Zabpelyhes sütik "olyan egyszerűek, mint a körték héjazása"

Zabpelyhes sütik "olyan egyszerűek, mint a körték héjazása"

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Vaj (vagy margarin)	200 g
Cukor	150 g
Tojás	2 db
Zabpehely	150 g (vagy 1,5 stkn)
Sütőpor	2 teáskanál
Liszt	160-200 g

Főzés módja

• Darálj vajat cukorral
• 
• Adjunk hozzá tojást, keverjük össze
• 
• Adjunk hozzá pelyheket (lehetőleg finomra őrölve), keverjük össze
• 
• Adjon hozzá sütőport (vagy 1 teáskanál oltott szódát) és lisztet, gyúrjon nem túl meredek tésztát.
• Fedje le a tálat műanyag borítással, és tegye hűtőbe 1 órára (hogy a pelyhek "megduzzadjanak és megpuhuljanak"). Mazsolát is adtam hozzá, mielőtt hűtőbe küldtem volna)
• 
• Kivesszük a hűtőből. Kenj meg egy tepsit, vagy fedd le sütőpapírral.
• Tépjen le apró darabokat a tésztából, formázzon süteményeket (az egyszerűbb elkészítés érdekében kissé megnedvesítheti a kezét vízzel), és szétteríti őket egy tepsiben (sütés után a sütemények megduplázódnak és összemosódnak, ezért gömbökbe tekerjük őket, mint a fotón).
• Tegye 180 fokra előmelegítve^{ról ről}A sütőből 15-20 percig sütjük
• 
• És itt vannak a sütink))))
• 

Az edényt arra tervezték

több mint 30 darab. 2 prototípuson

A felkészülés ideje:

(nem számítva a hűtőszekrényben töltött időt) dagasztással és sütéssel együtt, legfeljebb 30-40 perc

jegyzet

Kívánt esetben mazsolát, aszalt szilvát, szárított barackot, kandírozott gyümölcsöt, diót adhat a tésztához. (Ezúttal mazsolát tettem hozzá) ...

Kis tipp, a zabpelyhet a legjobban turmixgépben apróra vágjuk, amíg majdnem lisztszerű lesz.

[Karina]

Karina, nagyon köszönöm a kiegészítést!
Csak egy kérdést akartam feltenni, és itt máris kész a válasz)))
Nagyon étvágygerjesztő sütik, mindenképpen elkészítem őket!)))

[Karina]

Karina, nagyon köszönöm a kiegészítést!
Csak egy kérdést akartam feltenni, és itt máris kész a válasz)))
Nagyon étvágygerjesztő sütik, mindenképpen elkészítem őket!)))

Gyerünk gyerünk

szépség !!!!!!!!!!!! (és manikűr)

[Karina]

Karina, köszönöm mégegyszer.
Megtettem, minden sikerült.
Legközelebb 160 gramm lisztet veszek.
Ezúttal a sütik nem elmosódtak, hanem kis félgömbök maradtak.
Még mindig finom!
És milyen szerkezetű legyen a kész süti?
Homokos lettem omlós.
Ennek ellenére a zabpehely sütiknek kissé szálkásaknak kell lenniük ...

Köszönöm a receptet, a sütik finomak lettek. Nem volt időm azonnal fényképet készíteni
Liszt öntött 200 g-ot, a golyók jól megolvadtak.

Köszönöm a receptet, a sütik finomak lettek. Nem volt időm azonnal fényképet készíteni
Liszt öntött 200 g-ot, a golyók jól megolvadtak.

Egészségedre!

köszi a receptet, még én is megcsináltam, bár sütni egyáltalán nem adnak, 17 darab lett, a gyerekek rögtön mertek, mákot adtak a töltelékhez

Köszönöm a receptet! 160 gr lisztet vettem. Véleményem szerint pont megfelelő))) Finom !!!

[Karina]

Karina, nagyon köszönöm a receptet. Finom sütik, százszor finomabbak, mint a bolt! Biztosan sütök még.

[Karina]

Karina, nagyon köszönöm a receptet. Finom sütik, százszor finomabbak, mint a bolt! Biztosan sütök még.

Egészségedre örülök, hogy tetszett! Olyan könnyű a teteje: virágok:

Egészségedre örülök, hogy tetszett! Olyan könnyű a teteje: virágok:

Jómagam nem tudom, miért olyan könnyű, hogy a legmagasabb szinten sütött.

Köszönöm a receptet. Tényleg egyszerűbb, de őrülten finom. Többször sütöttem mazsolával, szárított barackkal és kukoricapehellyel (éppen a zacskóban volt egy darab pelyhek) olyan ízletes, hogy a sütik 6 óránál tovább nem élnek!

Köszönöm a receptet. Tényleg egyszerűbb, de őrülten finom. Sütöttem már többször mazsolával, szárított sárgabarackkal és kukoricapehellyel is (éppen a zacskóban volt egy darab pehely) olyan finom, hogy a sütik nem tartanak tovább 6 óránál!

Nagyon örülök, hogy tetszett a recept, a lényeg természetes és finom!

Hatalmas! Nagyon szépen köszönjük! A recept hasonlít nagymamám "házi sütik" receptjére, de 200 g zabpelyhet (a pelyhet liszt állapotig ledaráltam) és 120 g búzalisztet, egy kis fahéjat és egy kis borostyát tettem .. családom csak örül! Még a sütik fényképezésére sem volt időm - 10 perc alatt meg merték őket! Apám azt mondta, hogy gyermekkora óta nem evett ilyen zabpelyhet! Csak olvadnak a szádban! Köszönöm az utolsó ünnepet!
Egyébként, ha valakit érdekel a sütemények kalóriatartalma körülbelül 420 kcal / 100 g, akkor nagyon kalóriatartalmú, de őrülten finom!

