Cornel lekvár

[A Cornel lekvár télen megfázás ellen jó, lázcsillapító.]

Cornel lekvár

Kategória: Üresek

Hozzávalók
Cornel maggal	1 kg.
Cukor	1,3 kg
Víz	500 ml

Főzés módja

• 
• 1. Öblítse le a kutyabogyókat és eressze le.
• 2. Forraljuk fel a vizet, és adjunk hozzá cukrot. Addig keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
• 3. Öntse a bogyókat forró cukorsziruppal, fedje le egy törülközővel, fedővel és hagyja reggelig.
• 
• 4. Másnap forraljuk fel a kutyaszirupot, csökkentjük a hőt és forraljuk 15 percig, folyamatosan eltávolítva a habot.
• 
• 5. Forró lekvárt öntsünk üvegekbe, az üvegeket 2/3-ban megtöltöm bogyókkal, majd szirupot adok hozzá, a fennmaradó szirupot külön üvegbe öntem. Zárja le a befőttes üvegeket csavaros kupakokkal, és fordítsa le hűtsön.
• 
• Szolgáld ki magad!

Az edényt arra tervezték

1,5 liter lekvár és 500 ml. szirup.

jegyzet

A Cornel lekvár télen megfázás ellen jó, lázcsillapító.
Szó szerint egy evőkanál kukoricaszirup a teát csodálatos aromával játszotta, és a tea kellemes könnyű savanyúságot is kapott.
Idén több lekváros receptet is kipróbáltam somfa és rájöttem, hogy a régi bevált recept a legjobb.

Nagyon szeretem a dogwood lekvárt, de ... tavaly túlzásba vittük. Túl sok volt a lekvár és a kutyalekvár ... nem tették meg. Az ősszel a kutyafát sem nézem.

Ilyen szépséget! És nem nőünk ((((láttam corneli kompótot, de nem ettem lekvárt. Szeretném kipróbálni.)

[Angela]

tavaly túlzásba vitte

Velem is előfordul, két éve nem csináltam dogfut, idén úgy döntöttem, hogy kipróbálok egy vadonatúj lekvárot, választottam pár receptet, elkészítettem és rájöttem, hogy vissza kell térnem a sajátomba, nem fogok hosszabb kísérlet, de az évek során bevált recept szerint végezze. Valamilyen oknál fogva a lekvár nem gyökerezett nálunk, nem eszik az enyémet, a lekvár pedig durranással megy, főleg télen segít megfázással, jól segít enyhíteni a lázat.

És nem növekedünk

Angela, mi sem termesztünk, gyümölcs- és zöldségalapon vásárolunk 5-6 kg-os dobozzal. Valamikor a Volga mentén utazva, a saratovi piacon először kipróbáltam a cornelian cseresznyét - számomra ez az íz felfedezése volt. Amint importálni kezdték tőlünk, azonnal megvettem. Turkáltam az interneten, recepteket találtam kompótra, befőttre és lekvárra. Visszautasították a lekvárot, de a családom szerette a kompótot és a lekvárot, és a rokonaim sem utasították el a bemutatott korsót, vagy akár egy másikat.