Tőkehal leves cukkínival és rizzsel (multicooker - Brand 6051 gyorsfőző)

[Sütés]

Tőkehal leves cukkínival és rizzsel (multicooker - Brand 6051 gyorsfőző)

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Tőkehal filé	2 db
Főtt rizs*)	100 g
Cukkini	200 gr.
Izzó hagyma	1 db számítógép.
Zöldség leves **	1 liter
curry por	1 evőkanál. l. (1/4 teáskanálam van)
fehérbor	2 evőkanál. l.
Só, fehér bors
Petrezselyem (van kaporom)	1/2 köteg
Növényi olaj	1 evőkanál. l.
Citromlé	1 evőkanál. l.

Főzés módja

• A tőkehal filét leolvasztja, ha fagyasztva van. Mossa le és szárítsa meg papírtörlővel. Nagy részekre vágjuk. Fűszerezzük sóval, borssal fehér borssal, meglocsoljuk citromlével, letakarva 30 percig pácoljuk.
• Mossa meg a cukkinit, és vágja nagy kockákra. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát.
• Öntsön növényi olajat a gyorsfőző tálba, melegítse egy percig az üzemmódban Sütés... Tedd a hagymát egy tálba, és pár percig pirítsd. Hozzáadjuk a cukkinikockákat és enyhén megpirítjuk. Megszórjuk a curry porral a zöldségeket és megbarnítjuk.
• Adjunk rizst, tőkehal filét a tálba.
• 
• Öntsük zöldséglevessel. Öntsön fehérbort (nem öntött). Ha sót kell adnia.
• Engedélyezze GYERMEKÉTEL üzemmód nyomás 70 kPa idő 10 perc.
• A jelzés után kényszeresen elengedheti a nyomást a biztonságos nyomáskioldó gomb megnyomásával.
• Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel (nekem kaporom van, mert a gyerekek jobban szeretik).
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

jegyzet

A "Liza. Bon appetit" magazin receptje, 2005. május 5..

* Rizs az előző napon főtt Brand 6051 multicooker gyorsfőzőben 1: 2 arányban RIS mód alapértelmezés szerint.

** A 6051 márkában zöldséglevest is főztek.
1 burgonya, egy kis fiatal sárgarépa, 2 fiatal hagyma, 0,5 cm-es petrezselyemgyökér, babérlevél, kevés só.

1 liter hideg vizet öntöttem a szűrő alól. BABY FOOD üzemmód nyomás 70 kPa idő 15 perc (alapértelmezett). Aztán leszűrte.

Hasonló receptek

Lencse és cukkini püré leves (Vitek VT-2620 leves turmixgép) (Ksyushk @ -Plushk @)

Tej- és gombaleves cukkini és burgonya cserépben (galchonok)

Sütőtök- és cukkini leves multicooker márkában 37502 (Ilona)

Ksyusha, szóval szeretted volna a levesedet, én pedig soha nem ettem tőkehalat ... olyan érzés, mintha finoman, háziasan és szeretettel főzted volna.

A fagyasztóban sok a tőkehal, marad a cukkini vásárlása és a leves főzése.

A leves csinosan néz ki, remélem, az íze sem okoz csalódást. Köszönöm a receptet!

[Vika]

VikaKöszönöm szépen és kényeztesse magát egészségével!

[Alla]

Alla, a lánya eleinte szkeptikus volt. Számára a halászlé halászlé. És szereti a fülemet. De a tányérban rizst láttam burgonya helyett. Kipróbáltam ugyanúgy, és percek alatt megettem az utolsó kanalat. Számomra ez egy mutató. Remélem, hogy a leves ízlésének megfelel.

[Ksyusha]

Ksyusha, ezért tetszett a recept, mert nincs burgonya.