Kenyérkészítő Zojirushi Kenyérkészítő BB-CEC20

Az ágynemű és az áruház az Egyesült Államokban, csak felkerestem a weboldalukat, ott ez a kályha szállítási költséggel 269,99 dollárba került, az Ebey-n megvettem a legújabb Zojirushi modellt 264 dollárért szállítással.

Az ágynemű és az áruház az Egyesült Államokban, csak felkerestem a weboldalukat, ott ez a kályha szállítási költséggel 269,99 dollárba került, az Ebey-n megvettem a legújabb Zojirushi modellt 264 dollárért szállítással.

Magában az üzletben rendeltem a hálózatról, kuponral. az ár 249,99 volt, az összeg 20% ​​-a nagyjából 50 dollár, a szállítás ingyenes plusz ajándékcsomagolás

Ha, a Panasonic nincs ott ...

🔗&

Osztály, de nem gondoltam arra, hogy odanézzek ... Az interneten mindent megszoktam ..

Jobb lenne, ha elvenném a boltból, még akkor is, ha 10 dollárral drágább, de mindig gond nélkül visszaadhatja

Bár most ellenőriztem, és 100 km-es körzetben nem kapható az üzletekben

Ha, a Panasonic nincs ott ...

🔗&

nem abban az üzletben, de a bestbuy-ban vásárolhat egy Panasonic-ot

[Julia Rakov]

Julia Rakov
kérlek, mondd meg, hol vetted a kályhát

Osztály, de nem gondoltam odanézni ... Mindent megszoktam az interneten ..

Jobb lenne, ha elvenném a boltból, még akkor is, ha 10 dollárral drágább, de mindig gond nélkül visszaadhatja

Bár most ellenőriztem, és 100 km-es körzetben nem kapható az üzletekben

Éppen egy kuponnal jöttem a boltba, kifejeztem a rendelkezésre álló adatokra vonatkozó információkat, elmondtam, hogy pontosan mire van szükségem, és a tanácsadó felajánlotta, hogy online megrendeljen rajtuk keresztül, és hozzáadta a kupont)))

[Julia Rakov]

Julia Rakov
kérlek, mondd meg, hol vetted a kályhát

az államokban

köszönöm

Igen, van több választási lehetőség a Bestbuy-ban, de a Zojirushi BB-PAC20BA modell is nincs raktáron, mindent eladnak ... de van Panasonic.

Vásárolt Zojirushi Breadmaker BB-PAC20. Van ilyen, miután közvetlenül a sütés előtt megemeltük a tésztát, a pengéket by görgeti, és a tészta azonnal leesik. A cipó ekkor kalap nélkül kiderül. Ki szembesült ezzel, hogyan kell kezelni.
Segítség, nem tudom, mit tegyek.

Vásárolt Zojirushi Breadmaker BB-PAC20. Ilyen történik, miután közvetlenül a sütés előtt megemelték a tésztát, a pengéket by görgeti, és a tészta azonnal leesik. A cipó ekkor kalap nélkül kiderül. Ki szembesült ezzel, hogyan kell kezelni.
Segítség, nem tudom, mit tegyek.

Semmi sem történik egy normál, rövid felmelegedéses teszt mellett.
Az Ön esetében vagy sok élesztő, vagy víz, vagy mindkettő van.
Segítségért részletesen meg kell írnia egy receptet, hogy mit és hogyan végeztek, és el kell helyeznie az eredmény nagy részét.

Vásárolt Zojirushi Breadmaker BB-PAC20. Ilyen történik, miután közvetlenül a sütés előtt megemelték a tésztát, a pengéket by görgeti, és a tészta azonnal leesik. A cipó ekkor kalap nélkül kiderül. Ki szembesült ezzel, hogyan kell kezelni.
Segítség, nem tudom, mit tegyek.

kövesse a brosúrában leírt receptet, és nézze meg a lemezt, amely az árnyalatokat mutatja

Meg szeretném ismételni a lapockák ¼ elforgatásával kapcsolatos kérdésemet a Zojirushi BB-PAC20 sütés kezdetén. Ezt a (felesleges) funkciót a gyártó biztosítja, vagy összeomlik a program? Figyelte valaki a tészta bizonyításának a sütőn való sütésre való átállást?
Köszönöm.

