Banán gyulladt palacsinta

Banán gyulladt palacsinta

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Konyha: Francia

Hozzávalók
Tészta vékony palacsintához	0,75 l
Banán	1-2 db.
Vaj, enyhén pirított
Rum az öntözésért
Barna cukor és fahéj	íz
Tejszínhab vagy tejföl

Főzés módja

• Régóta sütök ilyen palacsintát. Nagyszerű desszert, amely még a süteményeket is felváltja!
• - Tészta főzése a kedvenc receptje szerint. Míg két teszt érkezett ezekhez a palacsintákhoz, megpróbálok másokat is.
• Tejszínes palacsinta kefirrel
• "Zvezdulina" puding palacsinta
• - Hámozzuk meg és nagyon vékonyan vágjuk körbe a sűrű banánt, megszórhatjuk citromlével. A forrasztás készen áll!
• - Ezután a szokásos módon elkezdünk palacsintát sütni. Öntsük a tésztát egy jól felmelegített serpenyőbe, és azonnal tegyünk rá 3-5 banán kört, a tetejükre kissé kenjük meg őket. olaj, hogy megakadályozzák, hogy megforduljanak. Az egyik oldalon megsütjük a palacsintát, majd óvatosan megfordítjuk, a másikon megsütjük. Kenje meg kissé pirított sl-vel. vajat és háromszögbe hajtogatjuk.
• 
• 
• - Ha felülről tálaljuk, meghintjük kéreggel. cukrot és fahéjat (opcionális), öntsünk egy kis rumot és gyújtsuk fel. A cukrot karamellizálják. Az is jó, ha három percig küldünk a grill alá.
• - Lekvárral, friss bogyós gyümölcsökkel, tejszínnel tálaljuk. EZ FINOM!

jegyzet

A tészta ne legyen túl édes.
Ne adjon hozzá több, mint 5 szelet banánt, nagyon nyers lesz.
A cukrot szimbolikusan is meg kell szórni.
Most nem tudok sima palacsintaszélet készíteni - védem a kezemet Igen, és imádom az ilyen éleket!

Elragadó! Vihetek magammal?

[Arka]

Arka, vedd el! 1/3 machanka cserébe !!! Szeretek változtatni!
Nata, nagyon finomak, ha észreveszed a banánt!

[Örülök!]

Örülök! Illatos - hogyan! És te tudod rum bent?! Akkor hogyan lehet egy flambét rendezni? Isten felébresztette! És felülről is, drágám, szórj! Kérdezte magától, ő válaszolt! Micsoda találgatás!

[Mikhaska]

Mikhaska, belül lehet konyakot, felül rumot, aztán cserélni! Ez amit csinálok! És akkor vége a palacsintának, és így JÓ!
Általában ajánlom a receptet!

: Még mindig a konyhában vagy ?? ? Igen, igen, egy ilyen csemegét a flambé banán és a palacsinta kedvenc kombinációjával kezdtem. kapcsolódási ötlet. És akkor külön kínozza a palacsintát, külön főz banánt, majd összekeveri

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Őszintén ajánlom, csak a serpenyőt kell zsírozni, különben a banán néha ragad!

[Rada-dms]

parti kéz

Rada-dms, finom recept, még nem merek flambét készíteni, mert nem vagyok túl barátságos a tűzzel. Mi van a kezével?

[Ikra]

Ikra, akkor csak szórhat, a tetejére cukrot és süthet egy kicsit! Nagyon szeretjük!

Örülök, hogy megbocsátasz, nem én sütöttem meg a banánt, villával gyúrtam belül, palacsinta volt készen. Flambé pár Cointreau kanálból. Megcsókolom és megölelem! Finom!

[Arka]

Arka, de mi van ott, banán és Afrika - banán!
Nagyon örülök, likőrrel is szerettem volna kipróbálni, van még banán-mézes is, de ég? Cointreau megégett?

Nem égett sokáig, keveset öntött. Nem használtam cukrot, de a likőr édes

Nem égett sokáig, keveset öntött. Nem használtam cukrot, de a likőr édes

Köszönjük a sikeres kísérletet !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, klassz recept! Flambírozott palacsintát ettem. Tényleg nincs banán. Nagyon tetszett ez a gyújtogatás folyamata - amikor különleges. egy kocsi hozott nekünk egy égőt (?), és palacsintát gyújtott fel az orrunk előtt. A hatás elképesztő! De banán nélkül volt!
Most magamnak kell kipróbálnom ezt a csodát. És természetesen banánnal! Nagyon szeretem őket .. Köszönöm, Olenka, a csodálatos receptet!

öntsön egy kis rumot és gyújtsa meg. A cukrot karamellizálják. Az is jó, ha három percig küldünk a grill alá.

nem értette ezt a pillanatot: felgyújtottuk a ÉS alatt a grill alatt ... vagy felgyújtottuk VAGY a grill alatt

Köszönöm a konyakkal készült receptet, nagyon élvezte a karamellizációt!

[echeva]

echevaÓ, ne kezdjünk tüzet a kemencében!
Az alkohol egy perc alatt kiég, majd a grill alatt.