Fiatal burgonya fokhagymás olajjal (Philips Air Fryer)

Fiatal burgonya fokhagymás olajjal (Philips Air Fryer)

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Fiatal kis burgonya	1 kg.
Olivaolaj	2 evőkanál. l.
Friss fokhagyma	3-4 fog
Friss kapor	5-6 ág
Durva tengeri só
Tejföl tálaláshoz

Főzés módja

• Először készítse elő a fokhagymaolajat: hámozza meg a friss fokhagymát, és késsel aprítsa fel finoman. Öntsön 2 evőkanál. l. olívaolajat megfelelő tartályban, és adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát az olajhoz. Hagyja főzni. Idővel - enyhe fokhagymás aromára pár órán át. A fokhagyma szerelmeseinek két vagy három napig beadhatja az infúziót. De ugyanakkor a tartályt le kell zárni. Távolítsa el a fokhagymát az olívaolajból, már nincs rá szükségünk.
• A burgonyát alaposan megkenjük és megmossuk. Szárítjuk. Adjunk hozzá fokhagymás olajat és apróra vágott friss kaprot a burgonyához. Összekeverjük.
• Légsütőben 10 percig sütjük 180 * C-on, és 10 percig 160 * C-on, párszor kevergetve rázással (nekem leginkább a hőmérséklet és az idő ilyen kombinációja tetszik, a maga módján sütheti).
• A kész burgonyát sózza durva tengeri sóval, és tejföllel tálalja.
• Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Egészben sült fiatal burgonya (DEX-50) (rusja)

Fiatal burgonya menta szószban (Omela)

Fiatal burgonya bazsalikomos olajjal és rózsaszín lazac kaviárral (Rendszergazda)

Most vettem egy apróságot, nagyon finom. Még egy videót is terveztem készíteni. Csak én először 15 percet 160 fokon, majd 10-15 percet 200 fokon.

Aha Tan, szeretem csökkenteni a hőmérsékletet, de te emelj

És kinek nincs légsütője, miért csinálná?

[Olenka]

Olenka, légzsír, sütő, végre csak tűz. Válassz.

Ksyusha, és mi ilyen egyenes?

A krumplim "majdnem krumpli" nem sikerült nifigának. Emlékszel, hogy van ilyen recept?
Tehát megkérdeztem, hogy ezt és ezt tetted-e már.

Ksyusha, és mi ilyen egyenes?

A krumplim "majdnem krumpli" nem sikerült nifigának. Emlékszel, hogy van ilyen recept?
Tehát megkérdeztem, hogy ezt és ezt tetted-e már.

A gőzös Ag-ben mindenképpen sikerülni fog. Többször ellenőrizték.

talán már csináltál ezt-azt.

És így és így - hogy van? Részletek me pliz.

Mint a fokhagymás krumplit tettem, de ugyanabban az AF-ben, itt


Az AG-ben a gőzösön, ahogy Tanya írja, itt


És a sütőben PIZZA módban csinálom. Ott erős a légáramlásom. Csak én a hőmérsékletet nem 250-re állítottam, mint a pizzához, hanem 180-200 * C-ot. És egyszer megkeverem. Papírt tettem a lapra - a burgonya nem tapad és a nedvesség, ha marad, elmúlik.

Néma eszközeim vannak

És a sajátosságokról: így és úgy, ezt mind AF-ben, mind hagyományos sütőben értettem. Néz.

Arra gondoltam, hogy mind AF-ben, mind hagyományos sütőben. Néz.

Sütőben készült. Tokma akkor még nem készített képeket.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Néma eszközeim vannak

Ó, nem, nem, nem! Rendellenesség! Nos, legalább a legigénytelenebb hajszárítót mindenképpen meg kell vásárolni
Ksyushk @ -Plushk @ Még nem próbáltam meg fokhagymát áztatni olajban, meg kell javítanom!

És már nincs kicsi fiatal burgonyánk ..... Az összes nagy burgonya eladó, és már nem is nagyon fiatal.
De a fotón van egy ilyen étvágygerjesztő krumpli .... veszek egy nagyot és levágom! Lehet, hogy nem olyan szép, de mégis finom!
Köszönöm!

Darázs, a közeljövőben nem várható vásárlás, ez a sha sütő a mi mindenünk
Ksyushka, majd bumm, hogy tesztelje a sütő szilárdságát

[Mása,]

Még nem próbáltam meg fokhagymát áztatni olajban, meg kell javítanom!

Mása, Azoktól az időktől kezdve ragaszkodtam a fokhagymához az olajban, amikor megpróbáltam megfelelő Caesar salátát készíteni. Ott krutont kell ilyen olajban megsütni. A felaprított fokhagyma gyorsan megég. Így van íze, de nem ég.

És már nincs kicsi fiatal burgonyánk ..... Az összes nagy burgonya eladó, és már nem is nagyon fiatal.

Liliom, Még mindig van részvényem a piacon. A sajátjukban ástak, de olyanok voltak, mint a borsó, eddig cm 2 átmérőjűek.

Ksyushka, majd bumm, hogy tesztelje a sütő szilárdságát

Olya, próbáld ki. Számos recepttel találkoztam a sütőhöz online. Kereshet és megnézheti, ha kétségei vannak.

Mmmmmmmmm .... a hétvégén megfőzöm. Kiváló köret a főtt nyelvhez. Köszönöm!

[Nagymama]

Nagymama, Remélem tetszeni fog !

_{A nyelvet sem tagadnám meg}