Palacsinta "Mint a nagymamáé"

Palacsinta "Mint a nagymamáé"

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
búzaliszt, magasabb. fokozat	500 g
túrós tej (kefir, tejsavó)	3 csiszolt pohár
tojás D1	3 db
növényi olaj	2 evőkanál. l.
szóda	0,5 tk
só	1/4 teáskanál
cukor	1/4 teáskanál

Főzés módja

• Hasonló recepteket találtam a weboldalunkon, de a palacsinta teljesen más. Nyilvánvaló, hogy a különbségek (bár kicsiek) éreztetik magukat.
• A recept szerinti palacsinta vékony, rugalmas, kis lyukban. Nagyon finom enni csak vajjal vagy tejföllel, bármilyen tölteléket is használhatunk (ha maguk a palacsinták is megfelelnek ennek).
• Tehát minden egyszerű - tojásokat keverünk joghurthoz (hűtőszekrényből származó termékek), egyszerre lisztet adunk hozzá, cukrot, sót, növényi olajat. Alaposan keverje meg, adjon hozzá szódát. A tészta konzisztenciájának olyannak kell lennie, mint a kefir. Ugyanazok az arányok és évek óta bevált recept ellenére időről időre nagyon vastag. Csak adunk hozzá egy kevés hideg, forralt vizet, hogy a tészta ne nyúljon ki, hanem gyorsan kiönt a kanálból.
• A palacsinta nagyon gyorsan megsül, nem ragad, könnyen megfordul.
• Itt próbáltam lefényképezni a palacsintán lévő lyukakat)
• 

Az edényt arra tervezték

kb. 30 db.

A felkészülés ideje:

20-30 percig

Főzés program:

A tűzhelyen

jegyzet

Jó étvágyat kívánunk!!!)
A palacsinta fogyasztásának egyik lehetősége itt van https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=402352.new#new

Hogy szeretem ezeket a palacsintákat. Köszönöm a receptet

: rózsa: Egyél egészségedre !!!

Mekkora a csiszolt üveg térfogata: 200 vagy 250?

[Marina111]

Marina111, 250)

: girl_cray: köszönöm

Jó egészség

Most megsütöttem a palacsintáját. Kicsit szokatlan - kövér, de finom! És ilyen egyszerű: egy keverővel azonnal minden akadályba ütközik; ne égjen, azonnal fordítsa meg. És milyen szép!
Kefir helyett savanyú sült tejet vettem, hígítottam ásványvízzel.
A férjem tejföllel evett, én pedig mézzel. Elégedett ...
Köszönjük a finom, gyors, nem elrontott receptet !!

Tanya, nagyon örülök, hogy te és a férjed megkedvelted a palacsintát, nálunk is a legkedveltebbek. Nagyon szép, amikor a kedvenc receptedet valaki más szereti
Nekem a "te" -en
A palacsinták vastagsága további víz hozzáadásával állítható be, ekkor kiderül, hogy közvetlenül átlátszók, és sok-sok lyuk van ... azonban a tölteléket nem lehet letenni, és a vaj kifolyik a lyukakon keresztül

[V-tina]

V-tina, Semmit nem fogok szabályozni !! Nem teszek hozzá semmit. Finom ízletes - csak elrontani!

: barátok: a legfontosabb, hogy tetszik

Ma hegyi palacsintát sütöttem, például a farsangi búcsúhoz .. végül a család egész nap eszik:
- palacsinta sampinyonval


- palacsinta káposztával


és palacsintasütemény

Milyen finom ..

Nos, itt van, hogyan kell éjszakánként kukucskálni? Azonnal palacsintát akartam és egyszerre!
Holnap sütök. Bogyókkal is.

[nem üveg]

nem üveg, Anna, így reggel elkezdtem sütni - csak palacsintát enni, végül az egyik sósat, a második édeset akar, magam is emlékeztem erre a tortára .. nos, kapzsiságból mindent elcsavart

Holnap sütök. Bogyókkal is.

Jó étvágyat előre, és várom a fényképet

Készítse el a jelentést ...

A recept szerint nagyon sűrűnek bizonyul ..... 400 gramm lisztet adott hozzá, és még mindig vizet kellett hozzáadnia .....
És nagyon finom .......

[Maria]

Maria, köszönöm a csodálatos jelentést, a sűrűség itt sok múlik, és különböző nedvességtartalmú lisztek, különböző sűrűségű joghurtok, tegnap is tettem egy kis vizet, ez normális