Gőzös (modellek, tippek és visszajelzések megbeszélése)

És úgy gondolom, hogy a gőzből kilépő nagy mennyiségű gőz nagy előnye ennek a készüléknek a többiekkel szemben. Mert ez további légnedvesítés, főleg fűtött lakásainkban. Igen, nem lehet kettős kazánt tenni a szekrények alá, és a tapéta minden használatnál kissé buborékol (azonban több éves ilyen teszt után még mindig nem jött le), DE a virágok és az emberi organizmusok véleményem szerint is magasak. Amikor mindennap dupla kazánban főztem, drámai módon csökkent a megfázás és a vírusos megbetegedések száma családunkban.

Milyen egészségjavító hatása van a gőzösnek !!! Dupla kazánban nagyon szeretek főzni zöldségeket salátákhoz - teljesen más ízűek!

A vízforralón síp hallható. De általában akkor is beteheti a motorháztető alá ?? Nincs lány, a sok gőz nem jég.
Ez nem tetszik. Más módon hidratáló.
De bármilyen gőzösben elkészített étel természetesen nagyon finom! Különösen a hal és a zöldség !!!

Nem vettem észre, hogy sok a gőz. Talán azért, mert amikor főzök, kinyitom az ablakot - nagyon meleg lesz a konyhában.

Igen, főzéskor mindig bekapcsolom a motorháztetőt, annak a 6 méteres konyhának. Az elemek folyamatosan lemerültek - elegendő a főzés.

És a kettős kazánomban is készítek töltött pontyot, milyen finom és lédús ez, yum yum.

De lehetséges-e részletesebben? És valószínűleg külön téma ... itt https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=120.0

De mit árul a morphy richards Ausztráliában
🔗

Tudja valaki, hogy milyen a hőmérséklet a gőzösben (a tálakban)? Kíváncsi vagyok, használhatja-e szilikon formák rizstál helyett. Csak 230 fokos szilikont használnak.
Milyen ételeket használ még? Ez a csésze nekem egyáltalán nem elég ... És gyakran ragad ...

[Arishka]

Arishka, szilikon használata teljesen lehetséges. Ahhoz, hogy a gőz hőmérséklete 200 fok felett legyen, nagyon nagy nyomásra van szükség, és a víz szinte azonnal elpárolog.

[Arishka]

Arishka
A rizshez való tál helyett műanyag edényeket használok, amelyekre rá van írva, hogy alkalmasak a mikrohullámú sütőhöz. Minden remekül működik.

Műanyag, amely a mikro; üveg (luminarkovsky saláta tálak); kis teflon penész; fólia két rétegben, a kívánt méretű vályúba feltekerve. A gazdaságban egyszerűen nincs megfelelő szilikon)))

Jó estét! Így elővettem az elektromos tűzhelyemet, három évig nem volt rá kereslet, és most a férjemnek szigorú diétát írtak elő. Recepteket keresek. Nagyon szeretném, ha az első oldalon felsorolnánk az összes receptet, így gyorsan eligazodhat az ételválasztásban.
Van egy ilyen kettős kazánom


PÁRÍTOTT HÚS PUDING
250g főtt hús, már sózva
4 db fürjtojás
1 evőkanál. l búzadara áztatott vízzel
Túrós puding
200 g házi túró
1 csirke tojás
25 g cukor
1 evőkanál. l búzadara
Keverjünk össze mindent egy merülő turmixgéppel, a pudingjaimat szilikon formákba tettem, fóliával letakarva küldtem a dupla kazánhoz. Az egyetlen dolog, amit nem tudok, az, hogy mennyi időbe telik a leleplezés, 60 percig állítottam ki. Később kiteszem a fényképet.

Itt történt, mi történt a szilikon formákban. főzés után.

Elnézést. Nem tudok fényképet beilleszteni

[Tashi!]

Tashi! A beosztások száma alapján ítélve. nemrég velünk vagy, és még nem ismered a fórumot. A tartalomjegyzék a "Gőzösök" szakasz elején található ITT!!!!