Soha nem tettem fel magamnak ilyen kérdést, meg kell néznem, mert a kenyeremnek is mindig lapos teteje van. Olyan érzésem volt, hogy felülbírálják őket. De nem állhatnak meg mindig az állással?

Ily módon a tészta teteje élesen kifújódik a pengék enyhe elfordulásának pillanatában. A tészta nem is állt - a tészta teteje soha nem emelkedett a penész széléig. A fotón látható cipó, a kályha lehúzódott, még 15 percnyi korrektúra után is.

sok élesztő

Ily módon a tészta teteje élesen kifújódik a pengék enyhe elfordulásának pillanatában. A tészta nem is állt - a tészta teteje soha nem emelkedett a penész széléig. A fotón látható cipó, a kályha lehúzódott, még 15 percnyi korrektúra után is.

A receptet pedig láthatóan egy részeg sündisznó szakította félbe.

Első pillantásra hiba a vízzel.
A tésztát pedig a dagasztás befejezése után ki kell simítani.
Röviden, írj!

És itt is neked ---- >>> KÉZIKÖNYV SÜTÉSÉHEZ SÜTŐBAN
KEZDŐ ÚTMUTATÓ

A receptet pedig láthatóan egy részeg sündisznó szakította félbe.

Első pillantásra hiba a vízzel.
A tésztát pedig a dagasztás befejezése után ki kell simítani.
Röviden, írj!

És itt is neked ---- >>> KÉZIKÖNYV SÜTÉSÉHEZ SÜTŐBAN
KEZDŐ ÚTMUTATÓ

prospektusom szerint hiba van az élesztő mennyiségében. Itt jó mérőkanalakat kell vásárolnia.

Szigorúan ennek a receptnek megfelelően készül, a tűzhelyhez való rögzítés.

Szigorúan ennek a receptnek megfelelően készül, a tűzhelyhez való rögzítés.

A második oszlop normális receptnek tűnik,
a bemutatott eredmény szerint 30-40 grammal csökkentse a helyi liszt vízmennyiségét. (ml) és dagasztás után nedves spatulával kisimítjuk a tésztát.
Még mindig rossz a tészta keverése, segítsen egy spatulával.
Mutassa meg eredményeit.

A második oszlop normális receptnek tűnik,
a bemutatott eredmény szerint 30-40 grammal csökkentse a helyi liszt vízmennyiségét. (ml) és a tésztát nedves spatulával egyengetjük a dagasztás befejezése után.
Még mindig rossz a tészta keverése, segítsen egy spatulával.
Mutassa meg eredményeit.

Ha csak ennyire egyszerű lenne. Amit még nem csökkentettem és nem növeltem. És sok tapasztalatom van a sütésről általában és különösen a sütőben. De ebben a kemencében a kenyér felső kérge valamilyen oknál fogva mindig lapos. Lehűlés után meghibásodhat. Még nem értettem az algoritmust. Az emelkedés általában kiváló a korrektúrában, és a kupola a sütés megkezdésekor összeomlik. Állandó átültetés? Van valami mód? Aligha ... tovább gondolkodom és kísérletezek. Itt írja a tulajdonos, hogy sütés előtt megfordítja a spatulát. Most megnézem és meghallgatom, nem vettem észre.

A második oszlop normális receptnek tűnik,
a bemutatott eredmény szerint 30-40 grammal csökkentse a helyi liszt vízmennyiségét. (ml) és dagasztás után nedves spatulával kisimítjuk a tésztát.
Még mindig rossz a tészta keverése, segítsen egy spatulával.
Mutassa meg eredményeit.

az 1 receptben az 1/2-et nem megfelelően fordítják le

Ha csak ennyire egyszerű lenne. Amit még nem csökkentettem és nem növeltem. És sok tapasztalatom van a sütésről általában és különösen a sütőben. De ebben a kemencében a kenyér felső kérge valamilyen oknál fogva mindig lapos. Lehűlés után meghibásodhat. Még nem értettem az algoritmust. Az emelkedés általában kiváló a korrektúrában, és a kupola a sütés megkezdésekor összeomlik. Állandó átültetés? Van valami mód? Alig ... tovább fogok gondolkodni és kísérletezni. Itt írja a tulajdonos, hogy sütés előtt megfordítja a spatulát. Most megnézem és meghallgatom, nem vettem észre.

modellünkben ilyen nincs, megfigyeltem.

