Lassú tűzhely receptkönyv (megbeszélések, tippek, problémák)

a brokkoli felett ... párolt, nem rossz és új diétás, de a színe elvész, igen ... egyszóval, ahogy hiszem, a brokkoli esetében jobb, mint egy serpenyő ...

és most, egy ünnepi pulyka és méz galóca maradványaiból, csalást akarok felkavarni, és azt hiszem, hol van - akár a sütőben, akár a kenyérsütőben, vagy az MVD-ben .... Mit csinálsz gondolkodj, szakértők?)))

és ezt figyeltem fel ... Az MDV-ben a fokhagyma rendben lesz, olyannyira hangsúlyos ... annyit teszek hozzá, mint mindig, és az eredmény olyan, mintha háromszor több lenne, és nem párolt, hanem friss.

És hogyan énekelsz, ez még háromszor szagosabb?

Nem próbáltam zöldségeket MV-ben, kivéve a káposztát.

Nem tudom, nincs kivel szimatolni - mindannyian együtt eszünk

És tévednek, uraim! Zöldségének illata már eljutott hozzánk. Szeretné megosztani a receptet, különben fokhagymájának nincs ereje lélegezni

És tévednek, uraim! Zöldségének illata már eljutott hozzánk. Szeretné megosztani a receptet, különben fokhagymájának nincs ereje lélegezni

de miért akarják ma tőlem az összes receptet ... nem tudom, hogy a recepttel .... apróra vágott cukkini-hagyma-kaliforniai paprikát (ami volt), só-bors-zúzott fokhagymát, keverjük hozzá a fazék ... igen, egy kis olaj ... rájöttem, mert gyorsan akartam ... Nos, időnként megkevertem ... és a padlizsánokat kicsit áztattam sóval és fokhagymával ... végig ahogy forrni kezdtek, és nekem is volt egy kis olajom ... valahogy nem ah, azt hiszem, turmixgéppel csavarja őket tengerentúli kaviárba ...

de miért akarják ma tőlem az összes receptet ... nem tudom, hogy a recepttel .... apróra vágott cukkini-hagyma-kaliforniai paprikát (ami volt), só-bors-zúzott fokhagymát, keverd hozzá fazék ... igen, egy kis olaj ... rájöttem, mert gyorsan akartam ... Nos, időnként megkevertem ... és a padlizsánokat kicsit áztattam sóval és fokhagymával ... végig ahogy elkezdtek forrni, nekem is volt egy kis olajom ... valahogy nem ah, azt hiszem, turmixgéppel csavarja őket tengerentúli kaviárba ...

Nos, Danke Sean. Aztán tegnap bezártam a Queen kását, ott is a tök eleinte HAY-en lankadt, majd átkerült az LOU-ba is, a fiú elakadt. Megpróbálom elkapni a megfelelő módot, hogy az ízletesen sikerüljön, nem olyan volt, mint egy rendetlenség

És itt van egy recept a sertészsírhoz: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in..._smf&topic=157394.new#new

Köszönöm kedvesem! süti receptenként
Ma eljutottam egy táplálkozási szakemberhez (fánk I)

mondta -BASTA! sertészsír nem eszik-adok vékony barátoknak

Ülök és gondolkodom azon, hogy mit egyek

Holnap veszek egy tököt.

a dietetikus értékelte a lassú tűzhelyet - azt mondta nekem, hogy főzzek benne húst, és főzzek a légzsírban

Mit csinálsz? Én sem vagyok balerina, de a sertészsír nagyon diétás termék. Sally Fallon, akit nagyon tisztelek, úgy véli, hogy sütni kell rajta. De pechenyugi - igen, nem diétás termék, szénhidrátok ...

[Ira]

Ira, Gratulálunk!
fogyással.
Én sem sietek, de mindenképp fel kell építenie, különben az emésztőrendszer már elkezdett fájni.

Kolecisztitiszem van - nagyon rosszul érzem magam a zsíroktól
Olívaolajat vettem. - Hozzáadom az íráshoz, de nem fogom megtagadni a gyógyászati ​​célra sültet - lassan főzök, gőzölöm és légrácsot
Kalmykova-ki Sally Fallon olyan érdekes?

