Feketeribizli pasztilla (teafőzés)

Feketeribizli pasztilla (teafőzés)

Kategória: Üresek

Hozzávalók
Fekete ribizli	Kr. E. 400
Cukor	70 g

Főzés módja

• És mindent megszárítok! És nem tudtam ellenállni, hogy ne főzzek fekete ribizli pillecukrot. Nem mertem szárítani a bogyókat, azt mondják, ez fájdalmasan hosszú folyamat.
• Tehát friss bogyókat veszünk, és egy turmixgépben cukorral felverjük őket (cukor nélkül is lehetséges, de savanyú ribizli van). A püré nem lesz teljesen homogén állagú, mivel a turmixgép nem fogja teljesen átszúrni a bőröket (mindenesetre a turmixgépem nem bírt velük). De ez nem probléma, hanem éppen ellenkezőleg.
• Öntsük a pürét egy jól olajozott tálcára, és állítsuk száradni 50-55 fokon (szárítómban ez a maximális hőmérséklet). A pasztilla 13 órán belül kiszáradt. Kicsit ragacsos maradt. Általában részekre vágom, minden falatot műanyag csomagolásba csomagolok és hűtőbe teszem. Eheted, akár cukorkát, vagy főzhetsz teát: apríts fel egy kis mennyiséget egy késsel, vagy tépd el a kezeddel, és önts forró vizet, hagyd 5 percig főzni.
• Minden jót!

Az edényt arra tervezték

155 g

A felkészülés ideje:

10 perc + 13 óra

Hasonló receptek

Levendula tekercs zselés réteggel (Bomann KM 398 CB konyhai processzor) (ang-kay)

Fekete ribizli lekvár "Finom bogyó könnyű zselében" (az összetevőket pohárral mérve) (Rada-dms)

Természetes bogyós kocsonya (forró módszer) (Rendszergazda)

Milyen szép !!! És persze biztos, hogy finom. Egyre jobban szeretnék szárítót ... ..

[kliviya]

kliviya, Irina, remek recept! A videó remek! Nagyon szépen köszönöm !

Egyre jobban szeretnék szárítót ... ..

thet, szükséges! Nem tudom, hogyan éljek nélküle! A másodikat szeretném megvenni, mivel egy nem elég.

[kliviya]

kliviya, Irin, milyen szép virágok!
Jó lehetőség a ribizli ártalmatlanítása, ha már belefáradt a lekvár-lekvárba!
Köszönöm, befogadta!

Milyen szép !!! És persze biztos, hogy finom. Egyre jobban szeretnék szárítót ... ..

Ó, tudod, annyira megbetegedtem tőle (bizonyos értelemben a szárítóval), hogy nem tudok megállni és nem akarok vásárolni, nem fogod megbánni)

[kliviya]

kliviya, Irina, remek recept! A videó remek! Nagyon szépen köszönöm ! thet, szükséges! Nem tudom, hogyan éljek nélküle! A másodikat szeretném megvenni, mivel az egyik nem elég.

Köszönöm

[kliviya]

kliviya, Irin, milyen szép virágok!
Jó lehetőség a ribizli ártalmatlanítása, ha már belefáradt a lekvár-lekvárba!
Köszönöm, befogadta!

Köszönöm neked is! Hogy őszinte legyek, nem eszem lekvárt, valamiért nem szeretem (valószínűleg gyerekkorától kezdve), de az ilyen dolgok nagyon kiegyenlítettek

[kliviya]

kliviya, Irisha, gyere hozzám!
Tehát nem vagyok nagyon lekvár, és ez valószínűleg finom, ha idén van ribizli, akkor mindenképpen megpróbálom!

[kliviya]

kliviya, Irisha, gyere hozzám!
Tehát nem vagyok nagyon lekvár, és ez valószínűleg finom, ha idén van ribizli, akkor mindenképpen megpróbálom!

Sori, Xu! Javulni fogok

Irina, köszönöm az egyszerű, problémamentes receptet. Ízletes, savanyú lett! Fóliába csomagolva hűtőszekrényben tartom. Rugalmas pasztilla. Meg akartam szórni porcukorral, savanyúnak tűnt, de mot-vel meggondoltam magam - finom!

Örülök, hogy szolgálatban vagyok