[Basie néni]

Basie néni, Sajnálom, elküldtem, aztán megláttam a recepteket, tényleg sokáig nem voltam az oldalon, kérlek takaríts utánam

[Tashi,]

Tashi, Rendben van !!!!
Itt nincs mit takarítani, de külön témakörben külön kiemeljük a Puding receptjét, és felvesszük az általános tartalomjegyzékbe. mivel a fórumunkon van egy "egy recept-egy téma" szabály, a jövőben, ha recepteket posztol, azonnal nyisson meg új temkát alatta, keverje fel magát a receptet, egy fotót, ott a részletekre kíváncsiak megkérdezik, ha valami nem világos, írjon egy személyben mindig kész vagyok segíteni

Látott valaki (vagy akár rendelkezik) egy Daewoo DI-9163-at?

🔗

Gondoltam a Kenwood FS-560-ra is mint opcióra.

🔗
De ott ez a furcsa téma a jobb gőz behatolás érdekében átjáró csővel megzavarja a nagy formák elhelyezését, és ezt már nem lehet fóliával letakarni.

Lassan keresem a helyét haldokló öreg tefalkámnak.
Mivel a leggyengébb pont egy mechanikus időzítőnek bizonyult (egy év múlva kezdett el hibátlanul lenni) és a kosarak sikertelen műanyag feneke (kevesebb, mint két év alatt repedtek és morzsolódtak le a határokból, és a rögzítő "fülek" az első évben leestek), ezért elektronikus vezérlést és cserélhetőséget keresek alja rozsdamentes acélból készül (jól, vagy bizonyítottan törhetetlen műanyagból).
Ideális esetben - két szint, de olyasmit nézek, amit mindhárman csinálnak. A második pedig nem kel fel gyakran.

Ernimel, és nem akarja nagyon jó minőségű műanyaggal nézni Brown-t, már 3 éve van nálam, és boldog vagyok, mint elefánt, gyakran használom, bár szerelő, de nem igazán bízom az elektronikában.

Az fs20-ról beszél? Nem. Két évvel ezelőtt nem akartam, és még mindig nem akarom. Brown műanyagja valóban nem rossz (a turmixgép és néhány más mindennapi élet alapján ítélve). De a modell olyan öreg, mint a halál - véleményem szerint 20 éves. A tálak keskenyek - a normál forma nem fog oda illeszkedni, a kondenzátum külön tálcákkal ellátott témája sokak szerint teljesen felesleges - a második tálba történő gőzbefecskendezés sebessége nagyon fékező. Külsőleg - üdvözlet a 80-as évekből, bár számomra nem a design áll az első helyen. És ez a márkás ősi boldogság szinte olyan, mint valami teljesen elektronikus, fűtési funkcióval, késéssel stb.

Számomra a műanyag legfőbb minősége, és kívülről véleményem szerint normális, szem előtt nem éri meg, és nem kell fűtés és szusszanás. Amikor újat veszel, mindenképpen érezd a műanyag szagát. Nem rég láttam egy Kenwood 350-et egy élő kenyérsütőben az M videóban, és úgy döntöttem, hogy megérintem, így a műanyag nagyon undorító szagú volt.

Számomra a műanyag legfőbb minősége, és kívülről véleményem szerint normális, szem előtt nem éri meg, és nem kell fűtés és szusszanás.

Nos, van ilyen és olyan, hogy a szemem elé álljak - naponta háromszor használom.
És rendben lenne egy fűtési időzítővel - az ember életben maradhatna, mivel ennek a műtárgynak nincs is feltöltve a víz! És a normál kifejezett kijelzés, hogy mennyi víz van benne - szintén. Köszönöm, hogy legalább beállította az időzítőt ... Általában számomra két évvel ezelőtt rejtély volt - miért szedik szét és dicsérik őket a fórumokon.

Használja valaki a Kenwood FS 370 gőzölőt? különben felajánlották, hogy veszek ... azt hiszem ...

Használja valaki a Kenwood FS 370 gőzölőt? különben felajánlották, hogy veszek ... azt hiszem ...

Láttam a médiapiacon, több más Kenwoodszal együtt. Olyan terjedelmesnek és nem túl ergonomikusnak tűnt (például egy négyzet alakú rizstálat nehezebb sikeresen beilleszteni egy kis mosogatógépbe, mint egy szokásos "tálszerű" -t). A műanyag minőségét tekintve a Kenwood-ok tapintásra és illatra, úgy tűnik, nem túl ijesztőek. Még mindig van egy 560-as vagy 620-as modellem, mint az egyik jelölt a régi tefalque helyére. De általában azt tanácsolom, hogy azonnal vegye át digitális vezérléssel - az időzítő rugó normál élettartama állandó használat mellett körülbelül egy év. De ha hirtelen nagyon olcsón adják oda, és nagyon-nagyon szükség van rá, akkor elviheti.

Helló hostessek! Pár napja bemutattak egy háromlépcsős Tefal VC-4003 (4008?) Gőzölővel. Már rizs is készült benne. Szóval mondd meg - nem fogom megbánni? Rendben van, hogy vannak benne műanyag kosarak? Nagyon szeretném, hogy minden sikerüljön. Lehet, hogy valakinek már van ilyen? Köszönöm.

Van egy Tefal VC 1017 gőzösöm.Szeretem, választottam közte és Brown között, de a Tefalevskaya rozsdamentes acél nyert

Dupla kazánon kezdtem gondolkodni. Bár nem eszünk főtt ételt, néha sok mindenre van szükségünk, ugyanakkor egy salátához, vagy így tovább apróságokhoz. Általában szeretek, ha elterelnek egy dologról a másikra (vagyis mindent egyszerre csinálok), ezért csak automatikus kikapcsolásra van szükségem.
Általában még mindig vannak kérdéseim.
1. Lehet főzni tésztát PV-ben (házi tésztám nem található meg nélkülük)?
2. Ha 3 szint van, akkor csak egyet rakhatok és használhatok (ahogy értem, igen)?
3. A tárolás kérdése. Ha mind a 3 szintet felveszi, és az egyiket egybe hajtja? Vagy a modelltől függ?

1. Lehet főzni tésztát PV-ben (házi tésztám nem található meg nélkülük)?

Nincs tészta. pontosabban lehetséges, de nagy perverziókkal - nem hatékony. Ugyanaz a fazék lesz, csak a gőz melegíti a vizet a tűzhely helyett. Csak a macaroons kosárba öntése sajnos nem fog menni.

2. Ha 3 szint van, akkor csak egyet rakhatok és használhatok (ahogy értem, igen)?

Természetesen! Sőt - ugyanakkor több mint 2 szint van használatban, ez valami a fantázia birodalmából, az IMHO-ból származik. Nekem van 2, majd ritkán, ritkán. (annak ellenére, hogy rendszeresen főzök valamit).

3. A tárolás kérdése. Ha mind a 3 szintet felveszi, és az egyiket egybe hajtja? Vagy a modelltől függ?

Sok normál gőzös tartalmaz "kompakt tárolási" funkciót. minden a modellektől függ. Így vagy úgy, összeadják egymást. De a Philips 2 használaton kívüli kosara + egy rizstartó nagyon jól lóg a falon a gőzhajó felett egy J alakú horogon. Kényelmesen.

Köszönöm. A falon nincs hova akaszkodni. Már fenyegetem a férjemet. Mondom, ha nem találok helyet a konyhában, akkor beteszem a szobába. Tehát ebben az esetben a kompakt hajtogatás a számomra releváns.
És 2 szint (és nem 3 van beállítva) 2 szint szükségessége miatt, vagy a 3. főzés kellemetlensége miatt?

2 szint (és nem 3 szint) 2 szint szükségessége miatt, vagy a 3. főzés kellemetlensége miatt?