[nvk]

nvk

ó, itt mintha témáról lenne szó, az élelemről.

egy táplálkozási szakértő adott nekem egy hétre feladatot-

tanuljon meg tiszta vizet inni - napi 8 pohár - Nagy szerepe van az anyagcserében.
Kezdje a reggelt a séma szerint
1 pohár vizet (nem lehet egy falattal, hanem 10-15 percig inni
majd egy második pohár vizet citrommal
és egy harmadik pohár zöld tea cukor nélkül.

hogy elindítsa az anyagcserét és segítsen a szervezetnek megszabadulni a méreganyagoktól

majd a kötelező reggeli
fehérje + rost
egy tojás például káposztával.

majd napközben 2 étkezés és 2 rágcsálnivaló.

vagyis napi 5 étkezésre kell váltanom

vegye be az étrendbe a borsó bab túrót
kivéve az édességeket

és megváltoztatja a főzés módját
húsos hal - ne sütjük, hanem süssük
főzni burgonyát

az étel mennyisége, miközben nem korlátozom-változtatom csak bizonyos szokásaimat, és megszokom az új termékeket.

és engem lemértek és lefényképeztek elöl és profilban - horror
hogyan lehet fogyni - mutasd meg

[nvk]

nvk

ó, itt mintha témáról lenne szó, az élelemről.

És fogyókúrát táplálkozási szakember nélkül, függetlenül. Nagyböjt (koplalás) után hirtelen kiderült, hogy sütemények és édességek nem férnek be a számba, és a méz, amelyet nem tudtam megenni az allergia miatt, hirtelen megszűnt ellenségem lenni.
Reggel én is több éve iszom egy pohár vizet citrommal (elég keveset) és teát. kanál méz. Ezután 30-40 perc elteltével - egy pohár kefir gomba kefirből. Aztán egy órával később reggeli.
Csökkenő sorrendben eszem, vagyis reggel a legkielégítőbb, akár borcsót is be tudom tekerni, aztán ebédidőben egy másodpercet (itt emlékszem külön étkezésekre), este - salátát vagy párolt vagy grillezett zöldségeket. Olívaolaj I och. Tisztelem, Olaszországból hozom, vagy egy ott élő barátnő hozza. Nassolás természetesen. Magam sütöm a kenyeret, van egy régi Hitachim.
Nagyon jó vagyok. a konyhai eszközeim segítenek - 3 multi és most 2 MB. Segolnaya a második Kenwood 6,5 literes tesztet végez. Azt hiszem, csinálok egy zöldségpárnát, mint a bigoson, és egy házi csirkét teszek a tetejére, már az erkélyen van, borssal és gyógynövényekkel dörzsölve. Most futok a piacra savanyú káposztaért

Beteszem az 5 kopiját, anyám a ropogtatásból elegáns sütiket készít, nagyon egyszerűek, de lehetetlen leszakítani

Tehát sorrendben: az olívaolaj körülbelül 200 kcal "zsírosabb", mint a vaj. Tejszínt kell fogyasztani (csak természetes és nem tonnában) - vannak szükséges vitaminok és ásványi anyagok. Sally Fallon nagyon érdekes néni, adok egy tippet a könyvéhez. 🔗
A tepertőket pedig hagymával és gyógynövényekkel lehet tekerni - egy gyönyörű borotvakefe!

És szaladtam a piacra savanyú káposztaért, visszatértem házi csirkével, húslevest tettem az MV-be

Kalmykova, bocsásson meg egy másik kérdést, és a hagymát, jól értettem? És még egy kérdés, de nem szükséges a sertészsír sózása, hogyan tartósítják? És akkor nekiláttam fűzni a szalonnát is ...

[NVK, Irenka,]

NVK, nos, te is arra bíztattál, hogy készítsek gyöngy árpát, öntöttem forró vizet 10 percig, majd 1: 2 arányban öntöttem hideg vízzel, és elküldted az autónak, közben hozzáadtál egy fél csésze vizet, kiderült, hogy 1: 2,5 pont megfelelő. A lányok osztoznak abban, hogy ki és hogyan főzött.

NVK, Irenka,Gratulálok önnek, lányok új asszisztenseihez, kívánok mindig sikeres ételeket.

Nos, itt vagyok a jelentéssel! Tegnap 20-00-kor tegyünk gyöngy árpát. Először megmostam, majd 10-15 percig forrásban lévő vízzel öntöttem (nem vettem észre, talán kevésbé lett). Aztán összeolvadtam, és mindent betettem az MV-be. Az arányok a következők voltak. 2 pohár csiszolt gyöngy árpa és 5 pohár csapvíz. Adtam egy kis sót (sőt, kiderült, hogy több só volt). És 6 órakor kikapcsolta. Aztán összekevertem, de itt van az érdekes. Fentről a zabkása valamilyen kérget kapott a serpenyő szélén. Nos, mintha száraz lenne (viharvert). Itt van a jelentés. Elnézést a minőségért, a fotó álmos volt. Időben lenni ... De a zabkása nagyon puha, lédús és szuper-duper. még nekem is tetszett. Elloptam pár szemet! =)

