Sajt tekercs sonkával és gombával

Sajt tekercs sonkával és gombával

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Kemény sajt	500gr
Sonka	100gr
Gomba	300gr
Kapor	1p.
Tojás	3 db
Őrölt feketebors	íz
Só	íz
Majonéz	4. l.
Növényi olaj	2. l.

Főzés módja

• 1. szakasz: Mossa meg a gombát, és apróra vágja. Olajban megsütjük őket.
• 2. szakasz: Forraljuk fel a tojásokat, hűtsük le, hámozzuk meg és vágjuk kockákra.
• 3. lépés: Vágja kockákra a sonkát.
• 4. szakasz Mindent összekeverünk, hozzáadunk apróra vágott kaprot, majonézt, sót és borsot, és jól összekeverjük.
• 5. lépés: Tegyen egy teljes darab sajtot forró vízbe 20 percre. Ezután vegye ki, és még melegen vékony (kb. 5 mm vastag) rétegre sodorja ki. Kenje meg ezt a hengerelt sajtot főtt darált hússal, és szorosan tekerje össze.
• 6. lépés: Az elkészített tekercset tekerje alufóliába, és tegye a hűtőbe 2 órára.
• 7. szakasz. Ez idő után vegye ki a tekercset és vágja rétegekre, snackként.

Az edényt arra tervezték

1

A felkészülés ideje:

40 perc

milyen finom !!! meg kell próbálni !!!

Köszönöm a receptet! És nagyon szépen néz ki! Tetszett, főzni fogok!

Milyen érdekes! Tekerje ki a sajtot, csak nem tudja. Megpróbálom a következő ünnepre

Ha ünnepi asztalra készül, egy pillanat alatt nem