Savanykás citromkrémmel és habcsókkal

[Homok alap:]

Savanykás citromkrémmel és habcsókkal

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Homok alap:
Liszt	1,5 stkn
Cukor	2 evőkanál. l.
Vaj	90 g
Tojás	1 db számítógép. (kicsi)
Sütőpor	1 teáskanál
Só	csipet
Citromkrém:
Tej	1,5 stkn
Kukoricakeményítő	4 evőkanál. l.
Cukor	1 stkn
Vaj	90 g
Citromlé	0,5 stcn
Citromhéj	2 evőkanál. l.
Tojássárgája	6 db
Habcsók:
Fehérje	6 db
Cukor	1 stkn

Főzés módja

• Először homokalapot kell sütnünk.
• Vegyünk lisztet, olvasztott vajat, cukrot, egy csipet sót, sütőport és egy tojást, és gyúrjuk össze a tésztát. Kiderül, hogy puha, és a kezünkkel kiegyenesítjük a formában, és 180-200-ra küldjük a sütőbe^{ról ről}15 percig, amíg kész.
• 
• Amíg a torta hűl, elkészítjük a citromkrémet.
• Öntsön cukrot egy serpenyőbe, és öntsön egy pohár tejet. Felgyújtjuk, és keverés közben felforraljuk.
• 
• Keverjen össze 0,5 csésze tejet és keményítőt egy külön edényben. Ezt bevezetjük a forrásban lévő keverékbe. Alaposan összegyúrjuk. Adjunk hozzá olajat, citromlevet, héjat és sárgáját. Folyamatosan kevergetve forraljuk fel. Verjük a keveréket 5 percig alacsony hőfokon.
• 
• A krémet homokalapra kenjük, és lehűtjük.
• 
• Most folytatjuk a merengue-t.
• Verje fel a tojásfehérjét és adjon hozzá cukrot. Tegye a tejszínre a felvert tojásfehérjét.
• 
• Tegye 150 forró sütőbe^{ról ről}C, és 10-15 perc múlva ilyen csodát kapunk:
• 

jegyzet

- Nigel Slater a szakács, aki ír. Slater többek között kiadta a kiváló Toast: A fiú éhségének történetét (Negyedik birtok, London, 2003), gyermekkorának és serdülőkorának történetét az étel lencséjén keresztül; ez a darab hat irodalmi díjat kapott a szerzőnek, köztük a legjobb brit életrajzot.

Sajnos ezt a könyvet még nem fordították le, de a "Toast" filmnek köszönhetően tudtam meg róla. Miután megnéztem, amit nagyon szerettem volna kipróbálni ezt a "Lemon Meringue" nevű kulináris csodát

-Ez a legjobb citrom habcsók, amit valaha kóstoltál. Ez a legjobb citrom habcsók, akit valaha kóstolt. Ha te lennék, fiam, feladnám. Soha nem is leszel a közelben!
-Mit adsz hozzá, hogy ilyen légies legyen?
-Ha citrom habcsókot akarsz sütni, édesem, akkor saját recepted kell!
Tehát a saját receptemre javaslom a citrom habcsók receptjét.

Nagyon étvágygerjesztő. Könyvjelzőkbe viszem.

És elvittem a könyvjelzőkhöz. Már nyáladzik és nagyon világosan

Nagyon elegáns torta!

Fantasztikus recept és hibátlan kivitel! Gratulálunk! Műrepülésnek nevezném!

Döbbenten, a kedvenc színem, a kedvenc méretem

Könyvjelzőkhöz! Olyan szépség, olyan finom!

finom és gyönyörű!
és csészék, csészék ... súlytalanok!

Köszönöm MINDENKINEK a figyelmet!
Igen, Svetlana, a csészék még mindig ugyanazok, antikek. De a citrom habcsók eltűnt. Söpörd az egészet tiszta ...

Biztos vagyok benne, hogy finom! Könyvjelzőkbe viszem.

A torta nagyon finom. És nagyon gyorsan felkészül - körülbelül egy órába telik minden. A citromsütés szerelmeseinek a recept nagyon sikeres.

Nagyon tetszett az előadás! A fotók is remekek.

Szépen !!!
Úgy néz ki, mint finom kosarak gyermekkorától.

A Da-disszertáció elkészítése nagyon egyszerű és gyors. Almával és citromlével csinálom, nem tejszínnel. És gyorsan is!
A fotók klasszak!

Helló. Mondja, használhatok-e burgonyakeményítőt kukoricakeményítő helyett?

Megismételtem a receptedet! Köszönöm! Mindenki nagyon szerette (y) Az íze nagyon finom és egyáltalán nem savanyú. Csak a habcsókjaim maradtak még egy tepsiben - csak egy bezeshek)))) A citrom helyett narancsot és áfonyát is tehetek a pudingba? Az ízlés pedig más lesz. Nem volt kukoricakeményítő - tettem burgonyakeményítőt. Fotók a telefonról. Elnézést a minőségért.

Ha szufla alatt citromkrémet (kurd) értesz, akkor a narancs vagy áfonya hozzáadásakor ez már nem citrom habcsók lesz, hanem valami más, és másképp fogják hívni. Valamit, amit már régóta nem csináltam, ezt a finomat meg kell ismételni.

Nos, valószínűleg lesz áfonya vagy narancs habcsók))))

... Valami, amit már régóta nem csináltam. Ezt a fincsi megismételni kell.

(suttogva) mondd meg a pontos dátumot, jövünk !!!

másodszor is megtette



köszönet1

és itt van a pite

nagyon finom köszönöm

Tegnap főtt kétségek, nagyon finomak. Azt tanácsolom, hogy főzzön. Még egy olyan férj is megbecsüli, aki nem szereti az édességeket.
Csak 5 tojást vettem (falu), és nem találtam kukoricakeményítőt, kicseréltem kukoricaliszttel.
Csodálatos torta.

Köszönet: rózsa: a receptért. Csak velem, nem citromkrémmel, hanem narancsgal.
Kiderült, hogy nem olyan szép, mint a tied, de az íze fantasztikus!

Nagyon sok receptet olvastam és néztem át a "Toast" filmből. És sehol sem néz ki a filmben.
És mindez azért, mert a keretben nem igazi.

🔗