Lenmag palacsinta (tojás nélkül)

Lenmag palacsinta (tojás nélkül)

Kategória: Az egészséges táplálkozás

Hozzávalók
lenmagliszt	20 g (2 evőkanál L)
cukor	1 teáskanál
forrásban lévő víz	200 ml.
víz	200 ml
prémium búzaliszt	170 g
só	1/3 tk
szóda	1/3 tk
citromsav	1/3 tk

Főzés módja

• Keverje össze a lenmaglisztet cukorral, öntsön forrásban lévő vizet és gyorsan keverje össze.
• A lisztet lefőzik, és nyálkás zselét kap.
• 
• Öntsön további vizet szobahőmérsékleten, keverje meg. A tészta egyenetlen lesz - ez normális!
• Adjunk hozzá lisztet, sót, szódát, citromsavat. Gyúrjuk 1-2 percig keverővel simára.
• 
• A szokásos módon sütjük. 16 darabot kaptam egy kis serpenyőben (17 cm)
• A palacsinta gyengéd, szürkés színű.
• 
• Tejföllel és csipkebogyó szirupmártással tálaljuk.
• 

Az edényt arra tervezték

16 darab

A felkészülés ideje:

30 perc

Főzés program:

serpenyőben megsütjük

jegyzet

PS. a fotón a palacsinta fele van .. Készítettem egy tesztadagot, és ki kellett választanom egy tányért.
Finom és egészséges!

Hasonló receptek

Bagett "Len-kender" (NataliARH)

Vaj zsemle mazsolával és lenmagliszttel (ShuMakher)

Lenmag habcsók (sovány) (ang-kay)

Érdekes és hasznos !!!

A len eredeti orosz termék! És a lényeg nagyon egyszerű! Korábban lenmagot szedtem, de az nem emészthető, és nem sikerült a kívánt állapotra őrölni. de liszttel semmi gond ... Kenyérben és habokban használom. és most tejszínben használom .. Egyébként Kanada még egy nemzeti programot is elfogadott, amely a len stratégiai erőforrásnak tekinti polgárainak javítását ..

Lenmaglisztet vettem, de nem gondoltam, hova kenjem, de itt rábukkantam a receptedre. Megsütöttem. Mit mondjak ... tetszett! Az íze semleges kenyér, az édesszájúak számára biztonságosan adhatunk cukrot. Kb. 300 ml vizet kellett hozzáadnom. (ez dupla adagra vonatkozik, egy adag palacsinta általában nem elég nekünk). És egyedül hozzáadtam pár evőkanál növényi olajat. Finom!
Most már tudom, hova kenjem a lenmaglisztet, továbbra is zabpelyhet használnék, bárhol is legyen ...

[Nata91]

Nata91 örülök, hogy tetszett. És a zabpehely is használható ott .. Palacsintában, palacsintában. ... A zselé pedig nagyon hasznos a zabpehelyből. Vagy adhat hozzá lenmaglisztet ...

[*** yana ***]

*** yana ***, köszönöm a receptet! Holnap megpróbálok ilyen palacsintákat készíteni, csak nekem lenmagot őröltem egy kávédarálóban, menni fog ...

Nata91, nál nél Fagyöngy van egy csodálatos sajttorta típusú pogácsa https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=147809.0... Jómagam nem egyszer főztem, a zabpehely tészta fantasztikus! Laza, diós ízű. Azt tanácsolom!

[Tricia, *** yana ***]

Tricia, *** yana *** , lányok, köszönöm a tippeket, elmentem tanulni!

[Tricia]

Tricia

csak nekem őrölt lenmag van egy kávédarálóban, menni fog

Megy.
Kétféleképpen tehető meg:
1- forraljuk fel a magot, hagyjuk főni, ürítsük le a zselét és adjuk hozzá a tésztához.
2 főzésű, jól őrölt lenmag, hagyja egy ideig. Használja az összes zselét a tésztában .. Ekkor szemek lesznek a palacsintákban, de ezek nem zavarják, mivel a palacsinta nem túl vékony. A tésztát vastagabbá teheti és megsütheti a palacsintákat.
Csak azt akarom, hogy a len maximális hatást és emészthetőséget érjen el. Ehhez pontosan lisztet kezdtem használni.
Ilyen palacsintát süteményekkel is süthet: sajt, alma, túró stb.

Kétféleképpen tehető meg:
1- forraljuk fel a magot, hagyjuk főni, ürítsük le a zselét és adjuk hozzá a tésztához.
2 főzésű, jól őrölt lenmag, hagyja egy ideig. Használja az összes zselét a tésztában.

A második út + fújj a lábaddal = palacsinta.

Valahogy láttam a foltokat, de nem sikerült. De ettek palacsintát is. Jó dolog, amikor sem tejet, sem tojást nem tudsz.

Köszönöm a receptet