Zöldbab és karfiol rakott

Zöldbab és karfiol rakott

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Zöldbab (fagyasztva)	400 g
Karfiol	1 koc.
Izzó hagyma	2 db
Sárgarépa	2 db
Krém 10%	250 ml
Só bors	íz
Szerecsendió (őrölt)	1/3 tk
Tojás (C1)	3 db
Sajt	150 g
Növényi olaj	2 evőkanál. l.
Kapor	íz

Főzés módja

• Kiolvasztjuk a zöldbabot, és kivajazott tepsibe tesszük. Szedje szét a karfiolt apró virágzatokba, és tegye a mikrohullámú sütőbe (kettős kazánba) 7 percre.

• Vágja a hagymát kis kockákra, és növényi olajban sütje át, amíg átlátszó. A sárgarépát durva reszelőn reszeljük le, és a hagymával együtt pirítsuk meg. Tedd fel a babot. Fűszerezzük sóval és borssal.

• Adjunk hozzá karfiolt, sót, szórjuk meg őrölt szerecsendióval. Csepegtessen tejszínnel.

• Reszelj sajtot durva reszelőn.

• Hajtson bele tojásokat, és villával mindent jól verjen össze.

• Tegye a sajt és a tojás keverékét a káposztára.

• 180 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük, amíg megpuhul.

• Megszórjuk a kész rakott tetejét apróra vágott kaporral.
• Jó étvágyat kívánunk!
• 
• 

Az edényt arra tervezték

30 cm átmérőjű forma

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

Mikrohullámú sütő

Hasonló receptek

Morne mártással sült karfiol (julia007)

A sütőben sült lusta káposzta, sült hagymával (galchonok)

Sült káposzta fűszeres mártással (ang-kay)