Sütés Benten kenyérsütőben

Szeretném hallani a "tapasztaltak" tanácsát, hogy ne hibázzak.
Az első kenyér megsült - finom, de a cipó 1 széle egyenetlen

Gratulálunk! A kenyér gyönyörű! És hogy ne hibázzon, olvassa el:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1500.0
Sok sikert az első kenyérhez

Ez egyenetlen, mert a tészta sűrű. Készíthetnék fényképet magáról a kenyérsütőről? Biztos, hogy Benten-nek hívják, és nem Binatone-nak? Valami, amit erről még nem hallottam ...

Ez egyenetlen, mert a tészta sűrű. Készíthetnék fényképet magáról a kenyérsütőről? Biztos, hogy Bentennek hívják, és nem Binatone-nak? Valami, amit erről még nem hallottam ...

A tészta lágy ízű, de a jövőben is szem előtt fogom tartani.
Benten biztosan

[natalka]

natalka , rosszul nézel ki ...

🔗

bambler, normális kenyérkészítő, ha olvasol az oldalon és követed a zsemlét, akkor a helyi receptek szerint a kenyér jó minősége garantált ...
Sok szerencsét!

[natalka]

ismételje meg a tervet .. .. menjen a gyárba x \ n porcelánban, rendeljen, bármilyen névre ragasztják őket

Minden így van, minden így van. Ezt csak esetlenül fogalmaztam meg.

natalka , rosszul nézel ki ...
🔗
bambler, normális kenyérkészítő, ha olvasol az oldalon és követed a zsemlét, akkor a helyi receptek szerint a kenyér jó minősége garantált ...
Sok szerencsét!

Igen, arra gondoltam, hogy nem találkoztak velem, és szándékosan nem próbáltam keresni. A domb mögött sok számunkra ismeretlen és nagyon jó kályha található, nem mindegyik kerül a piacunkra.

[natalka]

natalka , és soha nem fog elesni!
A világ számos országában a hálózat más feszültsége, nem pedig 220 volt, modelljeiket nekik gyártják ...

Igen, nekem is ugyanaz a problémám, de azon az oldalon, amelyet a lány adott, nincs semmi. Időre van szükségem a műveletekhez.

Duc, és ki fogja megmondani az időt. Minden tűzhelynek, minden modellnek pontosabban megvan a maga programja. Valakinek 2 adagja van, valakinek van egy, valakinek ideje felmelegedni, valakinek pedig nincs ... Tehát figyelje a kolobokot, vagy ahogy Alim tanácsolja, magának is le kell ülnie, várnia, írni. A tűzhelyemnél például már be van írva az idő az utasításokba, így nem történt semmi.

Ma vettél egy BENTEN kenyérsütőt, de nem láttad a recept útmutatót!? Készleten kell lennie? Ha van, kérjük, ossza meg a recepteket!
Milyen recepteket használsz?

BENTEN pékség
Alap fehér kenyér
Öntsön 1 1/8 csésze vizet egy kenyérsütőbe, adjon hozzá 2½ evőkanál tejport, 2 ek cukrot, 1, teáskanál sót, 2 ½ evőkanál növényi olajat, 3 csésze fehér lisztet és 1 ¼ teáskanál száraz élesztő. Válassza ki a "Norm" vagy a "White Bread" programot, majd nyomja meg a "start" gombot.

Kenyér hagymával és sajttal
Öntsön 1 csésze vizet és 2 evőkanál tejet egy kenyérsütőbe, adjon hozzá 2 evőkanál cukrot, 1 teáskanál sót, 3 evőkanál hagymaport, 1 1 csésze reszelt cheddari sajtot, 3 3 csésze fehér lisztet és 1 ½ teáskanál száraz élesztőt. Válassza ki a "Norm" vagy a "White Bread" programot, majd nyomja meg a "start" gombot.
Olíva kenyér
Öntsön 1 csésze vizet egy kenyérsütőbe, adjon hozzá 2½ evőkanál tejport, 2 evőkanál cukrot, 1 ek sót, 2 ½ ek növényi olajat, 1 ½ evőkanál gyógynövénykeveréket, 2 ½ csésze fehér lisztet és ½ csésze teljes kiőrlésű liszt. Készítsen egy közepét egy kis mélyedésbe úgy, hogy az ne érjen a folyadékhoz, és adjon hozzá 1 ¼ ek száraz élesztőt. Válassza ki a "Norm" vagy a "White Bread" programot, majd nyomja meg a "start" gombot. A gyúrás megkezdése után 40 perccel adjon hozzá ½ csésze finomra vágott olívabogyót.

Dió kenyér
Öntsön 1 csésze meleg vizet egy kenyérsütő gépbe, adjon hozzá 2 evőkanál olívaolajat, 2 evőkanál mézet, 1 ½ teáskanál sót, ¼ csésze napraforgómagot, ¼ csésze finomra vágott diót, 3 csésze fehér lisztet és 1 ¼ teáskanál száraz élesztő. Válassza ki a "Norm" vagy a "White Bread" programot, majd nyomja meg a "start" gombot.

Napos narancsos kenyér
Öntsön 1 csésze frissen facsart narancslét (kb. 3 narancs) a kenyérsütőbe, adjon hozzá 1 evőkanál vajat, 2 evőkanál mézet, 1 ek sót, 3 csésze fehér lisztet, 2 evőkanál napraforgómagot (opcionális), reszelt héját 3 narancs és 1½ teáskanál száraz élesztő. Válassza ki a "Norm" vagy a "White Bread" programot, majd nyomja meg a "start" gombot.

