Reggeli desszert "Kenyér tojással", Admin

Reggeli desszert "Kenyér tojással", Admin

Kategória: Tej- és tojásos ételek

Hozzávalók
fehér kenyér (friss vagy nem friss), mennyi fér el a serpenyőben	4-5 szelet
Tojás	4 dolog.
Vastag krém	1 kicsi. csomag. (200 ml)
Só, cukor	íz
Bármilyen lekvár, lehetőleg bogyó, használhat fagylaltot is
Vaj sütéshez

Főzés módja

• Vágja a kenyeret 1 cm-nél nem vékonyabb darabokra (vékonyabb lesz), vágja le a kérget.
• Törje a tojásokat egy tálba, adjon hozzá tejszínt, sót, cukrot, seprűvel verjen fel mindent a tojásos masszába. A keverékbe kenyeret teszünk, és óvatosan megkeverjük, hogy a kenyér minden oldalról el legyen borítva a keverékkel, és áztassa benne, többször megfordítsa. Nem szükséges sokáig a keverékben tartani, hogy a kenyér ne legyen laza és ne alakuljon kása.
• Ez idő alatt felmelegítjük a serpenyőt, ráolvasztjuk a vajat, és lassan, óvatosan, villával átvisszük a kenyérdarabokat a forró serpenyőbe. Húzás közben tartsa az egyes darabokat egy tál fölött, hogy kiürítse a felesleges folyadékot.
• A lefektetett kenyérdarabokat csak az egyik oldalán aranybarnára sütjük. Ezután átfordítjuk a másik oldalra, minden darab tetejére kenünk egy kis lekvárot, vagy bogyókat belőle (például nekem sárgabarack van a lekvárból), és megtöltjük a maradék tojáskeverékkel. Emeljen meg minden kenyérdarabot, hogy a keverék behatoljon a kenyér alá.
• Zárja le a fedelet, és hagyja, hogy a kenyér és a keverék megsüljön.
• Nézd, miből alakul ki egy légies rakott!
• Összes! Kész!
• 

jegyzet

Miért ilyen név? Nagyon gyakran készítjük ezt a reggelit-desszertet generációról generációra, és amikor felmerül a kérdés, mit főzzünk reggelire, a válasz "tojásos kenyér" -nek hangzik. Néha ez az étel önmagában megy, néha desszertként a reggelihez.
Ez az étel jól megy hidegen és melegen.
Gyors és kielégítő étel, amelyet mind a gyerekek, mind a felnőttek örömmel fognak élvezni!

Jó étvágyat kívánunk!

Nagy!
Meg kell próbálni. És akkor gyermekeim nem tudják, mi az az édes omlett. Egész gyermekkoromban omlettet ettem lekvárral, vagy csak tojást. És az enyém nem ismeri el. Csak nem édes, és lehet virslivel.

Az admin nagyon lekváros, én általában kolbásszal vagy főtt kolbásszal csinálom.

Az admin nagyon lekváros, én általában kolbásszal vagy főtt kolbásszal csinálom.

Ez gyakorlatilag édes omlett (bár a cukor mennyisége csökkenthető), és ha hideg van, általában úgy néz ki, mint egy "torta" vagy egy édes péksütemény.
És valóban minden családtag élvezettel fogyasztja őket, kortól függetlenül.

Nagy! Nagyon eredeti - ki kell próbálni. És ezt az ételt általában sósan főzöm: a kenyér fektetése előtt kis mennyiségű szegyet sütök, a kenyérben pedig kivágtam a közepét és a mellét, a vége felé pedig a tojások tetejére paradicsomot, szeletekre vágott darabokat, gyógynövényeket és reszelt sajtot tettem. Nagyon finom és kielégítő!

Érdekes recept lekvárral. Elvittem a malacka bankba

[Adminisztrátor,]

Adminisztrátor, egyszerű és ízletes

Családi receptünk volt - az elavult tekercset szeletekre vágták, tejbe mártották és 2 oldalán vajban megsütötték. Aztán a tetejére szórtak egy kis cukrot. És teával reggelire.
Egyszer, sok évvel ezelőtt készítettem egy ilyen reggelit a dachában a kislányomnak, két barátot hozott magával, kedveskedett nekik. Ettek - és a nagymamának neheztelve: "Nagyi, tudtál ilyen ételt? És miért nem készítettél soha minket ilyen ízletesnek ???"

És egy tojás nélküli zsemle még egy cukrozatlan változata - embereim most megfeledkeztek róla, rám nézve abbahagyták a tojásevést is.És mielőtt elkészítettem volna nekik az "urak reggelijét" - kör alakú lyukat készítettem négyszögletes szelet fehér kenyérből, tejbe mártottam és az egyik oldalán megsütöttem, majd egy darab sonkát tettem a serpenyőbe, egy darab fehér kenyeret tetejére fejjel lefelé fordult, és egy tojást öntött a lyukba. Ennek eredményeként a sárgája "zacskóban" volt. Fentről megszórhat egy kis kaprot. És egy tányéron

Köszönöm, hogy élvezte

És ez nagyon egyszerű és ízletes, gyorsan főz, mindig van étel otthon, és mindenki durranással megeszi

Életmentő reggelire, vacsorára, és amikor a gyerekek valami ízleteset akarnak készíteni, és nem csak nekik.