Angol bogyós pite

Angol bogyós pite

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
vaj	100 g
cukor	90 g
tojás	2 db
citromlé és héja	2 db
Liszt	100 g
só	csipet
őrölt mandula	30 g
áfonya, málna	Egyenként 200 g
Sziruphoz:
2 citrom (gyümölcslé és héja)	2 db
cukor	150 g

Főzés módja

• A nyárra törekedve szerettem volna valami könnyedet és bogyósat. Bevontam az internetet, az eredmény örült. Javaslom, próbáld ki, nagyon finom.
• A vajat és a cukrot felverjük, hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a sót és a mandulát.
• Távolítsa el a héjat a citromról, nyomja meg a levét. Adja hozzá az egészet a tésztához.
• Adjunk hozzá néhány bogyót a tésztához.
• Öntsük a tésztát egy kikent és pergamennel bélelt edénybe.
• Öntsük ki a többi bogyót.
• Süssük kb. 1 órán át 180 ° C-on.
• Amíg a torta süt, készítsük el a szirupot: távolítsuk el a héjat a citromról, nyomkodjuk ki a levét. Adjunk hozzá cukrot és forraljuk fel. Főzzük alacsony lángon, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
• A kész süteményt (forró) villával felaprítjuk, felöntjük a sziruppal, kihűtjük.
• Finom!

Az edényt arra tervezték

körülbelül 10 adag

A felkészülés ideje:

10-15 perc + 1 óra (sütés)

Főzés program:

sütő

Hasonló receptek

Nyári hangulat Berry Pie (RusAnna)

Vidéki stílusú bogyós pite (Podmosvichka)

Elavult kenyér bogyós pite (celfh)