Melyik kenyérkészítőt vásárolja meg?

Köszönöm a tanácsot, én magam sem szeretem a száraz élesztőt, és még soha nem használtam. Csak a kenyérsütő gép megjelenésével kezdte használni. És így csak friss, csak "Lviv". Most egyébként kiveszem a mélyhűtőből, és megpróbálok kenyeret sütni rajtuk!

Jó estét!

Bocsásson meg, kérem, nagyon szükségem van a szakemberek tanácsára. Családunkban a HP vásárlásának kezdeti igénye az élesztő nélküli kenyér sütésének képessége otthon. Magam is próbáltam rájönni, de még jobban összezavarodtam. Mondd, kérlek, ahhoz, hogy élesztő nélkül kenyeret tudjak sütni, meg kell vásárolnom egy CP-t, amely rendelkezik "Élesztő nélküli tészta" funkcióval, vagy lehetséges-e a hétköznapi CP-kben? Mi a legjobb sütő ilyen kenyérhez ??? A jövőben természetesen kenyeret szeretnék készíteni gyümölcsökkel, diófélékkel stb., De ideális esetben minden élesztőmentes. Sajnos ez orvosi rendelvény, és nem vásárolhat ilyet üzleteinkben, kivéve természetesen az "örmény lavash" -t. Csak néhány pékséget ismerek Moszkvában, ahol ilyen kenyeret lehet vásárolni, de nem érheti el minden alkalommal, és a költségek meghaladják a 100 rubelt. 1 kg-ra. konty.
Kérjük, előzetesen bocsásson meg, ha ezt a kérdést már feltették.
Nagyon várom a tanácsát.
Előre is köszönöm!

[Irixa,]

Gondolom, Irixa, bármely kenyérgyártóban, valamint bármilyen sütőben élesztő nélküli kenyeret (azaz kovászos kenyeret) süthet. Böngésszen az oldalon, olvassa el, és mindent megért.

Elnézést, de mi legyen egy sütőpor egy ilyen kenyérben?

Adja meg, mit ért élesztő nélküli kenyér alatt?
1) kenyér bolti élesztő nélkül;
2) kovászos kenyér (az 1. tételt is beleértve);
3) kenyér bolti élesztő és kovász nélkül - szóda, citromsav, sütőpor stb.?

Pontosítás után könnyebb lesz tanácsot adni!

Nagyon szépen köszönöm a válaszodat.
Elolvastam, megismerkedtem, nagy valószínűséggel kovásszal csináljuk. Akkor egyáltalán nincs különbség, hogy milyen HP, ugye ??? Úgy értem, hogy nagyon dicséred Panasyt ...

Élesztőmentes, ez élesztő nélküli, azt hiszem, tiszta (lavash), és az élő kovász mindig tartalmazza az élesztő kultúráját és létfontosságú tevékenységük melléktermékeit.

Élesztőmentes, élesztő nélküli, azt hiszem, tiszta (lavash), és az élő kovász mindig tartalmazza az élesztő kultúráját és létfontosságú tevékenységük melléktermékeit.

Ha jól értem, az orvos megtiltotta a kenyér fogyasztását, amelyet a boltban "élesztőjükkel" készítenek.

[Irixa]

Irixa, Ellenőrizni fogja az orvossal, hogy pontosan mit tiltott enni, és mi lehetséges.

[Irixa]

Irixa, ellenőrizze, tényleg !!

Végül ha az élesztő nem megengedett, akkor valószínűleg nem fontos, hogy az élesztő kovász formájában vagy "száraz" élesztő formájában kerüljön a kenyérbe... (természetesen a kovász hasznosabb, ha nincs ellenjavallat).

Én személy szerint (a Panasonic tulajdonosaként) csak az élesztő nélküli kenyérre gondolok, ami nem túl alkalmas, ha olyan kenyér, mint a muffin - szóda.

A Panasban nincs cupcake mód, van "sütési" mód, amelyen a sütéshez még mindig alkalmazkodni kell (

gyúrjuk - keverővel, majd válasszuk ki a sütés időpontját ..

Shpilkát idézem) - csak ma írtak erről a "muffin kenyérsütőben" témában.

Be akarok jelentkezni.
Ma vettem egy kenyérsütőt.
Nos, úgy történt, hogy a pénz egy részét más kérdésre "költötték", és vettem magamnak egy LG HB 152CE-t.
Szépség!!!
Remélem, hogy barátok leszünk, és megtanulhatom kenyér és különféle finomságok sütését (a fórum tagjai segítségével és a fórum témáinak különböző receptjeivel).
Köszönet mindenkinek!

