Mamalyga kenyérsütőben

Hajtű, én is ott ülök és gondolkodom - ha megfőzöm, a férjem nem hajt ki a házból?

A férje szeret horgászni?

[anynat]

anynat, érdekel a forma vagy a tartalom?

És akkor, aztán! Bár a tartalmat gyakorlatilag lehetetlen kipróbálni ...

[Hajtű]

Hajtű, nem! Mi a kapcsolat?

Igen, nagyon egyszerű! Amikor megcsináltam a kemény dolgomat, hát ... röviden, nem igazán. A többit pedig zacskóban vittem Seligerbe. Nos, nem tudtam mit kezdeni vele. Harmadik napon pedig a lányom és a férje felébresztenek, és megkérdezik, hogy HP és sok nélkül tehetek-e értük is?
Halat ettek rajta !!!

A fenébe, még halam sincs ...

Köszönöm szépen, csak megmentettél, Nyugat-Ukrajnában ezt a nagyon népszerű ételt "Banosh" -nak hívják Hutsulban, amit nagyon szeretünk, és amelyet 2 órán át főztem a serpenyő fölött és kevergetve. A módszered használata után pedig csak pihenek.
Minden remekül alakul, mély agyagtálakba teszem őket, a tetejére sült szalonnát szórok (ropogósnak hívjuk őket), és reszelt sajttal meghintem. Legközelebb feltétlenül felteszek egy fényképet.
Kukoricadara (nem liszt) 1 csésze
Tejföl 3 csésze
Só 1 tk
Cukor 1 ek
Jam mód 1 óra: 30 perc után

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka , tehát tejfölön főzöd? Tejföl, aztán elmegy a saját otthonába?

Banosh .... óóóóóóó ...
eh, nagyon jó lenne, ha valaki Nyugat-Ukrajnából megosztaná a hiteles recepteket. mert a régió konyhája nagyon finom!

A RybkA-t a boltban főzöm "A zsírtartalom 20% -át elhomályosította", természetesen otthon finomabb lesz, de sajnos ... nem vásárolok a piacokon ... nem bízom bennük.

sweetka, ha érdekel valami, talán tudok válaszolni ... Nem ígérem, hogy profi, de magam is meg tudom csinálni.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, és a banosh-t csak tejföllel szabad főzni? Vagy hígíthatja a tejfölt vízzel, és adhat hozzá vajat?

Hogy őszinte legyek, még soha nem ettem hiteles banót. És sok receptjét elolvastam.

És még valami: csak frissen eszik, vagy fel lehet melegíteni is?

Nagymamám és édesanyám is mindig tejföllel főztek. Szerintem tanácsos tejföllel főzni, megkóstolni az ízét, és csak ezután kísérletezni magadnak (hígítani, hozzáadni). Ehet forrón, de nem igazán szeretjük, feszessé válik, szeretjük, ha sűrű, puha zabkása van.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, három pohár tejföl - hány gramm kb. A szemüveg különbözik, van 250 és 200 grammos, sőt vékony 180 grammos pohár is.

Az összes gabonafélékre vonatkozó szabály szerint 1–2. 1 rész gabona 2 rész folyadék, de mivel a tejföl sűrű, 3 részt adok. a családunk kicsi, ezért készítek egy poharat multiból.

Mondd, kérlek, ha az LG-mnek nincs jam üzemmódja (csak egy cupcake), akkor minden, nem lesz belőle semmi?

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka , köszönöm a magyarázatokat, mindenképpen megpróbálom! Még nem próbáltam tejfölön főzni ... és a tejföl nem görbül fel közben?

Mondd, kérlek, ha az LG-mnek nincs jam üzemmódja (csak cupcake), akkor minden, nem lesz belőle semmi?

melamori , SOK a pékséged? Határozottan nem fog menni! Szükséges, hogy folyamatos keverés, hosszú megállás és sütés / préselés legyen.
Próbáld ki kézzel, mi?

