Lencseleves (6051-es márkájú többfőzős tűzhely)

[SUP nyomás 40 kPa 15 perc]

Lencseleves (6051-es márkájú többfőzős tűzhely)

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Csirkeszárny húsleves	1,4 liter
Lencse vörös és sárga	0,5 több csésze
Krumpli	4 dolog.
Sárgarépa	0,5 db
Izzó hagyma	1 db számítógép.
Só, babérlevél, friss fűszernövények	íz
Növényi olaj (sütéshez)	1 evőkanál. l.

Főzés módja

• 300 gr-tól. csirkeszárnyak (alkarom van) és 1,4 liter víz (forrásban lévő vízem van) főzik a levest a módban SUP nyomás 40 kPa 15 perc.
• Szűrjük le a kész húslevest.
• Finoman aprítsa fel a hagymát. Reszeljük le a sárgarépát durva reszelőn (én ezt Berner reszelőn - ROKO).
• Növényi olajban pirítsuk meg a hagymát és a sárgarépát, amíg a hagyma átlátszó és a sárgarépa puha nem lesz 10-12 perc sütés.
• Adjunk hozzá zöldséghez kockákra vágott burgonyát és lencsét. Adja hozzá a húsból a húslevest. Öntsön mindent húslevessel. Só ízlés szerint. Adjunk hozzá babérlevelet. Főzés módban SUP nyomás 40 kPa 15 perc.
• Az elkészített leveshez apróra vágott friss fűszernövényeket (kapor, petrezselyem, zöldhagyma) és fokhagymát adunk. Hagyja 10-15 percig főzni csukott fedéllel. Öntsön meleg tányérokba vagy adag edényekbe (kerámia tenyér).
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Sárga lencseleves (Rendszergazda)

Fűszeres zöldséglencse leves (multicooker Brand 701) (Manna)

Lencseleves (Polaris 0520) (Nejik)

[Ksyusha,]

Beautyaa !! 15 perc ... jó, gazdag a húsleves?
Ksyusha, szép munka !!!

[Tanyush]

Tanyush, Köszönöm!

Tan, mi lehet a csirkecsontból hússal "pattogó orral"? Kövér, meglepő módon. Átlátszó. Íze húsleves. Ma nem adtam hozzá gyökereket, és mindegyik finom.

[Tanyush]

Tanyush, Köszönöm!

Tan, mi lehet a csirkecsontból hússal "pattogó orral"? Kövér, meglepő módon. Átlátszó. Íze húsleves. Ma nem adtam hozzá gyökereket, és mindegyik finom.

Barátnőm valahogy csirkenyakból főzött húslevest, nem hittem abban, hogy ennyire gazdag lehet

A nyaktól és a hátuktól (gerincek) - igen, akár egy zselés hús. A szárnyból pedig közepesen telített, vagyis nem egészen üres a víz.