"Dolce vita" palacsinta

"Dolce vita" palacsinta

Kategória: Tej- és tojásos ételek

Hozzávalók
búzaliszt	10 evőkanál
tej	1. sz
tojás	2 db
Szahara	6 evőkanál
almák	2 db
narancssárga	2 db
vaj	2 evőkanál
só, fahéj

Főzés módja

• A tojásokat felverjük 1 evőkanál cukorral és sóval.
• Adjunk hozzá átszitált lisztet, keverjük össze. Alaposan kevergetve, fokozatosan öntse bele a tejet. Hagyja a tésztát 15 percig.
• A mártáshoz távolítsa el a héjat a narancsról. Préselje ki a narancsból a levet a pép egy részével együtt.
• Hámozzuk meg az almát és vágjuk vékony szeletekre.
• Megolvasztjuk a vajat egy serpenyőben közepes lángon, adjunk hozzá cukrot, narancslét és héjat. Keverés közben forraljuk fel a szirupot. Adjunk hozzá almaszeleteket, fahéjat, főzzük 3 percig, és vegyük le a tűzről.
• Egy másik serpenyőben olajat hevítünk, és vékony palacsintákat sütünk.
• Amikor az összes palacsinta megsült, tegyen 1 teáskanál almát sziruppal minden palacsinta közepére, hajtsa be négybe és tegyen egy serpenyőt sziruppal. főzzük a palacsintákat további 30 másodpercig.
• Tálaljuk forrón, sziruppal és egy gombóc fagyival megöntözve
• Jó étvágyat kívánunk!
• 

jegyzet

Forrás "A csemege könyve. A reggeliről"
A gyerekek megbetegszenek, ezért nincs fagylaltom! A receptben alma, őszibarack helyett, de sajnos - most nincs az évszak, almával nagyon finom lett!

[Gulenka]

Gulenka, KÖSZÖNÖM!!!! A palacsinta annyira étvágygerjesztő, milyen csodálatosak!

Tanya, kérem, szeretjük a palacsintát a mártással

Hű, milyen szépség! Feltétlenül süssön, biztos vagyok benne, hogy a palacsinta hihetetlenül finom ilyen mártással!

[SanechkaA]

SanechkaA, Köszönöm!!! próbáld ki, természetesen mártással mindig finomabb

A minap kipróbáltam a pompás palacsintád receptjét. A családom csak boldog volt, mindent felfalt és el sem hagyott. Szerintem ez a legjobb bizonyíték egy remek receptre! Köszönöm!

Ma palacsintába is belekóstoltunk, finom! Az egyetlen dolog, hogy a palacsintafőzőn még mindig nem úgy működnek, mint a serpenyőben ... Vagy még mindig nem tudom megszokni az új eszközt

Sveta, nagyon örülök, hogy annyira megtetszett a palacsinta

Ira, nekem nincs palacsintagyártóm, ezért nem is tudom. Mondhatja valaki