"Orsini" tojás

"Orsini" tojás

Kategória: Tej- és tojásos ételek

Hozzávalók
tojás	1 db számítógép
kemény sajt	10 g
vaj	7 + 7 g
fehér kenyér	1 szelet
só	csipet
"5 paprika" keverék	íz

Főzés módja

• Válasszuk el a fehéret a sárgájától. A tojásfehérjét fél csipet sóval felverjük, amíg szilárd lesz. Olajos sütőpapírra tesszük, közepén egy kis mélyedést képezve.

• 180C-ra előmelegített sütőbe tesszük és 2-3 percig főzzük.

  Vegye ki a sütőből. Engedje a sárgáját a mélyedésbe. Kicsit sózzuk, szórjuk meg a sajt felével. Helyezzen vajdarabokat a sárgája mellé.

  Csökkentse a sütőben a hőmérsékletet 150-160C fokosra, csak alulról melegítve. Süssük a tojást további 12-15 percig, amíg a kívánt sárgája nem lesz állaga.

• Amíg a tojás süt, vajban aranybarnára sütünk egy szelet kenyeret, mindkét oldalán.

• Tegyen kenyeret egy tányérra. Tegyen egy forró tojást a tetejére. Megszórjuk a maradék keménysajt és bors keverékkel.

• Azonnal tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

választható

A felkészülés ideje:

15 perc

Főzés program:

sütő

jegyzet

A receptet a LudaEasyCook oldalon találtam.

Az oldalon már van hasonló recept

"Orsini" tojás (lisa11441)

, de a főzési technológia véleményem szerint kissé eltér.
Ha a szakács és a moderátorok úgy gondolják, hogy a receptek azonosak, kérjük, törölje ezt a receptet.

Biztosan megcsinálom !!!

[Elena]

Elena, Köszönöm. Próbáld ki. Örülnék, ha tetszik.

[Manya]

Manya, finom! Köszönöm a receptet.

Köszönöm a receptet!

[Sonadora]

Sonadora, Manya, köszönöm az érdekes receptet, ma reggelire készítettem. csak a mókusom lett piros, sajnálom, hogy nem tudok fényképet behelyezni

magamnak nem fogom megismételni. nekem nagy a felhajtás és a sütő nem tartja a hőmérsékletet, de nyáron egy barátom meglátogat

nagy bemutató

-az neki biztosan megteszem, csak a saláta levelek már gyönyörűek lesznek a tálaláshoz.

[Sonadora]

Sonadora, köszönöm a receptet, megpróbálom megfőzni. Sütő nincs, de a Philips légsütőben Pulyar anyából készítettem egy omlettet, a tojást is felvertem és megsütöttem, nagyon egyszerűen, gyorsan és ízletesen sikerült. Többkemencés Philips HD9231 és Philips HD9235 # 1200

Ez az ízletes csemege Oktyabrinkától!

[Irina]

Irina, Tatyana, Maria, Tatyana, polliar, nagyon köszönöm, lányok, hogy odafigyeltek a receptre.
Oktyabrinka, Tatiana, nagyon étvágygerjesztő lett.

a mókus megbarnult

Ennek oka a sütő, a hőmérséklet magas volt. De még mindig nagyon szépnek tűnik. Jiri, Irina, köszönöm a segítségedet.

készített omlettet Pulyar anyáról egy Philips légzsírban, tojást is vert és sütött, nagyon egyszerű, gyors és ízletes

polliar, Hűvös omlett Filkában kiderült. Meg kell próbálnunk főzni ezt a tojást, hogy ne vezessük a sütőt. Igaz, nincsenek serpenyőim, megpróbálok szilikon formában.