Cupcake szárított cseresznyével

Kategória: Péksütemények
Cupcake szárított cseresznyével

Hozzávalók

Tojás 3 db
Cukor 175 g
Vaj 180 g
1 citrom leve és héja
Tej 2 evőkanál. l.
Liszt 225 g
Sütőpor 1/2 tk
Cseresznye rángatózó 160 g
Konyak 3-4 evőkanál. l.
Kandírozott gyümölcs maréknyi

Főzés módja

  • Áztassa meggybe a konyakot.
  • A tojásokat felverjük cukorral. Fokozatosan adjunk hozzá lágy vajat, citromlevet és héjat, tejet. Verj mindent simára. A lisztet összekeverjük sütőporral, és hozzáadjuk a tojás-olaj keverékhez. Gyúrjuk. Enyhén szárítsa meg a cseresznyét papírtörlővel, és forgasson bele egy kevés lisztet. Hozzáadjuk a tésztához.
  • A sütőt 170 fokra melegítjükról rőlC. Tegye a tésztát egy formába, és szórja meg a tetején kandírozott gyümölcsökkel. Kb. 1 órán át sütjük. A készültséget szilánkkal határozzuk meg.
  • Tegye a tortát a rácsra, és hagyja teljesen kihűlni. Ha szükséges, a tetejét megszórjuk porcukorral.
  • A recept az "Ínyenc cukrászda" magazinból.

jegyzet

Szeretem a cupcakes-t és a részeg meggyet. Ebben a receptben minden összeállt. Ajánlás.

Cupcake szárított cseresznyével

taty100
poiuytrewq Nagyon étvágygerjesztő kép, és nincs kétségem afelől, hogy nagyon finom. Mindenképpen megpróbálom.
Hogyan készítsünk szárított cseresznyét?
poiuytrewq
Idézet: taty100

Hogyan készítsünk szárított cseresznyét?
Fogalmam sincs. Szárított gyümölcsöt használok, mint aszalt szilva, mazsola ... és cseresznyét is árulnak.
VishenkaSV
Most megpróbálok sütni, de lassú tűzhelyben ... Holnap leiratkozom
Ksyushk @ -Plushk @
poiuytrewq, ebben a formában a sütemény pontosan megsül 170 gr-on. egy óra múlva? Olyan nagyaaaaa. Még mindig félek benne sütni, csak nézem, ahogy mások csinálják.
Meddig "öntötték" a cseresznyét? Ahogy megértem, ez a te kezdeményezésed, hogy "berúgd őket"?
Kipróbálta már a Madeira cupcake-ot? Erre gondolok - megpróbált eladó rózsavizet találni?

Itt jött, kérdéseket tett fel, legalább egy kedves szót mondott. Cupcake csinos, elloptam egy darabot.
poiuytrewq
Idézet: Ksyushk @ -Plushk @

poiuytrewq, ebben a formában a sütemény pontosan megsül 170 gr-on. egy óra múlva? Olyan nagyaaaaa. Még mindig félek benne sütni, csak nézem, ahogy mások csinálják.
A süteményem 1 órán és 5 percig állt a sütőben. Szálkával ellenőrizve. Ezenkívül sokkal kevesebb tészta van, mint amennyire az "ehhez" formához szükség van - tehát durranással süt.

Idézet: Ksyushk @ -Plushk @

Meddig "öntötték" a cseresznyét? Ahogy megértem, ez a te kezdeményezésed, hogy "berúgd őket"?
30 - 40. perc. Igen, a kezdeményezésem. Nem mindig érdekes csak kész receptet lemásolni ... és imádom a "részeg" meggyet

Idézet: Ksyushk @ -Plushk @

Kipróbálta már a Madeira cupcake-ot? Erre gondolok - megpróbált eladó rózsavizet találni?
Nem, még nem próbáltam, de meg fogom tenni. Ismét kísérletezni akarok. A rózsavíz minden bizonnyal jó, és imádom ezt az illatot, de ... még mindig nem mindenkinek való.

Idézet: Ksyushk @ -Plushk @

Itt jött, kérdéseket tett fel, legalább egy kedves szót mondott. Cupcake csinos, elloptam egy darabot.
Köszönöm! Egy darab az egészségére!
VishenkaSV
Nagyon finom lett !! Hogy szeretem, jól megsütve és szárazon ... Mennyit sütök, de ez a recept csak a multikukaromnál jött elő. Köszönöm
Ksyushk @ -Plushk @
Idézet: poiuytrewq

A süteményem 1 órán és 5 percig állt a sütőben. Szálkával ellenőrizve. Ezenkívül sokkal kevesebb tészta van, mint amennyire az "ehhez" formához szükség van - tehát durranással süt.

Hát akkor én is sütök. Köszönöm a tapasztalatokat
poiuytrewq
Idézet: VishenkaSV

Nagyon finom lett !! Hogy szeretem, jól megsütve és szárazon ... Mennyit sütök, de ez a recept csak a multikukaromnál jött elő. Köszönöm
Egészségedre!

Idézet: Ksyushk @ -Plushk @

Hát akkor én is sütök. Köszönöm a tapasztalatokat
Szívesen! Várom a jelentést ...
Saharok
A torta irreálisan ízletes, finom, nem túl édes, finom citrus aromával. Nagyon tetszett! Két darab ropogott egy csapásra! Az egyetlen dolog, hogy cseresznye helyett áfonyát teszek, éjszakára narancslikőrbe áztatva. És a cupcake kissé megrepedt a tetején, nem tudom, mi a baj.

Cupcake szárított cseresznyével
poiuytrewq
Saharok, egészségedre! A cupcakes általában szeret a tetején pukkadni. Ez még jobban tetszik.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése