Gőzös (modellek, tippek és visszajelzések megbeszélése)

Készítettem egy ilyen cupcake-ot is:



Olyan aranyos, hadd, azt hiszem, lefényképezem.

PS: Ó, de nem fordítottam meg a fényképet.

[Qween !!!!]

Qween !!!! Egy cupcake recept ideális ???

[Qween]

Qween milyen csodálatos cupcake. Kérjük, adjon receptet és főzési technológiát.
A kettős kazánban található cupcakes rendkívül érdekes.

[SÜTÉS GŐZBEN]

Lányok, hogy ilyen vagyok, navayala, amit kitaláltam. A süteményeim általában szemből készülnek, elgondolkodva állok a hűtőszekrény előtt, turkálok a hordó alján, és a torta magától kiderül.
Még jó, hogy szokásom van, amikor abból sütök, ami van, mindig írom le, amit beleteszek, különben hirtelen nagyon tetszik, majd később megpróbálom megismételni. Most írok egy receptet ehhez a cupcake-hez.

SÜTÉS GŐZBEN

A kettős kazánban található cupcakes rendkívül érdekes.

Igen, szakács, Szerintem a kettős kazánban történő sütés is rendkívül érdekes.

Lányok, már mindent dupla kazánban főztem! Megdöbbenthet, milyen finom lesz - puszta finomságok. Gyermekként boldog vagyok. Próbáltam képeket készíteni, de ezek nem túl jók.

Elfelejtettem tisztázni, hogy a Tefal gőzösöktől kaptam könyveket. Ez egy Klondike fincsi. Csak a recepteket kell a termékeinkhez igazítani, és vannak pontatlanságok (például 2 liter kagyló). A lényeg nem az, hogy nagyon ragaszkodj a konkrétumokhoz, hanem hogy vegyél egy ötletet és alkoss!

Ha érdekel, meg tudom osztani a könyveket (e-mailben).

[Qween]

Megfertőzött Qween kettős kazán. Anyámtól exportálták (pár éve bemutatták neki, és a szegény nő egy dobozban állt). Ma próbáltam szuflát készíteni Dr. Otker pudingdobozokban. A felső fedél (a formában) megrepedt és deformálódott. Mondd, hogy főzhetsz adagolt dolgokat? Üvegpoharakban? És mivel zárni?

[Qween]

Megfertőzött Qween kettős kazán. Anyámtól exportálták (pár éve bemutatták neki, és a szegény nő egy dobozban állt). Ma próbáltam szuflát készíteni Dr. Otker pudingdobozokban. A felső fedél (a formában) megrepedt és deformálódott. Mondd, hogy főzhetsz adagolt dolgokat? Üvegpoharakban? És mivel zárni?

Fedje le fóliával.
És bármilyen ételben főzhet. Kerámia formákban csináltam, mint a kokottkészítők.

[szakács]

szakács , és semmit sem csinálnak a filmmel ??? Csak arra gondoltam, miért történt ilyen katasztrófa a műanyag fedéllel.

A film úgy marad, mintha csak felraknád. És fedéllel nem értettem, miért tetted.

Én sem értettem. Itt van a formám:
🔗

És itt van egy borító rá:

🔗

Látható azonban nem túl jól: bal oldalon deformálódott és repedezett a közepén. A jobb oldalon normális az összehasonlítás.

Lányok, megérettek egy kettős kazán vásárlására. Megéri a gyertyát, és melyik modell jobb és megbízhatóbb? Olvastam véleményeket az interneten, sokan dicsérik Brownt, és a lányom nagyon szereti a Philipset, a vélemények is nagyon jók.
Nem tudok dönteni.

[Margit]

Margit Nevetni fogsz !!!!! Leültem, hogy válaszoljak neked, és ezt írtam: "Sajnos nem tudok segíteni rajtad. Van Tefalom, nem is tudom, melyik modell és elégedett vagyok vele." Aztán felállt, és megnézte, milyen számokat húztak ki! Megnézte: BRAUN MultiGourment. És nagyon boldog vagyok, pedig ma főztem először. Minden egyszerű, tömör és kényelmes!

Én sem értettem. Itt van a formám:
🔗

És itt van egy borító rá:

🔗

Látható azonban nem túl jól: bal oldalon deformálódott és repedezett a közepén. A jobb oldalon normális az összehasonlítás.

A fedél műanyag, nem tartja a hőmérsékletet. Jobb, ha ételfóliával letakarjuk.

Lányok, megérettek egy kettős kazán vásárlására. Megéri a gyertyát, és melyik modell jobb és megbízhatóbb? Olvastam véleményeket az interneten, sokan dicsérik Brownt, és a lányom nagyon szereti a Phillipst, a vélemények is nagyon jók.
Nem tudok dönteni.

Nehéz tanácsot adni. Van Tefalom. A rizskosár nagyon kicsi. Nem tudok sütni benne cupcake-ot. Brown lányom, szerintem jobb. Phillipsről nem tudok mit mondani.
És mi van azzal, hogy szükséged van-e rá ..... Szeretem a technológiát. Mindent felhasználok, amim van.

és a lányom nagyon szereti a Phillipst, a vélemények is nagyon jók.

Nos, van egy Phillipsem. : szia: Az, amit mindenki annyira szeret. A halálát követő tefal után készült. A Tefal volt a legegyszerűbb, a rajta lévő műanyag szörnyű volt, az időzítő pedig halott. Mindezt azonban már fentebb írtam, éppen akkor, amikor új írógépet választottam magamnak - megnézheted a bejegyzéseket. Nem vagyok elragadtatva Phillips-től, de nem abban az értelemben, hogy rossz, hanem abban az értelemben, hogy nincs öröm - a modell és a modell. IMHO - nagyon túlértékelt és túlterhelt. Kényelmetlen a tisztítás - a fűtőelem zárva van, és még az sem világos, mikor van igazán ideje tisztítani. Nincs szükség automatikus fűtésre váltásra (nekem személy szerint, és nem kapcsol ki), "programok" - csak az idő beállítása egyetlen gombbal. Nagyon csendesen csipog (még melletted ülve sem mindig hallja). A deklarált erővel több, mint a régi tefalon - a régi tefal objektíve gyorsabban melegedett össze, összehasonlításképpen - a tefalban a tojás 8 perc alatt puhára főtt, és 10 perc alatt már meredek volt. A Phillips-en még nem találtam meg a kedvenc állagomat, de 10 perc múlva is szinte "zacskó" lesz, és félig sült fehérjével.
Röviden, csak nem ajánlom. Bár ha tetszik, elviheti, működni fog.

Általánosságban elmondható, hogy a választás ajánlása a műanyag kinézete és érzése / szaga, elektronikus irányítás (mechanikus, rendszeres használat esetén ez gyenge láncszem, elhal és megáll a ketyegés).

Szívemben hajlamos vagyok Brownra, de azt hiszem, később, már a boltban, mindenképpen eldöntöm.

[Margit]

Margit, Van Brown, nagyon boldog vagyok!

[Margit]

Nagyon örülök a Braun FS20 gőzösömnek is. Bár sokan azt mondják, hogy nem modernnek tűnik, de nagyon megbízható a munkájában. Ez a modell időtartamú. A műanyagja pedig jó minőségű (leesik, nem törik össze). Nagyon könnyen tisztítható. 2 meglehetősen mély vízelvezető tálcával rendelkezik a kondenzációhoz (mindegyik tálhoz más és más). Természetesen Brown edényei nem átlátszók, és sokan gondolják, hogyan fogják megfigyelni a benne lévő ételek elkészítését. Annak ellenére, hogy más gőzökben ezek a tartályok átlátszó műanyagból készülnek, főzés közben még mindig nem lát semmit. Mivel minden nagyon ködös.
Margittermészetesen rajtad múlik, csak megosztottam a véleményemet.
Boldog vásárlást kívánok Önnek!

Egyszerű Luminarkov tálakat dupla kazánba tettem, és fóliával meghúztam. vagy mikronban történő fűtésre alkalmas tartályok használhatók.

[Lina]

Egyszerű Luminarka tálakat dupla kazánba tettem, és fóliával meghúztam. vagy mikronban történő fűtésre alkalmas tartályok használhatók.

Lina, és milyen "fenevad" ez - Luminarkovsky tálak?

Annak ellenére, hogy más gőzökben ezek a tartályok átlátszó műanyagból készülnek, főzés közben még mindig nem lát semmit. Mivel minden nagyon ködös.

ott minden tökéletesen látható. hát persze, nem úgy, mint a száraz műanyagon keresztül, de a kondenzáció rendszeresen és bőségesen folyik, és meditatív módon bámészkodhat a cseppek többszörös "útján" (ha egyáltalán nincs más teendő).

De az átlátszó platy SOHA nem fest, vagyis egyáltalán. De a festéstől kapott barna marketing jelensége külön barna tálat talált ki (nos, vagyis ez egyszerűen nem annyira feltűnő rajta, feltételezem - csak egy műanyag van). És azok, amelyek nem barnák - önmaguk is színt kapnak. Személy szerint semmi ellenem sincs Brown ellen, csak az, hogy túl keskeny számomra - nem tény, hogy még egy literes edény is belefér sterilizálásra, és minden bizonnyal nem az összes "baba" alkatrészem (palackok, mellbimbók, mellszívó stb.) .) egyszerre illeszkedik, nem beszélve három gőzhengerről rétegenként.Nos, az áráért mindenképpen találhat valami kellemesebbet a szemnek és gombokkal ... Véleményem szerint a név fizetésének tipikus példája - nincs miért ennyibe kerülni. És igen, ami a legfontosabb - egy szokásos egyedényes párolóban is képzeld el, hogy az ízek nem keverednek túlságosan, hacsak természetesen a csirke nem csöpög a felső serpenyőből az almás pudingra.

és milyen "fenevad" ez - Luminarkovsky tálak?

A luminarcban sok sütőálló és mikrohullámú főzőedény található. Véleményem szerint mindenhol eladják. Szinte a leggyakoribb márkájú étkészlet. Minden aszánban határozottan megtalálható.

Jó nap!
Szeretne csatlakozni a céghez?
Holnap lesz egy dupla kazánom, de közben elfoglalt vagyok érdekes és ízletes receptek keresésével. (a feladat: az étrend megváltoztatása "az étrend megváltoztatása nélkül", vagyis a lehető diétásabb főzés, a család ízének és megjelenésének ismeretében. Ó, hogyan!)
Letöltöttem a "Párolt ételek. Nagy enciklopédia. Gyengéd és finom" elektronikus verzióját.
Tanulmányoztam (még nem próbáltam), de a receptek szemmel elég kivitelezhetőek és elég érdekesek.
Kész vagyok megosztani. Mondja meg, hogyan lehet ezt technikailag jobban csinálni? A fájl tömörítve van. Szüksége van a WinDjView-ra az olvasáshoz.

jó nap!
Szeretném megosztani a gőzösökről alkotott benyomásaimat. Több mint 20 éve használom a gőzölőt. Különbözőek voltak. A legelső, elektromos, szovjet, még mindig él, és férjével dolgozik. Jelenleg 3-at használok:
1. városi lakásban: Tefal VS 400131. Tetszik, hogy a hal egészben főzhető, 2 tál rizshez - főzhet 2 különböző köretet, főzés közben víz tölt fel.
Hátrányok - méret. nagyon nagy.
2.az országban: Braun FS20. Mint mindenki!
3. vidéki házban gyermekekkel: Tefal VS 400331. Jó! De nincs külön rizstál. Ezért Luminarka tálakat használok.

Kérem, mondja meg, ha egy jó gőzös supra fss-308

Mindazonáltal nem mertem bevenni a Suprát, a Tefal 1016-ot vettem. Holnap megpróbálom)))

Mindazonáltal nem mertem bevenni a Suprát, a Tefal 1016-ot vettem. Holnap megpróbálom)))

Belocnegka,
Hogyan készülnek az ételek?

Ez a kérdésem ... Van egy ilyen csodálatos Daria Tsvek könyve "Házi Pechivo". Megpróbálta valaki elkészíteni Daria Zvek pudingját kettős kazánban? Egyszer megpróbáltam csak párolni. De ha figyelembe vesszük, hogy nem rendelkeztem külön puding edényekkel, semmi sem működött. Vagyis lehetséges volt. És még elég rendes íze is van, de íme a megjelenés ... De valahogy nem kettős kazánban próbáltam ki, félelmetes egy sikertelen kísérlet után.

Van egy ilyen könyvem! Csak imádom Daria Tsveket. mondd el, melyik recept a konkrét, vagy írd ide, különben olyan nehéz megmondani ...

[ezt a receptet]

Most már kétszer készítettem pudingot ezt a receptet, remekül alakul! A tetején lévő lekvár miatt gyönyörű. Készítettem egy diótortát is, mézzel megkenve és dióval megszórva szép és étvágygerjesztő.
Van PV Brownom, van egy meglehetősen terjedelmes tál rizshez, én pedig "sütök".