Ha csak ennyire egyszerű lenne. Amit még nem csökkentettem és nem növeltem. És nagy tapasztalatom van a sütésről általában és különösen a sütőben. De ebben a kemencében a kenyér felső kérge valamilyen oknál fogva mindig lapos. Lehűlés után meghibásodhat. Még nem értettem az algoritmust. Az emelkedés általában kiváló a korrektúrában, és a kupola a sütés megkezdésekor összeomlik. Állandó átültetés? Van valami mód? Aligha ... tovább gondolkodom és kísérletezek. Itt írja a tulajdonos, hogy sütés előtt megfordítja a spatulát. Most megnézem és meghallgatom, nem vettem észre.

Ami itt nem világos, középen nincs rendetlenség, és oldalról, kívülről is.
A fényképeken minden látható.
Az élesztő normális, bár ha az emelkedés 80-120 perc, akkor 3-4 gramm teljesen lehetséges, és adjunk hozzá, hogy ez idő alatt megmaradjon.
Szükséges a tészta formázása is a gyúrás végén.
Az összetevők számát a második oszlop ellenőrizte, és azt fel kell használni a ledolgozáshoz.
A bemutatott helyi liszt vizét és az elért eredményeket is csökkenteni kell.
Menj, írj, mutasd meg az eredményt.

[Michail]

Szigorúan ennek a receptnek megfelelően készül, a tűzhelyhez való rögzítés.

Michail, próbáld ki a kenyérsütő élesztőt, speciális kenyérsütővel élesítik ...

Az első oszlop az adagolás a kályhához mellékelt mérőeszközökkel.Nálatok ugyanaz a kályha? Re Mit mondasz nekem állandóan? Nem kell spatulával segíteni a kemény tészta gyúrásában - apróra vágta, és legalább fél órán át cséplött. A képen a pengék forgatásakor az örvénylés nyomai láthatók, a tészta teljes ellenállóságával.

Szigorúan ennek a receptnek megfelelően készül, a tűzhelyhez való rögzítés.

Milyen lisztet használtál? kenyérliszt vagy teljes kiőrlésű liszt?

[Michail]

Michail, próbálja ki a kenyérsütő élesztőt, speciális kenyérsütővel élesítik ...

Köszönöm, megpróbálom

Milyen lisztet használtál? kenyérliszt vagy teljes kiőrlésű liszt?

Mindkét fajtát a recept szerint használta.

Mindkét fajtát a recept szerint használta.

🔗

Az első oszlop az adagolás a kályhához mellékelt mérőeszközökkel. Nálatok ugyanaz a kályha? Re Mit mondasz nekem állandóan? Nem kell spatulával segíteni a kemény tészta gyúrásában - apróra vágta, és legalább fél órán át cséplött. A képen a pengék forgatásakor az örvénylés nyomai láthatók, a tészta teljes ellenállóságával.

Szeretnék okosan játszani a hangszórókkal és a többivel is, szeretnék maradni a véleményemen, kérem.
Zászló a kezében és a toll a sebességért!
Akkor nem kell segítséget kérnie, és továbbra is ügyesnek kell lennie, amíg ez nem történik meg veled.

És még egyszer az okosságért itt ---- >>>
KÉZIKÖNYV SÜTÉSÉHEZ SÜTŐBAN
KEZDŐ ÚTMUTATÓ

készített egy könyvjelzőt KhP-ben erre a kenyérre, elmondom és megmutatom az eredményt

De ami itt nem világos, nincs rendetlenség középen és oldalról, ami kívül is van.
A fényképeken minden látható.
Az élesztő normális, bár ha az emelkedés 80-120 perc, akkor 3-4 gramm teljesen lehetséges, és adjunk hozzá, hogy ez idő alatt megmaradjon.
Szükséges a tészta formázása is a gyúrás végén.
Az összetevők számát a második oszlop ellenőrizte, és azt fel kell használni a ledolgozáshoz.
A bemutatott helyi liszt vizét és az elért eredményeket is csökkenteni kell.
Menj, írj, mutasd meg az eredményt.

