Kissel árpás zabpehelyből, sovány

[Zabpehely]

Kissel árpás zabpehelyből, sovány

Kategória: Az italok

Hozzávalók
Kókusztej	1/2 doboz (200 ml)
Árpa marhahús	3-4 evőkanál. l. (50 gramm)
A víz tiszta	150 ml.
Só	íz
Cukor	1 evőkanál. l. íz

Főzés módja

• Kókusztej és árpa zabpehely
• A kókusztejet 50 ml-rel hígítjuk. vizet keverjünk, tegyük tűzre, hagyjuk forrni. Ízlés szerint adjunk hozzá sót és cukrot.
• 100 ml-ben. Oldjuk fel a zabpelyhet hideg vízzel, keverjük meg, öntsük ezt a masszát forrásban lévő tejbe, keverjük össze és hagyjuk 10 percig forralni.
• Különböző, darabokra vágott gyümölcsöket adhat a zseléhez. A sárgabarack szirupos üvegből sárgabarackokat vágtam ékekbe, és közvetlenül az üveghez adtam.
• A kókusztej teljesen helyettesíthető vízzel.
• 

jegyzet

Az árpa zabpehely tápértéke 100 gramm termékre vonatkozóan:
- fehérjék 9,3 g.
- zsírok 1,1 g.
- szénhidrátok 69,9 g.
Energiaérték 315 kcal.

Az árpás zabpelyhes energetikai értéke is jól érezhető, egy csésze zseléből nagyon sokáig teljesen megtelt!
Normál időben, nem a POST-ban, főzhet kocsonyát természetes tejjel, és még egy darab vajat is hozzáadhat. A zselé sűrűsége a zabpehely mennyiségétől függ, adhat hozzá többé-kevésbé.
A zselé sűrűsége a zabpehely mennyiségétől függ, adhat hozzá többé-kevésbé.

Zabpehely, zab-, árpa- és egyéb gabonafélékből készült lisztkészítmény, amelyet forralás után két napig szárítanak a kemencében, és kissé megpirítják, majd feldarabolják. Sok fehérjét és zsírt tartalmaz, magas emészthetőséggel.
A zacskóban lévő nyersanyagokat egész nap természetes víztározóba mártották, majd hazahozták és szitán szétszórták, hogy megszabaduljanak a felesleges víztől, vékony rétegben tepsire fektették, és egy éjszakán át hűtött, kemencében hagyták. . Ez alatt az idő alatt nemcsak szárított, hanem barnult is. És csak ezután ment a sztúpához.
A következő szakasz egy szitán átszitálta, a fennmaradó részt ismét megdörzsölték, újra szitálták, és csak akkor, amikor a szita üres volt, szitán szitálták a zúzott gabonát, amíg krémszínű lisztet nem kaptak. Tehát zabpehely volt.
Ez a speciális technológia azonban mindenekelőtt nagyobb mennyiségű tápanyag megőrzését biztosította. A növényi fehérje megváltoztatta szerkezetét és tulajdonságait, a liszt elsajátította a folyadékban való jó duzzadás és gyors besűrűsödés képességét, és táplálóbbá vált. Ezenkívül a zabpehely hőkezelés nélkül is felhasználható.

Főzzön örömmel és jó étvággyal!

[Rendszergazda]

Rendszergazda, Tanya, soha nem láttam árpás zabpelyhet. Az unokám szereti a zabkását, kész egész nap rajta ülni.
Nagy lesz a kocsonya ízbeli különbsége? Az árpa zabpehely úgy néz ki, mint a zabpehely, vagy valami távol áll egymástól?

[Sveta]

Sveta, bármilyen zabpehely megvásárolható a szupermarketben, a gabonafélék vagy az egészséges ételek részben.
Vagy rendeljen lisztet és gabonapelyheket egy internetes áruházba.

Ízlésbeli különbségeket nem vettem észre

[Rendszergazda]

Rendszergazda, ami azt jelenti, hogy ezt a csodát létrehozhatod a zabpehelyen.
Nem lehet minden boltban zabpehelyet vásárolni.