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, vagy lehet, hogy Barnosh külön téma és mesterórával, na? És akkor csak ettem, de soha nem próbáltam főzni. Szerintem mindenki rendkívül hálás lenne neked :)

A RybkA nem hajlik
sweetka megpróbálok fényképet készíteni és feltenni. köszönöm az ötletet

Az összes gabonafélékre vonatkozó szabály szerint 1–2.1 rész gabona 2 rész folyadék, de mivel a tejföl sűrű, 3 részt adok. a családunk kicsi, ezért készítek egy poharat multiból.

És az arány 1 teáskanál. só és 1 evőkanál. l cukor egy pohárhoz a multi fitből? Vagy automatikusan csökkenteni kell?

Köszönöm a receptet és az ötletet! : virágok: Ma főztem hominyt KhP-ben, ebédre az embereimnek. Halnak köretként szolgálják fel. Nem búgtak, azt mondták, hogy finom (bár különösebb lelkesedés nélkül). De nagyon ízlett az íze, főzök még. A fő recept szerint csináltam, de a vízbe adtam egy kevés nehéz tejszínt, és egy kis gabonapelyhet. Tejföllel is szeretnék kipróbálni ...

sweetka megpróbálok fényképet készíteni és feltenni. köszönöm az ötletet

mikor várható?

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, és vajon tiszta szalonnából vagy húscsíkkal ropogtatnak-e? És cibulkával vagy anélkül sütni?

[RybkA]

RybkA sertészsír húscsíkokkal, nagy darabokkal. A kolybában csirke nélkül ettem, otthon pedig hagyma és reszelt sajt nélkül (bolt) a tetején. Valamiért nem bízom abban, amelyet a piacon értékesítenek.
Forró kulesha (mi nevezzük így) kukoricadara vízen fahéjjal, majd párolt verébbab tejföllel yum yum
És a húslevesben levő csirke húsa, és a hasított tejföl a banosh (mamaliga, kuleshu) yum yum tetején, és további száz gramm erjesztett ogirok mmmmmm yum yum.

[GalinkaMalinka]

hogy szeretem Nyugat-Ukrajnát!
GalinkaMalinka sho "szparagova babot" venni?

[sweetka]

sweetka tengely

áááááá ... spárgabab!

[GalinkaMalinka]

Forró kulesha (mi nevezzük így) kukoricadara vízen fahéjjal, majd párolt verébbab tejföllel yum yum
És a húslevesben levő csirke húsa, és a hasított tejföl a banosh (mamaliga, kuleshu) yum yum tetején, és további száz gramm erjesztett ogirok mmmmmm yum yum.

Hú! Hány lehetőség !!!
GalinkaMalinka, Itt kissé nyűgös voltam, és az ajánlásai szerint főztem egy banost, de a magam módján. Üdvözöljük kunyhónkban https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61146.0

Sajnos a "Jam" módban csak az első 15 perc zavarja, de amikor tejkását főztem egy gyermek számára egy tejfőzőben morzsákból (dupla alja van, vizet öntenek, az oldalán síp irányítja a forrásban lévő víz), semmi sem zavarta, maga a zabkása megdorgálta, ahogy kellett. Talán ez a kiút, benne (tejfőző) és a hominy kiderül.
Lekvárat főztem az X, P-ben, főztem, remek lett, semmi nem ég, de talán mégis lehet főzni hominyit (nos, vagy bármi, amit a darából főznek). Végül is miért avatkoznak be állandóan, hogy ne égjen el, nem valószínű, hogy kenyérsütőben ég. Vásárolok gabonaféléket, kipróbálom, esetleg lovagolni ...