Nincsenek szennyeződéseim. Élesztővel játszottam, és a liszt / víz arány is. Ez nyilvánvaló, és a felszínen fekszik. Ilyen kupát a cipóban, mint a Panasonicban, még nem sikerült beszerezni. Természetesen akkor is mernék, de nem mutatom az eredményeket. Magam foglalkozom velük. De először találkozom ilyen makacs kenyérsütővel.))))

[A rozskrémes kenyér igazi (szinte elfeledett íz). Sütési módszerek és adalékanyagok.]

Nos, a rozsnál itt minden világos,
egy nagy kupola, és a Panasonicban nem,
Moulinex-ben a cipó is lapos.
Itt egy példa -

A rozskrémes kenyér igazi (szinte elfeledett íz). Sütési módszerek és adalékanyagok.
De nem lehetnek kudarcok, csak egy kis, kis csökkenés!
A fenti fotón jól látható.

Teljesen egyetértek a rozssal. De a búzáról beszélek.

Rye egyébként a HP-től teljesen megszerette valamit. Nos, nem nekem, hanem az életemre.

Teljesen egyetértek a rozssal. De a búzáról beszélek.

Rye egyébként a HP-től teljesen megszerette valamit. Nos, nem nekem, hanem az életemre.

Az íz finom, egyedi kérdés. Ez érthető!
Ugyanezt szeretem jobban az élő kovászon, de száraz kovászon és élő élesztőn sütök!
Nincs elég türelem az élő kovász kezeléséhez, bár ez nem nehéz, és végül nem sok időbe telik.
A búza kupola természetesen kisebb lesz, mint a Panasonicé, a vödör vízszintes a Zojirushi résznél, a Panasonic pedig függőleges.
És még egyszer: egy szép cipó megszerzéséhez meg kell formálni.

Az íz finom, egyedi kérdés.
A búza kupola természetesen kisebb lesz, mint a Panasonicé, a kanál keresztmetszetében vízszintes, a Panasonic esetében pedig függőleges.
És még egyszer: egy szép cipó megszerzéséhez meg kell formálni.

Sokat sütöttem a szokásos gyári formákban a sütőben. Ami fekete kenyér alá kerül. Vízszintes alakúak, kissé felfelé tágulnak. Ott gyönyörű és lekerekített kupolákat kapnak. És ebben a kemencében a cipó teteje elég lapos. Mégis inkább hajlamos vagyok a program jellemzőire. A sütés elején abbahagyja. A sütőben magam is elkapom ezt a pillanatot. És itt, a megfigyelő ablakon keresztül, egy gyönyörű kupola látszik, bekapcsol a sütés - elfúj a szemünk előtt (amikor éppen az ellenkezőjének kell lennie). Itt a feladat ...

Nos, ez nem érv!
Két lehetőség van:
egy.Állítsa be a recept összetételét az élesztő erősségéhez és a beépített program emelkedési idejéhez, amelyet korábban tanácsoltam.
2. Programozza be programját, mivel Fatty-nak ilyen nagy lehetősége van.
Nem látok nehézségeket.
Mindenki, aki ezt akarja megtenni, amikor a témámban elsajátítja a rozs sütését, és minden kenyérsütőben.
Soha nem volt ennek az ellenkezője, és nem lehet csak ilyen!
Tisztaság és türelem, igen!

Én sem láttam, míg a homlokomat a falnak nem támasztottam.

Nem működik! Nem találom az élesztő mennyiségét. De megpróbálom tovább ... Ha ez sikerül, leiratkozom.

A kenyérhez a Fleischmann's BreadMachine élesztőt használom, itt könyvjelzőnként 6 gramm

a kenyerem, a Világos rozskenyér elrendezése szerint, elfelejtett köménymagot adni

Nagy!! Csak szuper!