Hogy őszinte legyek, nem igazán értettem a kérdést. A főzés megegyezik az 1-ben, mint a 3-ban, a mennyiség iránti igény kérdése. Például arra van szükségem, hogy a gyermekem ebédre készítsen fasírtot és karfiolt - minden tökéletesen elfér egy kosárban. Szükség volt egy nagy adag gőz tekercs készítésére - két szintet tettem. Nekem nemrégiben háromemeletes épületem van, és egyelőre nem is tudok gondolkodni azon, mitől lesznek ilyen igényeim mind a 3 egyszerre. Még egy nagy adag szelet is belefér a maximum két emeletembe (majd a második félig üres). De talán, ha rendszeresen sok zöldségre van szüksége (például salátákhoz), akkor mindhárom használatban lesz. Vagy ha nagyméretű 3L-es üvegeket sterilizál a megőrzés érdekében - nem biztos, hogy 2-be belefér, talán. a harmadikat kell leszállítania.

Egy másik kérdés az, hogy a gyártók miért hagyták abba a normál egyszintű gőzösök gyártását ... nos, nyilván azért, hogy külön pénzt vegyenek egy kosárra, amelyre félévente szükség lesz.

Köszönöm, csak arra gondoltam, hogy ha 2 szintet vesz fel, akkor az nem éri el a 3. párokat.Most minden világos. Általában 3 szintre lesz szükségem főleg az ünnepekre, amikor sok mindent főznek egyszerre.

Úgy gondoltam, hogy ha 2 szintet foglalnak el, akkor az nem éri el a 3. párokat

Nos, ez attól függ, hogyan vesz fel hitelt. A kivitel biztosított, hogy megszerezze.

De ha egyszerre több szintet tesz, akkor mindig van értelme 1. le kell tenni azt, aminek a főzése hosszabb ideig tart 2. ne tegye az alsó kosarakba "a szemgolyó alá", így teret engedve a gőzforgalomnak.

Amikor megváltoztattam a régi haldokló tefalkámat, sokáig valami tisztességes 2 szintes helyet kerestem. De az összes modell, ami tetszett, háromszoros volt a paramétereket tekintve.

Tapasztalatból azt mondhatom, hogy a mechanikus vezérlés gyengévé válhat (a tefalkon az időzítő szakaszosan ketyegett körülbelül egy éves rendszeres használat után), és alaposan megnézem a kosarak műanyagát. Ugyanezen a tefalkon fél év múlva elkezdtek lehullani a fenekek a kosarakhoz való rögzítésről. Halálára rá is olvadt a fedélről.
Elektronikus harangokra és sípokra egyáltalán nincs szükség (de általában nem lehet megúszni őket).

Főzőprogramok gombokkal - egyszerűen állítson be egy adott időpontot egyetlen érintéssel. A fűtés furcsa állat, nekem személy szerint egyáltalán nem lenne rá szükségem, de nem kapcsol ki. A készenlét után nem kapcsol ki, hanem fűtésbe megy. Csak 20 percig tartja a hőmérsékletet (sétálni nem lehet), rajta a hideg fűtése nem kényelmes, könnyebb csak néhány percet beállítani.
És igen, nem mondtam - végül a Philips HD9140-hez kerültem. Általában elégedett vagyok, de találtam volna valami könnyebbet és olcsóbbat - vettem volna.

Itt ülök és gondolkodom - mit ért a kosár képessége? Kivehető fenék értelmében.

[Alisa_t]

Alisa_t , véleményem szerint csak azért, hogy később megkönnyítsem a mosást. Az előző Tefalkám alját eltávolították, de véletlenül meghalt (nehéz dolgot dobtak rá), ezért gyorsan vásároltak egy olcsó Scarlettet, a feneke nem jön le. A mosás határozottan rosszabb.

