Palacsinta "Nyalja az ujjait"

Palacsinta "Nyalja az ujjait"

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Kefir	0,5 stcn
Víz	0,5 stcn
Száraz élesztő	1 táblázat. hazugság.
Tojás	1 db számítógép.
Cukor
Vanillin
Só
Liszt

Főzés módja

• Keverje össze a kefirt meleg vízzel. Adjunk hozzá cukrot (ízlés szerint), élesztőt és egy kevés lisztet. Keverjük össze és hagyjuk 30 percig. Ezután adjuk hozzá a maradék hozzávalókat. Először a tésztát kell elkészíteni, mint a sűrű tejfölt, majd keverés közben fel kell önteni forrásban lévő vízzel, hogy a tészta folyékony tejfölszerűvé váljon. Nincsenek pontos arányok;) Habverővel vagy keverővel jól felverjük. Hagyja még 30 percig hatni. Ezután ismét jól felverjük, hogy a tészta oxigénnel telítődjön. Süt!

jegyzet

Egyszerre két serpenyőben sütök.A palacsinta vékony, finom és illatos.Egészség Önnek és gyermekeinek!

Ó, milyen szép

Először a tésztát kell elkészíteni, mint a sűrű tejfölt, majd keverés közben fel kell önteni forrásban lévő vízzel, hogy a tészta folyékony tejfölszerűvé váljon. Nincsenek pontos arányok;)

NG-vel!
ez elkezdődött. Ülök és várok az első 30 percben.
otthon: forrásban lévő víz - honnan van? Szükséges volt-e 0,5 pohár meleg víz elválasztása, vagy külön térfogat? ha külön, mennyire van szüksége?
mennyi liszt (nos, legalább hozzávetőlegesen)?

Boldog új évet!!! Először folyékony tésztát készítenek, amikor feljön, keverés közben adjon hozzá lisztet, amíg sűrű tejföl nem lesz, és öntsön forró vizet vékony folyamban közvetlenül a vízforralóból, erőteljes keverés közben, amíg a tészta folyékony lesz, jól, mint egy szokásos palacsinta! Általában a palacsinta kreatív vállalkozás! Alkosson, találjon ki, próbáljon ki!

Ó, milyen szép

és ilyen kis mennyiségű folyadékért 1 evőkanál élesztőágy nem sok?

Elena, az ebédlőbe teszem, nem dudorral, így a tészta gyorsabban kel. De nem számít ...