Tehát van esélyem !!

Nagy!! Csak szuper!

Tehát van esélyem !!

Köszönöm.
Megtaláltam a szükséges mérőpoharat és kanalat, ami a HP-hez került, az nem felel meg a víz / liszt számításai szerint

Köszönöm.
Megtaláltam a szükséges mérőpoharat és kanalat, ami a HP-hez került, az nem felel meg a víz / liszt számításai szerint

Még ravaszabbá kell tennünk. Töltse le a legújabb modelljükre vonatkozó utasításokat (ahogy hívják, elfelejtettem. Virtuózoknak tetszik?). Ott van azonban angolul, de a receptek szinte teljesen megegyeznek (csak 3-4 darab különbözik egymástól, úgy tűnik, hogy összehasonlítják őket), de hozzáadtak egy harmadik oszlopot, ahol minden most nem csészékben, hanem grammokban van (mint személy az előző oldalon megmutatta a beolvasást). Ezért mindent a mérlegre öntök. Az első oszlopból továbbra is csak élesztőt / sót / cukrot veszünk kanállal.

Még ravaszabbá kell tennünk. Töltse le a legújabb modelljükre vonatkozó utasításokat (ahogy hívják, elfelejtettem. Virtuózoknak tetszik?). Ott van azonban angolul, de a receptek szinte teljesen megegyeznek (csak 3-4 darab különbözik egymástól, úgy tűnik, hogy összehasonlítják őket), de hozzáadtak egy harmadik oszlopot, ahol minden most nem csészékben, hanem grammokban van (mint személy az előző oldalon megmutatta a beolvasást). Ezért mindent a mérlegre öntök. Az első oszlopból továbbra is csak élesztőt / sót / cukrot veszünk kanállal.

tam hibák a poharakról grammokra és milliliterekre fordítva ((((((2/3 rozsliszt nem 80 gramm, ahogy a receptben meg van írva, hanem 63. Adok egy linket, megnézheted magad, és megpróbálhatsz könyvjelzőket tenni).
🔗

tam hibák a poharakról grammokra és milliliterekre fordítva ((((((2/3 rozsliszt nem 80 gramm, ahogy a receptben meg van írva, hanem 63. Adok egy linket, megnézheted magad, és megpróbálhatsz könyvjelzőket tenni).
🔗

2/3 csésze rozsliszt (a szokásos európai pohár 240 ml, ez a pohár térfogata a mi HP-től) - ez 82 g. liszt, különlegesen ment és mérlegelt. 63 nem működik. Egy csésze általában legfeljebb 130-150 gramm lisztet tartalmaz (a sűrűségétől függ). Ezért, még elméletileg 63 becsléssel, nem sikerült, elmentem ellenőrizni.))) A lisztet a 160 ml-es jelig kell feltölteni.

pontosan ez az európai, van 1 csészém 236,6 ml, ezért a többi számítás. Úgy tűnik, hogy a különbség kicsi és felfelé mutat, de az eredménybeli különbség önmagáért beszél. És ahogy elkezdtem használni a linket, minden simán ment.
py. Különböző rozsliszteket mértem, mind orosz (orosz boltban vásárolt), mind amerikai közepes és sötét színű, 68 gramm volt

Megcsináltam.

Nagyon csökkentem az élesztőt. És hozzá kellett tennem vizet. És voila. A cipó tökéletes volt, amíg ... le nem ejtettem a földre. Sokat nem bántotta, de mégis ..

végül megérett, megérkezett ez a csoda, csak a transzformátort még nem vették meg. a legolcsóbb megfelelő trance 3 ezerbe kerül.
Látott valaki véletlenül orosz recepteket ehhez a tűzhelyhez? Vagy esetleg ki fordította? Természetesen szövegekben értem az angolt, de az anyanyelvemen valahogy jobb.
amikor megrendeltem, felajánlottak nekem egy receptkönyvet angolul, elutasítottam, persze talán hiába. ha valakinek van ilyen könyve, jó lenne ide feltenni és közös erőfeszítésekkel lefordítani, ez örömöt jelent majd a későbbi zozhirushchikh pékeknek.