Nyilvánvalóan az olcsót fogom venni. Annyi mindent már vettem, a férjem csendesen motyog, de nekem még mindig kevés és kevés felszerelésem van ... Miközben vigyáztam a Vitek VT-1551-re. Először 1 szintet akartam, aztán kitaláltam - legyen 3 + tál a gabonafélék számára. Hiszen az ünnepek évente többször is jól jönnek és ennyi. De most egy kávéfőzőt várok, így gőzös nélkül is várni fogok. Vagy talán, ha egy fillér jelenik meg rajta, és nem tudok ellenállni. Eleinte arra gondoltam, hogy beveszem a Phillips-t, pénzügyileg, ha kívánatos, ez lehetséges lesz, de úgy döntöttem, hogy ezzel is csinálom. Nos, mosni valahogy alkalmazkodni kell.

[Alisa_t]

Alisa_t a kivehető alsók kényelmesek, mivel rendszeresen és alaposan mossák csak a fenékeket. És a kosarak - amikor valóban bepiszkolódnak. Plusz az a képesség, hogy két szint kombinálásával valami nagyot tolhat.

Ha költségvetést szeretne, akkor nézze meg a Kenwoods-t. Valahogy egyáltalán nem bízom egyetlen Vitek-skarlátban sem. Az IMHO Phillips az előléptetés miatt nagyon túlértékelt. Megnézheti a moulinexet is. Tefali - Nem vagyok elégedett az enyémmel. Nagyon sok szempontból nagyon gyorsan viseljen. Hangulatjelek és egységek - milyen szerencsés. Kínai lottó.

Köszönöm, racionális megközelítés. Akkor megpróbálok megtalálni egy ilyen Kenwood FS-470-et.

Még mindig a kosár integritására gondolok. Esetleg, ha a rácsok kivehetők, akkor nagyobb valószínűséggel megrepednek, mint ha a kosarak szilárdak? Általában szeretek hiányolni valamit. Szinte azonnal sikerült eltörnöm az aprítófedél indáját a vásárlás után - most dugót kell dugnom a barázdába

Esetleg, ha a rácsok kivehetők, akkor nagyobb valószínűséggel megrepednek, mint ha a kosarak szilárdak?

Minden a műanyag minőségétől függ, IMHO. És az alja megrepedhet, és a kosár eltörhet. Nos, a költségvetési tefal kiderült, hogy ilyen-olyan (gyorsan letört a fül, és a végén a kornás összeomlik, ahol csak lehetséges). De hogyan lehet előre meghatározni? Csak érezze magát és nézzen, és remélje a legjobbakat. De ha az alja megrepedt, akkor megváltoztathatja egy másikra (mindenesetre a tefalnak mindkét szinten azonos volt a grill mérete). De ha a kosár vagy a fedél megreped ...

Ha mosogatógéppel és nagy mosogatógéppel mossa, akkor általában e tekintetben még összecsukható, vagy sem (kivéve talán a szintekre építve).
Egyébként ugyanannak a hálózatnak oly szeretett alsó kosara szilárdnak bizonyult, és az alját csak 2 és 3 távolítja el.

Nincs mosogatógépem, általában nézzük meg, lehet, hogy az ár alapján kell irányítanunk, de ha az ár megegyezik, akkor könnyebb

Minden, a választás megtörtént. Elvette a Moulinex MV1007-et. Szilárd tálakkal lett, de valahogy kényelmesebb. Már beállt főzni a céklát. Várom, úgy tűnik, a dizájn kényelmesen használható. És illeszkedjen a konyhaszekrénybe.

Minden, a választás megtörtént. Elvette a Moulinex MV1007-et.