[Készítsd el így a krémet]

Készítettem "Berry puding with cream"

Minden esetre íme a recept:

1 evőkanál. l. eper (eper) lekvár
1 evőkanál. l. Szahara
5 fehérje

Krém:

5 sárgája
100 g cukor
0,5 evőkanál. tej
vanillin
1 teáskanál Liszt

Daráljuk le a lekvárt és egy fehérjét egy kanállal egy mély tányérban fehéredésig. A négy mókust felverjük cukorral, hogy kemény habbá váljon (én általában megforgatom a tálat, ha a fehéreket jól felvertük, akkor az ételekhez tapadnak) kb. fordító ), kissé keverjük össze az előkészített masszával, helyezzük át egy kikent és enyhén megszórt zsemlemorzsára. Főzzük gőzfürdőn 30 percig.

Készítsd el így a krémet: A sárgáját ledaráljuk cukorral, vaníliával, liszttel, felöntjük forró tejjel, kis lángon pároljuk. Ha a keverék sűrű, hűtőszekrényben hagyjuk és felöntjük a pudinggal.

Ha valami nem stimmel, hívj, fordítottam a lapról ... Emlékszem, hogy maga a puding valamilyen furcsa színű volt, a krém rendes puding zselé volt. De együtt még finom is volt.

Kíváncsi vagy, hogyan kell főzni dupla kazánban? Hány perc? Kár akár 5 tojást is kidobni! Van egy régi, régi Sanurn gőzösöm. Pontosan 11 éves!

Jó nap! Dupla kazán vásárlását tervezem ... Végiggörgettem a témát, és nem találtam említést a Borkról ... Leginkább a Bork F501 modellt részesítem előnyben. Sok pozitív vélemény van a neten! De szeretnék véleményeket hallani a fórumról, amelyekben bízom! Ki használta ki ezt az eszközt - ossza meg tapasztalatait! Örülnék bármilyen tanácsnak!

Végiglapozta a témát, és nem talált említést Borkról ...

Valószínűleg azért, mert mindenki már régóta tudott erről a "márkáról". Hogy indokolatlanul drága, és semmi köze sem Németországhoz, sem pedig semmihez. Ha kb. 4tyrot akarsz költeni dupla kazánra, akkor ugyanezt a Tefal VS 4003-at nézném meg, és sok minden megtalálható olcsóbban.

[Katarinax]

Katarinax
És megbízhatóbb, mint egy "munkaló" Braun FS 20, Nem fogja megtalálni. A műanyag leeséskor nem törik el, a gőzkosarak könnyen tisztíthatók (nincs szükség kefére). 5 éve szinte minden nap dolgozik nálam.
Mint ez:
🔗

Nekem is van Raunom. A kosarak csak szuperek, és mindegyiknek van raklapja, vagyis nem csöpög a felső rétegből, az illatok nem keverednek, egy nagy tartály a gabonafélék számára, egy további tartály a színes zöldségek főzéséhez.
Jobb gőzösöt el sem tudsz képzelni.

Jó nap! Dupla kazán vásárlását tervezem ... Végiggörgettem a témát, és nem találtam említést a Borkról ... Leginkább a Bork F501 modellt részesítem előnyben. Sok pozitív vélemény van a neten! De szeretnék véleményeket hallani a fórumról, amelyekben bízom! Ki használta ki ezt az eszközt - ossza meg tapasztalatait! Örülnék bármilyen tanácsnak!

Ezt az eszközt használom), és nagyon elégedett vagyok. Igaz, nincs sok, amihez lehetne hasonlítani, én nem használtam másokat, leszámítva azt a kettős kazánt egy Panasonic multicookerben, de nincs mit összehasonlítani! Számomra minden kényelmes) gyors gőzellátás, egyenletes fűtés. Főttem benne halat, rizst egy speciális csészében (tartozék), zöldségeket, zöldségféléket (brokkoli, zöldbab) megkapja, amire szüksége van, ne forraljon, zöld maradjon. A szagok keveredését sem figyelték meg. A mosás nagyon egyszerű. Általában ugyanolyan elégedett vagyok a vásárlással, mint egy elefánt.
És igen, nem tetszett, hogy nincs receptkönyv, nincs megírva, hány főzeléket főzni. Keresés az interneten vagy a szemmel irányítva.

[Lisameli]

Lisameli
Itt írom, hogyan van írva a Braun FS 20-ra. Mennyit főzni idő szerint, és milyen termékeket.
Zöldségek 15 - 45 perc
Alma 10 - 15 perc
Hal 15 - 35 perc
Kása 35 -50 perc
Csirke 25 - 30 perc
Tojás 10 - 20 perc

Választottam Bork (sok Borkom van és boldog vagyok) és a csúfolt Brown között.