Csokoládé kenyér
Öntsön 1 csésze meleg vizet egy kenyérsütő gépbe, adjon hozzá 1 tojást, 1 evőkanál tejport, 1 evőkanál olvasztott vajat, ½ csésze cukrot, ½ teáskanál sót, ¼ csésze apróra vágott diót, 2 1/8 csésze fehér lisztet, ½ csésze kakaóport és 1 teáskanál száraz élesztő. Válassza ki a "Norm" vagy a "White Bread" programot, majd nyomja meg a "start" gombot.

Orosz húsvéti torta
Öntsön 1 csésze meleg vizet egy kenyérsütő gépbe, adjon hozzá 3 evőkanál tejport, 2 felvert tojást, ¼ csésze vajat, 1 ½ teáskanál sót, 2 evőkanál pelyhesített mandulát, ¼ csésze mazsolát, 1/3 csésze szárított gyümölcs keveréket, 3 ¼ csésze fehér liszt és 1 ½ ek száraz élesztő. Válassza ki a "Norm" vagy a "White Bread" programot, majd nyomja meg a "start" gombot.

Fekete kenyér
Keverjen össze 1 csésze vizet, 2 evőkanál napraforgóolajat és 2 evőkanál melaszt egy kenyérsütőben. Tetejére 1 csésze rozslisztet, ½ csésze teljes kiőrlésű és 1 ½ csésze fehér kenyérlisztet teszünk. Ezután adjon hozzá 2 evőkanál korpát és ½ csésze zsemlemorzsát, hogy az összes vizet száraz alapanyagok borítsák be. Adjunk hozzá 1 evőkanál kakaóport, 2 evőkanál instant kávét, 1 ½ evőkanál köménymagot és 1 teáskanál sót. Készítsen egy sekély, száraz hozzávalókat, és adjon hozzá 1 evőkanál élesztőt. Válassza ki a "Gabonakenyér" programot és nyomja meg a Start gombot.

Mustárkenyér sörrel
Tegyen ¾ csésze sört és 1 evőkanál növényi olajat a kenyérsütőbe. Adjunk hozzá 2 evőkanál szemcsés mustárt. Tetejére tegyen 2 s csésze fehér kenyérlisztet és 1 csésze teljes kiőrlésű lisztet, hogy az összes folyadékot liszt borítsa. Adjunk hozzá 1 evőkanál tejport, 1 ek sót és 1½ teáskanál cukrot. Adjon hozzá 1 teáskanál élesztőt, hogy az ne érjen a folyadékhoz. Válassza ki a "Norm" vagy a "White Bread" programot, majd nyomja meg a "start" gombot.
Vegye ki a frissen sült kenyeret a formából, és fűszeres sajttal tálalja.

Kenyér túróval és pepperonival
Helyezzen ½ csésze száraz túrót egy formába, és öntsön hozzá 2/3 csésze vizet és 1 evőkanál olívaolajat. Szórjon a tetejére 3 csésze lisztet, hogy ellepje az összes folyadékot. Adjunk hozzá 1 teáskanál sót és 1½ teáskanál cukrot. Adjon hozzá 1 teáskanál száraz élesztőt, hogy az ne érjen a folyadékhoz. Válassza a "Norm" vagy a "White Bread" módot, majd nyomja meg a "Start" gombot. 5 perccel a tészta gyúrása vége előtt adjunk hozzá apróra vágott pepperoni-t (25 g) és 1 apróra vágott zöldhagymatollat. Zöldséglevesekkel vagy salátával tálaljuk.

vett egy BENTEN 7590 sütőt. Az első program szerint kenyeret sütöttem. Tetszett. Nincs receptkönyv. De a receptek elvileg megtekinthetők az oldalon. De szeretnék tudni a kenyérsütőm ilyen üzemmódjairól:
Gyors
Édes
Gyorsított 1
Gyorsított 2
Pite sütés szódabikarbónával és sütőporral
Szendvics

Milyen receptek vannak ezekre a módokra?

vett egy BENTEN 7590 sütőt. Az első program szerint kenyeret sütöttem. Tetszett.

Gratulálunk! Te is pék vagy most! Vagy pék? Ahogy a legjobban szereti.
A szendvics beállítás kiváló olasz kenyeret eredményez. Vannak receptjeink a fórumon. További szendvics kenyér (kéreg nélkül) itt: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1997.0
A sütemények szódabikarbónával és sütőporral történő sütése a "muffin" program, a receptek a "Tészta és sütés belőle" részben találhatók.
Az édes kenyér mézzel, mazsolával, cukorral stb. Van elég receptünk erre a rendszerre is. Például a húsvéti sütemények HP-ben.
De nem használok gyorsat és gyorsítottat, sajnálom.

Ilyen kályhám van, mint egy éve, de ez balszerencse, ma a stop gomb nem működött, amikor le akartam állítani a programot, valóban eltakarta magát? Mit kell tenni? Ez történhetett, mert a lámpákat lekapcsolták? És miért pont abbahagynám? Vagy nem szabad kiváltani, amikor a program fut? Mondd el !!!

Ez a gomb általában nem kapcsol ki azonnal, hanem néhány másodpercig tartva.Ez a szabály minden kenyérkészítőre érvényes.

Nekem egy éve van ilyenem! Nagyon imádom.Eddig egyetlen VÉLETLEN elrontott kenyér sem volt. Kipróbáltam mindent, ami rozsliszt nélkül volt, mivel még nem próbáltam beszerezni. Minden nagyon szépen alakul!
Olyan olcsó és olyan okos!

Ja, és elkezdtek problémáink lenni. A tészta a lapocka alá esik és feltolja, majd nem csavarja el? Valakinek volt ilyen? Mi a teendő, mintha a lapockák nincsenek erősen rögzítve a rúdhoz?