[nvk]

OGO !!!
nvk
Gratulálunk a vásárláshoz és az első zabkása elkészítéséhez, de az árpa erősen felforrt - 2 pohár - egy fél társaságot megetethet, az Ószilveszter előtt gyorsan megtörik?
És én, sertészsír, már jó ideje megtanítottak, hogyan kell ily módon megfulladni - az egészséget (belső zsírt, amelyből a sertészsír belefullad) húsdarálóban ledarálni és így megfulladni. Tehát a ropogtatások természetesen nem fognak nagyban működni (vannak aprók is), de ez kétszer felgyorsítja a főzési folyamatot, és szinte az összes zsír megolvad. Amikor megfullad a merész, akkor csak ezt teszem

Ha, jól szórakoztak! 14-03 van az órámon, és máris a serpenyő fele eltűnt! És volt egy parancs, hogy ne főzzünk, azt mondják, zabkással vacsorázunk! Nos, a férjem elveszi a lelkét!

NVK,

de itt van az érdekes. Fentről a zabkása valamilyen kérget kapott a serpenyő szélén. Nos, mintha száraz lenne (viharvert).

És a sóval sem gondoltam ugyanezt, de mégis jó volt ropogóssal enni - vaj és hús nem szükséges, annyira kielégítő és ízletes.

Hú, itt van egy jó férj!
Szereti a gyöngy árpát
én nem.

Nos, valószínűleg veszek és főzök, megfogták az étvágyamat.
Van babom, amit ma lassú tűzhelyben tölthetek.

Holnap pedig egy egész csirkét tartok 3 órán át.

majd airfriterrel megsütjük

Ha 3 óránál tovább tartja, akkor nincs szükség a légzsírra, a bőr megsül!

Lányok, vajat fullasztottak?

És mivel ettél zabkását? Nem egy üres fél serpenyőt győztek meg?

Az egyik mártással, a másik halral és salátával evett. Délután a férjem csak kolbászt sütött gyöngy árpával. 22 éve vagyunk együtt. és ha árpát főztem neki, akkor ötször egész idő alatt! És akkor megkaptam. Apropó. Kipróbáltam egy kicsit tejjel, cukorral és vajjal - finom! Valaki reggel elment reggelizni!

Tanya, ahogy megértelek!

Volt egy házi csirkém tegnap a Moszkva Házban
Soha életemben nem ettem csirkét
Ez egy szuper eszköz!
Kívánok sok finom receptet, amelyet felfedezhet magának

Lányok, de van egy problémám. Tegnap MB-ba tettem rizst. De ..... Valahogy finom, keményítőtartalmú. Röviden: kidobtam egy pohár rizst. Most ülök és gondolkodom, mit tettél rosszul? Valaki főzött rizst MV-ben? adjon tanácsot, hogyan csinálja. Igaz, azt hiszem, annak oka lehet, hogy a rizst olajozták. Kár, igen.

Lányok, de van egy problémám. Tegnap MB-ba tettem rizst. De ..... Valahogy finom, keményítőtartalmú. Röviden: kidobtam egy pohár rizst. Most ülök és gondolkodom, mit tettél rosszul? Valaki főzött rizst MV-ben? adjon tanácsot, hogyan csinálja. Igaz, azt hiszem, annak oka lehet, hogy a rizst olajozták. Kár, igen.

Főttem rizst kölesből, rizst tökből, vízben, tejben. Az egész trükk az volt, hogy zabkását akartam, és kiderült. Véleményem, ha omlós rizst szeretnél, használj rajzfilmet. Rizs rajzfilm - N1 opció.

Pilafot főzök Moszkvában
mázlista
de én csak rizst főzök egy rajzfilmben

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24514.0

éjjel keres, ehet 2 főtt tojást, és olvassa el)))
Ettem már - most legalább nem csöpög a nyál a billentyűzeten - tanulmányozhatja a kulináris helyet

Igen, kezdődik a viszketésem, főzz egy úszót. Holnap reggel dolgozz

Tegnap MB-ba tettem rizst. De ..... Valahogy finom, keményítőtartalmú. Röviden: kidobtam egy pohár rizst.

Szerintem a probléma az, hogy a lassú melegítés lehetővé teszi a keményítő feloldódását. De éppen a rizottót kell megszerezni az MdV-ben - csak az az elv húzza ki a keményítőt a gabonából.

A pilafban van egy másik elv - ott a rizs körüli víz-olaj keverék, mintha a szem keményítőjébe zárná a keményítőt.