De amikor eljöttem az üzletbe, elborzadtam Brown antiluvianusától, és Borknál nem szerettem a részletek dörzsölését, de láttam a csodálatos Tefalt - Tefal VS 4003, Compact és azonnal eltűnt a választás kérdése. - annyi kényelmes eszköz, minden át van gondolva - csészék: eltűnt az a kérdés, hogy mit készítsünk zabkása és desszertek és egyéb dolgok mártással, fenék fogantyúval, nincs probléma, hogyan lehet az edényt beszerezni és az asztalon tálalni.

Több hónapja használom, és teljesen átálltam egy dupla kazánban történő főzésre.

Nekem pedig az a fontos, hogy nagyon kényelmesen és kompaktan legyen összeszerelve.

Itt van egy fotó a desszertről:


De az omlett - az alját kiveszi a fogantyú, és azonnal az asztalra léphet:

[Natina]

Natina
Egy időben nagyon szerettem volna venni a Tefal VS 4001-et is, de negatív véleményekkel szembesültem az oldalakon. Igen, és az üzletekben folyamatosan találkoztam ezzel a modellel a szervizközpont után. Itt fel kellett áldoznom a szépséget a megbízhatóság érdekében.
És van egy Bork kávéfőzőm, több mint 4 éve használom. Nagyon ízletes kávét főz, semmiképpen sem alacsonyabb a kávéfőzőktől származó kávénál. Ez csak nagyon magas ár ennek a "Márkának". Bár kívülről néz ki, Bork stílusosnak tűnik.
Van egy életmód. felszerelés a szépségért, de van egy megbízható élet. Technika. Itt van kettő egyben, nagyon ritka.
Remélem, hogy szerencséd van ezzel.

Természetesen a megbízhatóság is fontos, de mennyire szerencsés

a Tefal compact-on egyébként nem láttam negatívumot az interneten.

Bork még nem bugos. bár egyetértek abban, hogy az ár magas. De mégis kényelmet és szépséget szeretnék a konyhában ..

számolja meg a ház fő helyét

Kedves kulináris szakemberek
Kérem, segítsen nekem egy gőzös kiválasztásában!

Jelenleg több modellnél álltam meg:
Gorenje FS 900 W - az ára nagyon kedvező, sok funkcióval rendelkezik, de a minőségről, a megbízhatóságról és a könnyű használatról nem tudok semmit, nagyon kevés vélemény található az interneten

Megnéztem a TEFAL VC 1002-t is, valamint a Tefal VS 4003 párolót is - a vélemények szerint ez utóbbi nagyon jó, de az ára kissé harap. Van értelme fizetni érte ezt a pénzt, tényleg olyan klassz ??

Talán van még néhány lehetőség (a barna mellett)

Köszönöm!!!!

Itt van egy fotó a desszertről:


De az omlett - az alját kiveszi a fogantyú, és azonnal az asztalra léphet:

Minden csak megának tűnik !!! És rántotta és desszertek!

Az egyetlen dolog - olvastam a véleményekben, hogy ebben a modellben nincs tál rizshez ...

Tehát a tálra nincs szükség, mert a rizs kis adagokban (köretnek) csészében főzhető, nagy mennyiségben pedig tálcákban, rizsre tervezve

hogy lehet rizst főzni nagy tálcákban? lyukak vannak?

[fronya40]

fronya40 , van egy lyuk nélküli edény, úgy néz ki, mint egy tál, lehet gabonaféléket főzni benne.

A lyukak nem az alján vannak, hanem az oldalak tetején, hogy a víz ne öntsön ki :)

Választottam Bork (sok Borkom van és boldog vagyok) és a csúfolt Brown között.

De amikor eljöttem a boltba, elborzadtam Brown hajlandóságától

"A szörnyű - kedves belső arcán" --- ez csak a "kísérteties" Brown!

"A szörnyű - kedves belső arcán" --- ez csak a "kísérteties" Brown!

Nem szabad így lennie! Kinek mi tetszik. Egyáltalán nem akartam egy "gyönyörű" átlátszó tálat a PV-hez, tudva, mitől válik az átlátszó műanyag az idő múlásával. Szidni valamit, ami nem tetszik, enyhén szólva is csúnya.

[Elenka69]

Elenka69
Valószínűleg félreértettél: azt akartam mondani, hogy sokan nem szeretik külsőleg Brownt, de ő munkában van. Előtte volt 2 gőzös (amitől biztonságosan sikerült megszabadulnunk) - tehát van mihez hasonlítani. Dicsértem, dicsérem és dicsérni fogom!