztetni!))) Manechka, köszönöm, hogy főzök, leiratkozom!

[Sonadora]

Sonadorahogy akarom !!!! Ízléses ünnep ez !!!
Angela adott nekem egy üveg csokoládéval borított meggyet, mindannyian harcoltunk érte, olyan finom !!
És a meggy velünk kezdődik. És itt csak a te recepted van!
A hőség csak alábbhagy, én is

milyen finom és milyen csodálatos kombináció - cseresznye és csokoládé))))

[Lányok,]

Lányok, nagyon köszönöm a figyelmet a receptre. Örülnék, ha hasznos lenne számodra. A tortát jobb langyosan tálalni - tettem hozzá a receptbe.

adj nekem egy ilyen finom pitét!

Antonina, örömmel. Sajnálom, hiányzott az üzeneted.

Amint megy a meggy, mindenképpen sütök

Ludmila, már mentünk. Természetesen nem a saját, a piacon. Láttam és elhatároztam, hogy megnyitom a cseresznyeszezont. Imádom ezt a bogyót.

hogyan kell főzni, teljesíteni a célját!

Margarita, Várni fogok!

Sonadorahogy akarom !!!! Ízléses ünnep ez !!!
Angela adott nekem egy üveg csokoládéval borított cseresznyét

Lereleés hol van az értekezlet jelentése?

csodálatos kombináció - cseresznye és csokoládé

jachtkikötő, Igen. Egymásnak készülnek.

Manyunik, nem tudom, hogyan kell kekszet főzni. Ez minden.
Párszor kipróbáltam, így a talpa zhezh. De makacs vagyok!
Mindenképpen megteszem a szépségét. Igaz igaz. Egy vágás erőket eredményez
Manechka, köszönöm! Köszönöm drágám!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, kedves vagy!
És főzni és etetni!

Lerele, hol van az értekezlet jelentése?

Tehát csak a repülőtéren találkoztunk, megismerkedtünk és még beszélgetni sem volt időnk rendesen beszélgetni.

Manechka, csodálatos keksz és csokoládéval borított cseresznye, szedem!
Köszönöm!

[Sonadora]

Sonadora, Manyash, csak a képekből szinte megfulladtam a nyállal. Vállalom, hétvégén remekművet készítek

[Manyun]

Manyun, Megtettem ... Ez az első keksz életemben.

Abból készült, amim van. Túró helyett - Philadelphia az Ön által megadott mennyiségben. A tésztám természetesen kiderült, hogy olyan állagú volt, "nem lehet összegyűjteni egy csomóba", de valamiért én sem adtam hozzá lisztet ...
A töltelékben egy mikronban felolvasztott cseresznye van, húsvét óta egy tojás tejcsokoládé és por fekszik, nem 50, hanem 70 gramm - ez sok.

Tészta i gurult Megkentem a pergamen és a film között, ezt a "palacsintát" a mélyhűtőbe tettem, de a széleit a tészta állaga miatt mégsem tudtuk becsomagolni. Gondoltam rá ...

Finom! Még az én calico verziómban is.
Köszönöm!

Akarni akarok, mivel a meggy már ment, és mindig van csokoládé, mindenképpen megfőzöm. Nos, a receptért

[Férfi]

Férfi, megsült. A cseresznye megfagyott. Még nem próbáltam ki, de tudom, hogy finom! Cseresznye és csokoládé A sütés közbeni illata rendkívüli!

Meddig volt ez a keksz a könyvjelzőimben! Marin, el kell érned)

hol van az értekezlet jelentése?

Minden gyors. Még beszélgetni sem volt idejük, értem jöttek és fogságba hurcoltak))))

[Rita]

Rita, SyKsyusha🌻, Maria, Natalia, Elena, Angela, Elena, nagyon köszönöm, lányok.

És főzni és etetni!

Antonina, természetesen! Nem egy, hogy meghízzak. Valaki mást etetni kell.

Manyunik, nem tudom, hogyan kell kekszet főzni. Ez minden.
Párszor kipróbáltam, így a talpa zhezh.

Ritus, talán a sütőd ilyen fürge, gyorsan süt?

nem is volt ideje rendesen beszélgetni

Lerele, sajnálom.

Derék, Natalia, döbbenten! Hogyan kezelte ezt a tesztet? Nagyon puha a szokásos túrón, Philadelphián viszont ... Hősnő!

Marusya, Helen, micsoda szépség! Csak mintát akarok venni.

értem jött és fogságba hurcolt

ang-kay, Angela, visszatért?! Várom, hogy értesüljek az utazásról. El tudom képzelni, milyen izgalmas volt.

visszatért?!

Igen. Tegnap. Nagyon tetszett. Igyekszem nem késleltetni a történetet. Csak otthon mindent felhúzok))))

[Manechka]

El tudom képzelni, milyen finom - meggy, csokoládé ... Nem volt meggyem, de tele fagyasztott rebarbarával, így a túrós keksz kicsit átalakult, de ez semmilyen módon nem befolyásolta az ízét, én is finom lettem .
Manechka, köszönöm a receptet, hozok cseresznyét, mindenképpen megismétlem!
25 percig sült a hercegnőben, a papírháló alatt.



És ez a keksz alja

[win-tat]

win-tat, Tatyana, mamadaragaya, micsoda szépség, de finom! Este levágom a rebarbarát az ágyakban. Csináltam vele charlotte-ot, nagyon finom volt. És halmozzon egy kekszet. Köszönöm!

[Maria]

de fincsi!

Maria, az biztos! Szeretem a rebarbarát a pékárukban.
Boldog kekszet!

[win-tat]

win-tat, Tatyana, gyönyörű keksz! A hercegnő kiváló munkát végzett vele. Meg kell próbálnom a sajátomban sütni. Ebben a melegben nem meleg bekapcsolni a sütőt.

Mashutka, Maria, finom sütemények!

[Manechka]

Manechka, Köszönöm !
Bár itt nincs meleg, Princesska sokat segít, és kiváló munkát végez ilyen süteményekkel.

Kiváló keksz! Szégyelltem egy képet. A vendégek már az asztalnál ültek.



A töltelék és maga a kekszes tészta is dicséretet kapott!

Hú, milyen lett a meggy-csokoládé. Nagyon köszönöm, hogy megpróbáltad, Fény.