Használhatok zabpelyhet gabona helyett?

Köszönöm a receptet
Ma ízlésesen sütöttem!
a 200 gr liszt túl soknak bizonyult, gyengén elterjedt.

[Karinochka]

Karinochka, köszönöm a receptet.
Tetszettek a sütik. Liszt ment 200 gr. A cukor 140 g-ot vett igénybe, de nekem nagyon édes süti. Nyomon van. szer még kevesebb terhelés. Hozzáadott mazsola és vanília.
Fotó később.

Itt van a fotó.

🔗

Legközelebb adok hozzá még zabpehelylisztet.
Köszönöm a receptet!

Én is sütöttem, szép, aromás, de még nem próbáltam ki, diétásan. Akkor biztosan beszámolok .... De aztán felmerült egy kérdés: És ki mondja meg, hogy miért a bolti sötét sütik, és ez világos, mivel ez a szín ott van ??

Én is sütöttem, szép, aromás, de még nem próbáltam ki, diétásan. Akkor biztosan beszámolok .... De aztán felmerült egy kérdés: És ki mondja meg, hogy miért a bolti sötét sütik, és ez világos, mivel ez a szín ott van ??

Végül is nem minden sötét, hanem fény is. A csomagolásra írt összetétel alapján ítélve van, aki barna cukrot, van, aki sötét melaszt, minden gyártó fahéjat használ. És nekem is az tűnik, hogy a zabpehelyen múlik. Régóta ugyanazon recept szerint zabpelyhes süteményeket sütök, és a színe is más, és ha hajdina mézet is adok hozzá, akkor általában sötétbarna lesz.

Fél adagot csináltam ma 1 alkalommal) Köszönöm! Valóban, egyszerű és ízletes)

Köszönjük a finom és egyszerű receptet !!! A fotónak nem volt ideje

Lányok, én is sütöttem egy sütit - finom, de nem olyan, mint egy bolti. Általában arra vállalkoztam, hogy megtudjam, mi szerepel az üzletben vásárolt zabpelyhes süteményekben, és meglepődtem - két különböző vállalat összetételét néztem meg. A kompozíció mindkét esetben ... almalekvárt tartalmaz!
Karina, köszönöm a könnyű és finom receptet!

Nagyon szép, egyszerű és finom recept !! Köszönöm

A pokolba már 3-szor, egy pillanat alatt repülj el! Zabpehellyel sütök, így dagasztással és sütéssel fél óra alatt beleférek! Ilyen egyszerű, gyors és csodálatos recept !!! Nagyon szépen köszönöm!!!

Karina, jó napot.
3 éves lányom allergiás a laktózra, a gluténra és a csirketojásra. De, mint minden gyerek, ő is szeretne valami ízleteset és édeset. És úgy döntöttem, hogy kísérletezem. Tehát a kecskevajjal helyettesítettem a szokásos vajat, fürjtojással a csirketojást, és Provena gluténmentes pelyheket és gluténmentes lisztet használtam. A többi vényköteles. Fél adagot készítettem, mert mindezen változások figyelembevételével nem voltam biztos az eredményben. Így történt:
}
}

A sütik nagyon ízletesek, kissé omlósak, mivel gluténmentes lisztet használnak, de valóságosak, ellentétben azzal, amit az allergiások számára árusítanak a boltokban, amelyek tele vannak tartósítószerekkel, adalékokkal és színezékekkel! Remélem a lányomnak tetszeni fog!
Köszönöm a receptet!

Nagyon finom glutén- és laktózmentes sütik lettek !!!

Karisha, kedves sütik, köszönöm!

Lecserélheti a vajat valamire? Nagyon zsíros a krémes.

Nagyon zsíros a krémes

csökkentse annak mennyiségét például joghurt (kefir, vagy tejfölön sütve, nem lesz habos, de mégis nagyon finom)

[shlyk_81]

shlyk_81, Hölgyem. És tisztázhatja az arányokat. A zabpehelyhez több víz szükséges, mint a búzaliszthez.

[Mezők]

Mezők, Pál., 200 gramm zablisztet, 120 gramm búzát veszek. Minden más vényköteles.

Köszönet a szerzőnek a receptért. Finom. De a zabpehely nem rágható elemei a szájban maradnak, bár egy turmixgépes kúttal összetörték őket. Érdemes kipróbálni zabpehelyliszttel. Vagy hígítsa a zabpehelylisztet valamilyen folyadékkal, és hagyja állni, duzzadjon és megpuhuljon.

A sütik fantasztikusak! Nagyon finom! Mindent a recept szerint csináltam, tettem 200g lisztet :) az egyetlen cukor kicsit édes, legközelebb 200g-ot teszek

Szóval, kaptam egy sütit, ráadásul finom és kissé szálas lett, pont úgy, ahogy imádom a zabpelyhes süteményeket, De .... miért olvasom ilyen figyelmetlenül !!! általában a takaros golyókat, amiket egy tepsibe illesztettem, és a köztük lévő távolság normálisnak tűnt ... öt perc sütő után egy folyamatos zabmáj van a tepsiben))), de forrón vágtam és már kipróbáltam - nagyon finom - ajánlom !!! köszönöm a receptet!

Bármelyik percben várom az unokámat. Mindenképpen felajánlom neki, hogy az Ön receptje szerint készítsen sütiket. Imád itt főzni.