Palacsintatészta

Palacsintatészta

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Liszt	1 evőkanál.
Tej	1 evőkanál.
szénsavas víz	1 evőkanál.
kristálycukor	1 evőkanál. l.
Tojás	3 db
szóda, ecet

Főzés módja

• Először keverje össze az összes hozzávalót, a tojás kivételével. Verje fel őket, és adja hozzá utoljára.
  
• Gyúrjuk össze a tésztát és sütjünk palacsintát, ezek vékonyak és csipkések lesznek.
  

Köszönöm az ilyen receptet, azonnal kipróbáltam
A palacsinta csak egy csoda, minden nagyon gyors és ízletes !!!
Legközelebb dupla méretben fogom csinálni ... különben az 5 fős családunk nem gondolta, hogy ez elég

Jó étvágyat kívánunk!
Most csak ennek a receptnek megfelelően sütök palacsintát - nagyon tetszett.

[MariV]

MariV köszönöm az ünnepi receptet
Mi a legjobb szódavíz?

És "szóda, ecet" hogyan lehet megérteni? adjunk hozzá oltott szódát, adjunk hozzá szódát, majd öntsünk bele ecetet? És ha lecseréled sütőporra?

[MariV]

MariV köszönöm az ünnepi receptet
Mi a legjobb szódavíz?

A "Shishkin Les" típusú legjobb víz természetes szénsavas. Ha van otthon szifon és szűrt víz, akkor maga is készíthet benzint. víz.

És "szóda, ecet" hogyan lehet megérteni? adjunk hozzá oltott szódát, adjunk hozzá szódát, majd öntsünk bele ecetet? És ha lecseréled sütőporra?

Könnyen!
Ezt a régi receptet, még mielőtt a sütőporral probléma merült volna fel, a "domboldalon" túlról vagy a balti államokból hozták, és ezért a tea-szódát ecettel oltották; ehhez az elrendezéshez - vegyen szó szerint egy kis szódát, 1 mustárkanálat, és ecettel oltsa el.

[MariV]

MariV,
Mennyi sütőport kell bevinni szóda helyett?

[Antonovka]

Antonovka
A klasszikus arány: 1 pohár liszthez 1 tk. sütőpor ... bár a palacsintának kevesebbre lehet szüksége ...

A hiányostól a kissé több mint a feléig - nem szeretem ezeket a dolgokat - a szóda elvégzi a dolgát!

[Horgolás]

Horgolás, MariV,
köszi - ma megpróbálom

És ha a fehéreket elválasztjuk a sárgájától, stabil habot verünk hozzá, és sütés előtt óvatosan hozzáadjuk, akkor a perforáció 2-szeresére nő! És még szódát sem lehet hozzáadni, én személy szerint csak ezt csinálom.

[Horgolás]

Horgolás, MariV,
köszi - ma megpróbálom

Vegyünk semleges ásványvizet, például narzánt; siker!

[könnyebb]

És ha a fehéreket elválasztjuk a sárgájától, stabil habot verünk hozzá, és sütés előtt óvatosan hozzáadjuk, akkor a perforáció 2-szeresére nő! És még szódát sem lehet hozzáadni, én személy szerint csak ezt csinálom.

Ez is jó, de nehezebb, én személy szerint betartom az elvet - könnyebb!
A sárgáját vajjal és cukorral ledarálhatjuk, majd hozzáadhatjuk a fehérjét, de ez más recept lesz!

A palacsinta természetesen ízletes dolog - imádják a házaimat, de a tűzhely mellett 3,5 órán át állni valahogy ............

1. Megcsináltam !!!
2. tetszett !!!

Eleinte törékenynek tűntek, de fóliával letakartam őket, és másnap puha, puha és olyan finom lett, hogy olyan

MariV
Köszönöm, a palacsinta csak szuper, az éjszaka kint van, de nem tudom letépni magam, ami reggelre megmarad, nem ismert.

Nagyon köszönöm a receptet.
Mindenki boldog: a gyerekek és a férj - finom palacsinta, és örülök annak is, hogy végül vékonyak és csipkések lettek

Egészségedre!
Jómagam főleg ezt a receptet használom - férjem egyszerre volt elrontva anyós palacsintával - anyám azonban szóda nélkül nagyon vékony, csipkés palacsintát sütött. És csak az ilyen minőségű palacsintákat ismeri fel!

Köszönöm MariV a finom palacsintát!
pár nap alatt kétszer sütöttem! Tetszett a fiam, de nyűgös!
most gyakrabban fogunk palacsintát fogyasztani, de előtte néha nem akartunk vacakolni!
készítheti őket édesebbé, vagy nem túl édesre, és ennek megfelelően csomagolja bele a tölteléket!
és semmi gond!
és akkora lusta voltam lemosni a plusz edényeket, ezért először a tojásokat cukorral és sóval felvertem a keverőtálban, majd hozzáadtam a tejet és a lisztet, majd csak lassan adtam hozzá szódát, vajat és ásványvizet.
és sok vékony lyukból kiderült!

Egészségre és örömre a házban!
P.S. Ha hirtelen van otthon egy kombucha - akkor szóda helyett a kombucha-t is beöntheti - én két napja csináltam - az is nagyon finom!

Kiderült az Achumne palacsinta! Nem volt időm lefotózni, mindent megettek.

Egészségedre!