Palacsinta savanyú tejjel

[Palacsinta savanyú tejjel (anya receptje)]

Palacsinta savanyú tejjel

Kategória: Cukrászda

Konyha: orosz

Hozzávalók
prémium búzaliszt	1 pohár
aludt tej	2 pohár
tyúk tojás	2 db
só	1/2 tk

Főzés módja

• Palacsinta savanyú tejjel (anya receptje)
• Szitáljuk a lisztet egy mély serpenyőbe, mélyedést készítsünk, öntsünk bele tojást és savanyú tejet, adjunk hozzá sót. Verjen jól egy seprűvel. Hagyja meleg helyen 1 órán át.
• Süssük a szokásos módon. A serpenyőt és a kész palacsintákat zsírosítom zöldség és vaj keverékével - ehhez keverje ki a vajat és a növényi olajat egy kis edényben, mint egy kivezetés; Szilikon kefét használok.
• A férjem, miután először megkóstolta a palacsintát az anyósomban, azt kéri, hogy csak ilyeneket főzzön! Kefiren vagy joghurton csinálta - nem ezt! Csak savanyú tejben. Ehhez megveszem a legolcsóbb, rövid eltarthatóságú pasztőrözöttet, egy éjszakán át a hűtőszekrényen kívül hagyom, az asztalon.

jegyzet

HOGYAN KELL Érdekesnek lenni

[MariV]

MariV , palacsintája melegséget lehel
Nagyon szép!

A savanyú tej nagyon fontos. A legegyszerűbb, pasztőrözött GOST-ot úgy tettem éjszakára a konyhába. Reggel éreztem az illatát - nem lett savanyú! Dobnom kellett egy kanál tejfölt - és csak este látszott, hogy savanyúvá válik a tej .... Nagyon szerettem volna, ha a férjem kedveskedik a kedvenc "tesha" palacsintájával. Úgy tűnik, hogy sikerült ...

[MariV]

MariV milyen finom.
Háromszor főztem a sajátommal, szombaton és vasárnap kétszer is imádtam ezt a receptet
nagyon szépen köszönjük

Egészségre és örömre a házban!

Olga, én sütöttem a palacsintádat. Itt van:



Enyhén savanykás palacsintát akartam, nem édes és nem túl vékony. Ezek csak ezek a palacsinták. Igaz, elkészítettem a tésztát és rögtön megsütöttem, de egy órán át nem bírtam.

Köszönöm a receptet!

PS: Egyszer vettem egy teflon serpenyőt palacsintához. Egyszerűen nem tudom megszokni, hogy sütök rajta. Úgy tűnik, hogy nem ragad, a palacsinta gyorsan megsül, és a szokásosnál könnyebb megmosni. De valahogy nem pirul el egyenletesen, és a palacsinta középpontjában inkább vöröses, mint a szélén.

Örülök, hogy tetszett! : rózsa: Igen, sok múlik a serpenyőn - anyámnak volt öntöttvas, csak palacsintához, én nem kaptam, az idősebb nővérek vitték el.

Köszönöm a receptet, nagyon finom palacsinta lett! Finom és vékony !!! Könyvjelzővel a recept. Köszönöm mégegyszer!!!

[Mandarin kacsa]

Mandarin kacsa, Marina, örülök, hogy tetszett a recept!

köszönöm a receptet) nem tudott ellenállni és megpróbálta a palacsintát.

Tanya, az egészségre és az örömre a házban!