Gratulálunk! Három vagy négy éve van MV1000-em. A műanyag kissé elveszett, de egyébként remekül működik. Egyszer csak valamilyen oknál fogva az időzítő ketyegni kezdett az éjszaka közepén

Remélem, Mulya jobb lesz, mint Vitka, különben a férjem egy kicsit más összeggel számolt

Itt olvastam, és elővettem a dupla kazánomat, amely 3 éve gyűjtött port a kukákban. Nagyon meglepődtem, amikor megláttam, hogy Scarletttől van. De eddig csak boldoggá tesz.Minden szükséges funkció rendelkezésre áll: gyors gőz, késleltetett indítás, bármikor víz hozzáadása, főzés után melegítés.
Az egy tálat tartalmazó fotón összesen három van.
🔗
Azonnal fantasztikusan finom kekszet készített, és annyira lenyűgözte, hogy megpróbálta charlotte-ot főzni ugyanazzal a makarral. Általában semmi, de minden bizonnyal jobb a sütőben. Jó, hogy tegnapelőtt a férjem végül kenyérsütőt (új játékot) vett, különben nem tudnám, ha mégis úgy döntök, hogy párolom.
És felmerült a kérdés, elmondanád nekem, hogyan tisztítsam meg a fűtőelemet a skálától?
Nemrég, saját veszedelmemre és kockázatomra forraltam vizet citromsavval. A mérleg nagy része leesett és eltűnt. De van még tennivaló. Van-e jobb és biztonságosabb módszer egy gőzös számára? Az ecet valami egészen ijesztő.
Ki hogyan takarít?

[Buka]

És felmerült a kérdés, meg tudnád mondani, hogyan tisztítsam meg a fűtőelemet a skálától?

Buka
Ecettel tisztítom, ahogy az a gőzös utasításaiban szerepel. Igaz, a szükséges térfogat körülbelül felét vízzel hígítom. Egy éjszakára kiöntöm (ne forralom!), Újsággal letakarom, hogy az ecetszag ne terjedjen túlságosan, reggel alaposan mossam meg. Ha nem lusta, akkor egyszer kifuttatom a gőzölőt, leeresztem a vizet a tartályból, majd a gőzös készen áll a további főzésre. Jól kitisztul

Általánosságban elmondható, hogy a "mesterek városának" fórumán, ahol szerelők és egyszerűen okos srácok lógnak, azt írták, hogy a legjobb a speciálisan tervezett médiumokat használni. Mivel az ecetsav irgalmatlan a műanyaghoz és a tömítésekhez, valamint a citromsav tiszta formájában. És a tiszta ecet használatára és az azzal való forralásra vonatkozó utasítás a fordítási utasítások költsége. Most nem fogom biztosan eldobni a linket és keresni a lustaságot.

Mindenesetre még ecettel sem áznék el, nemhogy forralni - két kisgyereknek nem kell ecetgőzöket belélegeznie. A folyékony Domalt teáskannákhoz, kávéfőzőkhöz stb. Használom - a fogyasztás kicsi és egyáltalán nincs szaga, citrom alapján készül, és mindig a palackon feltüntetett adag majdnem felét kiöntöm - minden tökéletes tisztítva - mind a vízforraló, mind a gyermekek ételmelegítője, mind a kettős kazán. Beveszem Auchant. Kipróbáltam különféle egyéb eszközöket is, köztük egyszerű olcsó "vízkőoldóinkat". Elvileg ugyanez a hatása, de nekem a legkényelmesebbnek tűnt a domálnál.

Gratulálok egy gőzös megvásárlásához.

Eleinte a Tefal 7001/4001-et akartam, és már úton voltam a vásárlásra, de az utolsó pillanatban az interneten kerestem véleményeket, és elborzadtam. Az emberek annyit esküsznek ezekre a modellekre, és általában a Tefal gőzölőkre, én még fel is háborodtam. Nos, azt hiszem, utána fogok nézni a Brownról szóló véleményeknek - őt is megkedveltem, mert az a lassú tűzhelyem dupla kazánjához hasonlít. Meglepődtem, hogy ezt a gőzös modellt 15 éve gyártják, például - tökéletes mérnöki megoldás, időszak.

Brown után repültünk. Egész hétvégén főztem benne, még cupcake-ot is sütöttem (vagy hogy is hívjam?). Rendkívül elégedett! És gyorsan, ahogy főz, és több étel egyszerre. Ez egy eszköz a nagyon lusták számára.