Egyébként szerettem volna megkérdezni, hogy szerinted mi vezet a HP használatához. nem rendeltetésszerűen, ebben az esetben a gabonafélék esetében, a keverők alatti gumiszalagok ideje előtt viselni kell. Végül is a gabonafélék kezdetben kemények és bár megpuhulnak, mint a smirgli dörzsölések a tömítésekhez, ha a keverők és a vödör alja között kicsi a hézag, akkor ha a szemcsék meghibásodnak, a tapadásmentes bevonat is megsérül.
Nos, nekem úgy tűnik ...

[Kuryanochka]

Kuryanochka sajnos minden kisebb-nagyobb mértékben kopáshoz vezet ... még a rokonok és a szeretett gyerekek is kopáshoz vezetnek anyjuk és apjuk számára - ez a ce la vie

Tehát ez érthető, semmi sem tart örökké a hold alatt, de ennek ellenére, ha a kopás kétszer olyan gyors, akkor jobb, ha kenyeret sütünk benne, és zabkását főzünk máshol, az öröm túl drága, olcsóbban vásárolhat "adaptációk" most minden ... nem olyan mint korábban !!!

itt valahol egy egész szál volt egy vitával - a kenyérsütőgép nem megfelelő használata - jó vagy nem. még egy spanyol lányról is volt utalás, akinek sikerül húst párolni a HP-ben :) aztán arra a következtetésre jutottak, hogy ezt a kérdést mindenki maga dönti el személyesen. a konzervatívabb elvtársak nem kockáztatják, hogy a KP-ben csak kenyeret süssenek. kevésbé konzervatív, kivéve, hogy a tapétapasztát nem főzik benne, még a túl vastag tészta is pánikot okoz egyes polgárok körében - nem fogom bántani a tűzhelyemet? hallgass magadra, és tedd, ahogy jól érzed magad. az idegek drágábbak

Most készítettem hominyit az 1. oldal receptje szerint a kenyérsütőben. Melegen ettek vajjal és feta sajttal.Nagyon ízletes és kielégítő, nem lehet sokat enni! Általában a kenyérsütőben való hominy főzésre gondolni valami! Köszönet Cubic-nak, hogy megosztotta velünk az iXBT fórumról az úttörő valerы13 receptet!

Most azonnal megpróbálom!

Véletlenül felkeltette a figyelmemet ez a téma. Hogyan ne szeresse a HP-t, hogy homíniát főzzen benne. Ezt az ételt speciális vastag aljú üstökben készítik. Aztán aztán áztatják, majd megtisztítják, és gyakran fém mosogatórongygal. Nem tudom, mi a HP ízlésének íze, de nincs kétségem afelől, hogy a vödör lehúzódik a legelső gyártás után.
SOHA NE FOGLALJ ANYÁT SÜTŐBBBEN. Akkor Ön és családja megmérgeződik attól, ami a sérült bevonatból kezd az ételébe kerülni. És minden a ragacsra fog ragadni.

LiudmiLka, amit főznek, csak mamalygának hívják, de valójában kukoricakását. A HP nem avatkozik be a valódi hominyokba. (Magam is Moldovából származom, tudom, mit mondok)

Nos, akkor talán nem is olyan rossz. De még mindig nem éri meg, számomra úgy tűnik, hogy a gabona szemek (liszt) megkarcolhatják a vödröt. Nem hiába használják (kukoricadara) kiváló bőrradírként.

A kukoricaliszt kopásállóságához viszonyítva. Anyám mindig teflonnal bevont üstben főz hominyot. Elég nehéz, de nem tudom, miből készült, de a borító határozottan megvan. Igaz, szovjet gyártmányú, és külsőleg eltér a modern serpenyőktől. Keverjük össze fakanállal. És miután a homíniát visszadobják az edényre, leönti az üstöt vízzel. Áztatás után mossa. Tehát abszolút nem sérült meg. És benne a mamalyga mellett pilafot, húst és így tovább főznek.
Nem próbáltam hominyot főzni kenyérsütőben, ezért nem tudok mit mondani. Hogyan vásárolhat gabonaféléket, próbálja meg elérni a célját.

