Parti leves kapor krutonnal (Polaris 0205 AD gyorsfőző)

Parti leves kapor krutonnal (Polaris 0205 AD gyorsfőző)

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Leveshez:
fogoly teteme	1 db számítógép.
hagymás hagyma	1 db számítógép.
közepes sárgarépa	1 db számítógép.
krumpli	3-4 db.
sült vargánya	150 gr.
vaj	50 gr.
zöldek	csomag
só, bors, babérlevél	íz
A krutonnal
tojás	1 db számítógép
só	1/2 tk
tej	1 evőkanál. a kanál
olvasztott vaj	2,5 evőkanál. l.
Liszt	25 gr.
sütőpor	kés hegyén
fűszeres gyógynövények (kapor vagy bazsalikom)	2 evőkanál. l.

Főzés módja

• Minden nagyon egyszerű.
• Az előkészített fogóstetemet tegye egy CB serpenyőbe (vagy csak egy serpenyőbe, ha nincs CB), töltse fel vízzel úgy, hogy ellepje a tetemet, és főzze meg a húslevest, amíg megpuhul. Az én SV nyelvemben ez a SOUP 20 perc program. Légy óvatos. A fogó még mindig nem csirke, hanem vadmadár, és kortól függően sokáig főzhet. Bár a mai körülmények között ez a madár ritkán sikerül megöregednie. Ezúttal egy fiatal és kövér nővel találkoztam, így nem voltak problémák.
• 
• Közben elkészítjük a leves összes hozzávalóját. Finoman aprítsuk fel a hagymát, és vajban gombával sütjük aranysárgára (NE SÜRÜLJÜK !!!!!!!) Három sárgarépa egy reszelőn. Vágja kockákra a burgonyát.
• 
• A program végén ellenőrizzük a tetem felkészültségét. Kivonjuk, szétszedjük adagokra. A CB-t egy fazékba tesszük, hozzáadunk burgonyát, sárgarépát, hagymát, gombát, fűszereket, sót és 15 percre bekapcsoljuk a levesprogramot.
• Közben krutont készítünk. Nos, ez valójában nem krutonnal, hanem valami kenyér és chips között. De finom.
• 
• 
• 
• Válasszuk el a fehéret a sárgájától. Jól verje fel a fehérjét. A sárgáját tejjel és sóval habosra verjük, és hozzáadjuk az olvasztott vajat. Keverje hozzá a lisztet és a sütőport. Óvatosan fecskendezze be a fehérjét. Apróra vágjuk a gyógynövényeket, és óvatosan belekeverjük a tésztába. Öntsük egy sütőpapírral borított lapra. 15-20 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni. Vágja a kész réteget gyémántokká. Finom bármilyen burgonyával vagy pépes levessel.
• Ellenőrizze, hogy mi van a levessel, és ha vége a programnak, adjon hozzá apróra vágott gyógynövényeket, ellenőrizze, van-e só és bors, és hagyja 1 percig forralni. kézi üzemmódban .. Öntsön levest egy tányérba, töltse meg gyémántokkal és voila !!!! A vacsora tálalva!

Az edényt arra tervezték

3 l.

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

gyorsfőző, sütő

Nemzeti konyha

Orosz-francia

jegyzet

Egy étel a burgonyaleves és a vad kedvelőinek. A krutonok önmagukban is finomak, bármilyen öntettel főzhetők, akár forróbbak, akár semlegesek - nem számít. A lényeg az, hogy ellenálljak, és ne zabáljuk őket leves nélkül, nos, és hajtsunk haza az otthonba.

Ó, milyen finom! Habár nincsen egy fogoly (és valószínűleg nem várható el)))) mindenképpen megjelölöm! csirkével is lehetséges?
És a kenyér csak csodálatos!
Köszönöm!

Természetesen csirkével és bármilyen madárral lehetséges. A játéknak csak gazdagabb íze van. Egyébként amatőrnek. És a krutonok tényleg buták! Élvezze a főzést!

A program végén ellenőrizzük a tetem felkészültségét. Kivonjuk, szétszedjük adagokra.

És mi lesz, részekre vágják? Én (más recept szerint főztem), miután 10 percig gáztűzhelyen pároltam, nem tudtam, csak szétesett, és a csontok elváltak a hústól.
Köszönöm a receptedet, kipróbálom a tiéd szerint

Nos, az adagolt darab fogalma meglehetősen önkényes. Néhány csontom leesett a tetemről is - nos, ez rendben van. Dobd ki őket, és ennyi.Elvileg, mivel a madár nem túl nagy, szétválasztom a lábakat, a mellet a szárnyakkal, majd a "keel" mentén kettévágom. A húst darabokra szedem a gerincről, és kidobom a csontokat. Mint ez.