Örültem, hogy az illatok nem keverednek. Mind a húst főztem ételízesítőkben (alul), mind süteményt (fent), főzés közben nagyon hússzagú volt, azt gondoltuk, hogy a tortának húsos aromája lesz, de nem - a torta tortaillatú.

Folyton azon töprengtem, hogy dupla kazánt kell-e vennem, vagy sem, de kár egy nagyon többfazékos serpenyőbe, és van ott egy nagyon kicsi kettős kazán, töltött hal vagy valamilyen tekercs, amit nem lehet megtömni.

Egyébként nagyon elégedett voltam azzal, hogy a kosarakat lemostam a beragadt húsléből.

Tegnap ledobtam egy kosarat a földre, és örültem, hogy ez nem Tefalev átlátszó műanyagja, különben nem lenne kellemes.

Hogy voltunk régen nagy gőzös nélkül ... nem is tudom.
Hogy őszinte legyek, most újra felfedezzük sok termék ízét.

[Qween]

Qween
Gratulálunk! Igen, soha nem láttam negatív választ erre a barnára.
és tefal - az sem semmi. a szülők Tefalevszkaja (nem emlékszem a modellre! egyszerű, a test fekete) - él, jól és dolgozik.
Ne felejtse el megosztani velünk az új játék receptjeit

Hogy őszinte legyek, most újra felfedezzük sok termék ízét.

Aha, ez az igazság! A párolt zöldségek mese. Nagyon csodálkoztam a főtt karfiol és a kettős kazán közötti különbségen. És mindenféle gőzszelet, minden csíkból és árnyalatból! És töltött paprika ... (bár akkor még nem volt multi, de még mindig nem tudom eldönteni, hogy melyiket szeretem jobban - kiderül, hogy egyszerűen más, de ízletes mind ott, mind ott). De az eszközt eredetileg kizárólag a gyermek számára vittem be kiegészítő ételek párolására és pépesítésére, nehogy dobozokat vásároljak.

Boldog kísérleteket! És ossza meg megállapításait. És akkor az utóbbi időben nem találtak ki valami újat. Fantáziálok a rajzfilm alatt ..

[Lina]

Lina , Köszönöm !
Nem mondhatom el a véleményemet a tefalkról, csak véletlenül döntöttem úgy, hogy keresek véleményeket, és hogy ne kerüljünk a csalódott listára, úgy döntöttünk, hogy megváltoztatjuk a pályát.
Bár Tefalka Rózsaszínű Anya barátjának is van, és boldogok.

Nagyon csodálkoztam a főtt karfiol és a kettős kazán közötti különbségen.

Egyenesen a lényeg! Én, kgda, vettem egy multikekertet, így párolt karfiolt, így az egész családot megdöbbentette az ízkülönbség, és nem csak engem.
Elvileg már régóta gőzölöm, csak nem volt nagy kettős kazán.
Például édes süteményeket kettős kazánban készítettem először csak Brownban.

Mondhatom, hogy a cupcake nagyon jól sikerül, még jobban szeretjük, mint a multiból és a sütőből, és még inkább a mikrohullámú sütőből. Valami megüt, hogy valahogy sütjek egy süteményt a mikróban. Először erősen csalódtam a süteményeim ízében, általában lehetetlen enni egy ilyen "tortát".
Főzés közben még mindig ott álltam ennek a mikrohullámú sütőnek (benéztem az ablakon), így aztán a pajzsmirigyem maradéka két napig annyira fájt, már féltem.

Oh, lányok, tudjátok, mi tetszett még igazán a gőzösben? Imádta a húslevest a raklapokról főzés után. Milyen finom. Kiderült, hogy a főtt sertéshús főzése után egy egész nagy csésze gazdag húsleves marad. Mondhatjuk, hogy kenyérrel - ebéd egy fő részére. Tetszett a hal is, és a tenger gyümölcseiből. Röviden, hulladékmentes termelés.
Eddig csak kettős kazánban főzök. Nem voltak rá receptek, ezért azt főzöm, amit magam találok ki. Már letöltöttem pár könyvet, de még nincs idő olvasni.