Általában az MdV azokhoz az ételekhez való, amelyeket párolni kell; a hosszú főzést igénylő gabonafélékhez. Szerintem a durva rizsnek jónak kell lennie.

Köszönöm mindenkinek! Rizs volt a vízen, amire szükségem volt. Éppen egy kekszet sütött rajzfilmben, de az MV szabad volt, ezért rizst tett bele. A kísérlet kudarcot vallott ... Igen, és szerettem volna úgy tenni, mint egy árpa éjszaka.

Nyilvánvalóan a rizs végül is nem a hobbilovája, hanem a jelenlegi pilaf és hosszú életű gabonafélék - árpa, kukorica, jachka

Lányok, szinte az összes rizst (a vadrizs kivételével) 12-15 percig főzik a tűzhelyen. Milyen lassú tűzhely van itt éjszakára !!!

igen ... 20 perc rizsben / lassú tűzhelyben ...

Érdekes, hogy egyesek párolt funkciót (lassú tűzhely) keresnek többfőzőkben, mások többfőzős termékeket próbálnak főzni MdV-ben

röviden: a témánk fertőző.

Feltettem az árpát főzni
igaz a rajzfilmben, mivel a DVA elfoglalt.

És beszéltünk a rizsről, és úgy döntöttem, hogy megpróbálok rizottót készíteni.Milyen állat ez?
közvetlenül az étterem menüjében gyakran megtalálható.
Talált videók a YouTube-on - megnézték
kezdjen főzni a hétvégére.
Gomba és tinta
mint ez


tintahal festéket rendelt
már elküldve - várom

[natamailaw]

én
nem ülhet az interneten, és pénzt fog költeni.

Natashik! és az eredmény megvan? mínusz egy-két kiló ...
lányok! Rizsről beszélek.Lehet, hogy egy rizs lassú tűzhelyben van gyorsan, de a rizstej zabkása egy lassú tűzhelyben - kiderül, mint a tejszín, rózsaszín, sült tejjel, és még akkor is, ha a tetejére cseresznye lekvárt csepegtet, vagy a tetejére kocsonyát önt ... végül .. amit írok Istennek a lelkemben nem natamailawRemélem nem olvasol ... de általában minden az ágyban van! éjszaka tompul az éhség érzése

[Ipatiya,]

Ipatiya, hogy lelkesedést kelthessen erotikus csirkék.

Luysia, a csirke fantasztikus! Ő az első a terveim között. Erre gondoltam. De mi van akkor, ha először nagyon magas hőmérsékletű légszárítóba teszik, hogy héja legyen, majd közvetlenül a rácson lévő lassú tűzhelybe? Nedves lesz a kéreg?

[Luysia]

Luysia, a csirke fantasztikus! Ő az első a terveim között. Erre gondoltam. De mi van akkor, ha először nagyon magas hőmérsékletű légszárítóba teszik, hogy héja legyen, majd közvetlenül a rácson lévő lassú tűzhelybe? Nedves lesz a kéreg?

Nincs légszárítóm, ezért nem tudom.

Ragaszkodtam a hagyományos sorrendhez: először 4 órát lassú tűzhelyben, majd zsírral kikentem, amely az aljáig és néhány percig a mikrohullámú sütő alatt a grill alatt megolvadt. A csirke lédús, egyenletes fehér hús, a kérge pedig ropogós.

Emberek! Nem kell grillezni! Ropogós és így kiderül, tartsa még egy kicsit.

Lányok, hát itt világítanak! És lefektettem egy receptet a CF-nek "Orosz napi káposztaleves" néven, lefényképeztem, de nem tudtam ragasztani, sötét! Tegnap éjjel főztem, ma már 3 tányér van. Valószínűleg holnapig nem éri meg, az izgalom az, hogy másnap még jobbak
Diétás lányok, ők is fogyaszthatók, nincs mit meghízni, de ha vízen főzöl, akkor végül, mínusz 10 hetente!

Lányok, szia!

Nos, akkor dumáltál, amíg elfoglalt voltam!

Olvastam és válaszolok a ravasz.

de csak panaszkodni akarok, nos, mindenki örül a lassú ... mindenkinek! A burgonyafőzés mellett nem fogok együtt nőni vele. Főtt savanyúság gyöngy árpával. gyöngy árpa 5 óra elteltével (fából készült burgonya, mondhatni üveg). Nos, tudom, hogy minden a burgonyán múlik ... de amíg meg nem vásárolod és kipróbálod, addig nem fogod megérteni, hogy van ez ... ehehehe ... egyébként mellesleg ... MV mindenhez, megértésem szerint. Kivéve a burgonyát. Krumplihoz nagynyomású tűzhelyet fogok vezetni. 20 perc múlva csodálatos benne. Burgonyapürében és szószban egyaránt. Sőt, bármelyik.