Köszönet a szerzőnek a receptért, csodálatos dolog. Ez a gabona nem karcol semmit, és jól forr. és az edényre dobott HP LG-től a lombik falai tisztaak

Én is főztem a minap. Köszönet a szerzőnek

Köszönet a szerzőnek!


a főzési folyamat során.
Tényleg nagyon egyszerű és erőlködés nélkül kiváló a zabkása. A férjemnek sajttal ízlett, de édes vagyok
Semmi nem égett, semmi sem karcosodott meg, minden pompásan kiesett a tányéron, és egyáltalán "egyszer" megmossák

[sweetka]

Ma találkoztam ezzel a recepttel és azonnal elkészítettem (már megettem).
Nagyon köszönöm a szerzőnek az ötletet, külön köszönet sweetka az étel kialakításához nem ismertem a tejfölt, nagyon tetszett.
Sok rokonom van a Kaukázusban, ahol a hominy is rendkívül népszerű, ezért ez az étel elvileg ismerős számomra.
Kisebb kiigazításokkal tettem - gabonapelyhekre tettem, harmadik pohár forrásban lévő víz helyett a főzés második szakaszában egy pohár tejet adtam hozzá, majd egy kevés kukoricalisztet tettem hozzá, a végén pedig egy darab vaj.
Nagyon finom, korábban abbahagytam ezt a vállalkozást, mert állandóan kevergetni kellett és le kellett szakítani a megégett kérget a falakról.
A kenyérkészítőben minden olyan egyszerű lett, hogy el sem hiszed!
Minden remekül sült, van egy Panasonicom, 1,5 órát főz, kikapcsolta a tűzhelyet, amikor a folyamat vége előtt 20 perc volt hátra.
Könnyen kivette a zabkását, nem talált karcolást a falakon.
P. S. Brynza nem volt ott, ezért tettem bele a mozzarellát, nagyon tetszett, hogyan viselkedett a sajt.

Oh.

[Lemor]

Lemor , ó, köszönöm, hogy emlékeztetett. Régóta nem tettem valamit a Tokanért. essünk neki ...

Tehát valaki, aki igazi moldvai hominyot látott és evett, megpróbálta kenyérsütőben elkészíteni?
különben gyakran csábító a kilátás arra, hogy elfogyasszon egy kedvenc ételt

lalele, kukoricakását főznek, nem pedig hominót a moldovai nép megértése szerint.
De nagyon jó, hogy a hominy-t többfőzőben főzhetjük.

Köszönöm a receptet.
Reggelente reggeliztem. A kukoricadarából. Nagyszerű lett.
Mi változott?
A barna cukor reklámszeszély a felnőttek számára. Egyszerű, és valahol egy teáskanál, ha nem akar édes zabkását. Ízlésképpen egy hámozatlan fokhagymagerezd került hozzá.
Mi történt? - zabkása, hominy, polenta - nem tudom. De folytatom. És természetesen még egy vajkrémet belül, és ízlés szerint a tetejére reszelt túróst.

Tegnap úgy döntöttem, hogy reggelire zabkásával etetem a családom. HP-ben főzve. A zabkása felesleges szóváltás nélkül megfőtt, ami nagyon boldoggá tett. A családnak tetszett.
Köszönöm az ötletet. És akkor olyan vonakodva állni reggel a tűzhelynél, de zabkását akarsz enni. Mondd, senki sem próbálta főzni az árpát ugyanazon elv alapján?

Szeretném felvetni a témát. Nem egyszer főztem ezt a receptet. Panasonic kenyérsütő, lekvár mód. 1: 3 arányban főzhet, akkor a zabkása hűvösnek bizonyul. Ma 1: 5 arányú, folyékony 4 ek forrásban lévő vizet és 1 ek forrásban lévő tejet, sót, cukrot stb. Főztem a recept szerint gabonafélékből, nem lisztből. Nagyon egyszerű és finom. Sült csirkekolbásszal és lutenittával tálaljuk.