Borjúhús szilvával

Borjúhús szilvával

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Borjúhús	1200 g
Szilva	450 g
Tejföl	2 evőkanál. l.
Paradicsom szósz	2 evőkanál. l.
Víz	0,5 m / üveg
Izzó hagyma	1 nagy hagyma
Rast. olaj	2 evőkanál. l.
Só bors	íz

Főzés módja

• Nagyon szeretem a baromfihoz szilvát vagy meggyszilvát adni. Ha a szilva nagyon savanyú, akkor adhat hozzá 0,5 tk. Szahara. Ha bor van a házban, ami nem kár, akkor tejföl-tom helyett is. paszta-víz - öntsön bele fél pohár száraz vörösbort. Két szelet Borodino kenyeret összenyomhat a szószba, és ha kész, akkor a mártást turmixgépen átszúrja. Sok lehetőség van. A lényeg a szilva és a hús!
• Vágja a hagymát kis kockákra
• 
• A szilvait hosszában kettévágva vágja le a gödröt
• 
• Vágja a húst közepes darabokra (kb. 4x4)
• 
• Öntsük a rozsdát a serpenyő aljába. olaj. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát. Sütési mód. Sütjük a hagymát aranyszínűig, időnként megkeverve. Öntsük ki a húst. A húst minden oldalról megsütjük. 15 perc telt el. A sütési mód kikapcsolt. Só bors. Helyezze a szilvalat a hús tetejére. Hozzáadunk tejfölt és paradicsompürét. Adj hozzá vizet. Hús mód. Alapértelmezés szerint 30 perc, 70-es nyomás.
• Az üzemmód végén engedje el a gőzt.
• 
• A szósz keverhető, de én lusta voltam ... És olyan finom ...
• 
• Ízlésem szerint egy egyszerű saláta a legalkalmasabb az ilyen húsokhoz - paradicsom, uborka, gyógynövények ...

[Gasha]

Gasha, a szilvás borjú nagyon szép és ízletes.

Köszönöm, Alla!

[Ganechka]

Ganechka, ez nagyon finom !!! Szilvával is csináltam.

Ksenia, igen, azt hiszem, sokan tették ... tesztelem ... A Hús program - sikeres! Értékelés kiváló!

[Gashenka]

Gashenkamilyen finom! A szilvaidény már elkezdődött, főzni fogok.

Két szelet Borodino kenyeret morzsolhat a mártásba, és ha kész, a mártást turmixgépen átszúrja

Ezzel a lehetőséggel kezdem!

Egyetért!

Gasha, ezt nem teheted meg ... Minden nap van valami új ... nincs időm elsajátítani! De milyen finom minden !!!

Nos, sajnálom ... De nagyon finom!

Nos, sajnálom ... De nagyon finom!

Oké, megbocsásson ... Jelentem, ha megteszem.

Nos, magától értetődik!

Köszi a receptet, érdekes kipróbálni :)

Egészségedre!

Tegnap csirkecombot főztem cukkinival és meggyszilvával. Nagyon finom lett. Miért nem használtál korábban meggyszilvát hússal vagy csirkével? Tehát még egyszer köszönöm a receptet!

Még egyszer - egészségére!

Nagyon finom lett! A hús a legfinomabb, a szilva savanyú íze .. mmm .... Marhahússal főztem igazán, és furcsa módon a hús is puhának bizonyult!
Köszönöm a receptet)