(morog), ezért megkérdezik, miért - miért ennyi rakott? .... de nada!

Ira, miután beszereztem egy kisebb lassú tűzhelyet, most már mindennap használom. Nagyon jó burgonyát készítettem hússal, csak finom. Ez a burgonya omlós, nem üveges. Még egy képet is készítettem, amíg a tányérokra nem tettem. Most megnézem, ha rendben van megnézni, megmutatom és elmondom, hogyan csináltam.
Rájöttem egy nagyon finom köles édes zabkásra is. Receptet is adok.

Lányok, mondjátok, recept, mit tud főzni finom sütőtökből és fehérrépából az MV-ben?

Lányok, mondjátok, recept, mit tud főzni finom sütőtökből és fehérrépából az MV-ben?

A tök nagyon gyorsan főz. Olyan puha lesz, mint a krumplipüré. És valahogy nem szerettem a fehérrépát, amikor körülbelül 2 évvel ezelőtt először kipróbáltam.

A sütőtök hagymával, sárgarépával, fokhagymával és fűszerekkel párolható. Ha van salátabors, akkor ott nagyon hasznos lesz. Kapsz zöldségkaviárt.
Töket főzhet hússal, de jobb, ha nem egyidejűleg a hússal, hanem később, ha egész darabokat szeretne.
Vagy vágja kockákra a tököt, az almát, a körtét, és pirítsa meg mazsolával, dióval, vajjal és fahéjjal. Ha eszel, öntsön rá mézet.

Igen, sok mindent főzhet tökből.
Mivel a tűzhelyen főzni szokott, használhat lassú tűzhelyet is.

Lányok! Merre vagy! Segítség! Ma vettem egy sertéscsülköt, meg akartam sütni az MV-ben, és egyik rácsom sem illett egyik MV-mbe sem! Hol veszed ezeket a rácsokat, adj okos ötletet!

Lányok! Merre vagy! Segítség! Ma vettem egy sertéscsülköt, meg akartam sütni az MV-ben, és egyik rácsom sem illett egyik MV-mbe sem! Honnan veszed ezeket a rácsokat, adj okos ötletet!

És rács nélkül csináltam! Csak tegye az éjszakára a pácolt szárat. és ez az! Nekem is egynél több rácsom nem fér bele a CF-be. 3,5 literem van. Lehet, hogy a nagyobb belefér?

És csináltam egy csülköt rács nélkül, de miért van rá szükség? És így minden szuperül megy

Nos, a fiú megnyugodott. És akkor itt olvastam a csirkékről, és úgy döntöttem, hogy rácsra van szükségem. És hogy jön ki? Szeretném, ha a lengyel golonka lenne

Finomra sikeredik lassú tűzhelyben és szárban és pocherevkában. A sertészsír megolvadt, a hús pedig varázslatosan jön ki puhán, maga a salko pedig csak puha és alacsony zsírtartalmú. Személyes megfigyelések alapján ... hogyan lehet azonnal jobbá tenni, és ne hagyjuk kihűlni az olvasztott zsírban, különben az a benyomásom, hogy a zsír visszaszívódik

Nos, a fiú megnyugodott. És akkor itt olvastam a csirkékről, és úgy döntöttem, hogy rácsra van szükségem. És hogy jön ki? Szeretném, ha a lengyel golonka lenne

És nem tudom, hogy van ez a lengyel golonka? Néha hosszabb időt veszek igénybe a pácolás éjjel, majd beteszem a kocsiba az MV-be! Általában éjszaka teszem fel, és kora reggel kiveszem, nagyon úgy tűnik, hogy a zsír ott felszívódik! Ezért már tányérokon hűtöm. A hús közvetlenül a szájban olvad. Jól csinálom a csontokkal. Legközelebb megteszem, megmutatom. Köleset készítettem. a parasztok pedig egy üléssel meg tudták csinálni, még eszembe sem volt időm!

Holonkát készítettem, nem is akarok emlékezni arra, hogy hány manipulációval finom lett ... Aztán amikor megjelentek a sütőujjak, megsütöttem a hüvelyben. De holnap beteszem az MV-be, most éjszakára savanyítom. És egy marhanyelvet beragasztok egy másik MV-be, de arra gondolok, hogy mennyi víz szükséges ahhoz, hogy puha legyen és ne égjen ki?