Sajttal sült tavaszi tekercs

Sajttal sült tavaszi tekercs

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
darált csirkemell	150 g
darált sertéshús	150 g
tojások D0	2 db
hagymás hagyma	2 db (kb. 200 gr)
nő az olaj.	hagymák sütésére
só	íz
fekete bors, őrölt	csipet
kemény sajt	100 g
palacsinta kész	10 - 12 db

Főzés módja

• Maradék palacsinta vajjal és cukorral e recept szerint, úgy döntöttek, hogy a kedvenc töltelékkel, sőt sajttal is elkészítik. Gyorsabban étkezik, mint kész!
• Így. A hagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk, ekkor felmelegítjük a serpenyőt. Növényi olajban pirítsuk meg a hagymát enyhén aranybarnára, adjuk hozzá az összes darált húst, sót és borsot, süssük meg puhára. A legfontosabb, hogy amikor a darált hús készen áll, adjunk hozzá közvetlenül 2 nyers tojást, és erélyesen keverjük!
• Amint a tojástömeg beáll, kapcsolja ki az edényt, és várja meg, amíg kissé lehűl.
• Következő a kész palacsinta fektesse le a tölteléket , borítékot csomagolva. Egy kivajazott multicookerbe (vagy egy tepsibe) palacsintát teszünk, a tetejére reszelt sajtot szórunk, kb 10-15 percig sütjük.
• Egy finom étel gyorsan és egyszerűen elkészül!
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

10 darab.

A felkészülés ideje:

30 perc.

Főzés program:

tűzhely + lassú tűzhely vagy sütő

A palacsinta finom! Várom a Shrovetide-t !!!

Finom étkezés előre)!