[Whymuchka]

Whymuchka Gratulálunk vásárlásához, remélem, hogy minden sikerül vele. Bármilyen kérdés, kérem, látogasson el ide https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=62.0

Köszönöm mindenkinek a kedves szavakat!
Mindenképpen elmondok neked mindent!
Csak, már egy másik témában:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2156.0

Várom az első kenyeret.
Ha sikerül, felteszek egy fényképet.

tapasztalt felhasználók, segítség tanácsokkal - van-e értelme kérni, hogy a PANAS 255 vagy a HITACHI 303-at hozza Japánból? Megértem, hogy a Hitachi most nem található Oroszországban, meg kellene próbálnom megvenni?
Tudja valaki - Japánban ezek a HP-k ugyanazokkal a számokkal vannak, mint a miénk?

Kevés fehér kenyeret eszünk, főleg fekete kenyeret, vegyes kenyeret és lekvárokat készítek. A Hitachi mindezt jobbá teszi ??

Attól tartok, hogy nagy a valószínűsége annak, hogy Japánban a Panasonic HP a kínai közgyűlés tagja lesz ...

A japán HP-ról itt olvashat
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44300.0

Csak figyelembe kell vennie a berendezések áramellátásának lehetséges súlyos különbségeit.

Akihabarában (Tokió környékén elektronikai üzletek) sok üzlet található 220 V-ra készült készülékekkel.
Reméltem, hogy hirtelen akadnak olyan pékek a helyszínen, akik kemencét vásároltak Japánban - érdekes megismerni az összeszerelést, a csomagolást stb.
a jap használatának saját tapasztalataim alapján. a technikusok tudják, hogy annyi harangot és sípot zsúfolhatnak új tárgyakba (valójában feleslegesek), hogy végül még maguk az anyanyelvűek sem tudják kitalálni ...

Japánban jártam, ahol az összes háztartási készülék 110 voltos, és vettünk tőlünk további lépcsőzetes transzformátorokat 220.

[yukatta]

yukattaHa jól tudom, a 255. Panasonic kifejezetten Európának készült modell (két változatban - Európa és a FÁK számára). Más CP-k más piacokra mennek.
Ha van valaki, aki navigálni tud egy japán nyelvű webhelyen. akkor

Danik51,

eeeeh, a 90-es évek közepe óta rossz emberekkel voltál Japánban. ott 220-ért vásárolunk felszerelést, transzformátor nélkül és orosz dugókkal. ahol, Tokióban - írtam fentebb. más városokban meg kell kérdeznie az őslakosokat, hogy vannak-e ilyen üzletek, vagy előre meg kell rendelni ilyen felszereléseket, hogy látogatásuk idejére eljuttassák őket a telepítési helyre.

bár ismerőseim vlagyivosztoki matrózok-halászok gyakran vásárolnak transzformátorokon olyan berendezéseket, amelyeket a hazai piac számára készítettek, leggyakrabban használtak, mert olcsóbbak.

Nos, a kifinomult berendezéseket (például laptopokat) elvileg ma már 110 - 230 tartományra tervezték, így még Japánban, még az Egyesült Államokban is (ott vannak a felszerelések remek árai!) ez három kilenc földre

[Danik51]

Danik51 Hiába csalja el annyira a cég, amelyik az egyetlen, aki a rozs kenyér programmal vette a fáradságot a FÁK piacának létrehozásával. Az Udon Noodle programmal állapodjon meg arról, hogy Oroszországban kinek van szüksége a HP-re
A fáradságos kézi összeszerelés miatt a kenyérkészítőket Kínában állítják össze, és kedvence a DeLonghi gyárban is található https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=11629.0

Kitalált probléma a rozskenyér kérdése? Más termelők hasonló programokat hívtak Whole Grain-nek
Csodálatos rozsot sütnek a legegyszerűbb kemencékben a hangosok neve nélkül. És az ilyen egyszerű programok programjai-12.

Kitalált probléma a rozskenyér kérdése? Más termelők hasonló programokat hívtak Whole Grain-nek
Csodálatos rozsot sütnek a legegyszerűbb kemencékben a hangosok neve nélkül. És az ilyen egyszerű programok programjai-12.

A Panasonic teljes kiőrlésű, diétának hívják, véleményem szerint ... De nagyon különbözik a Rozstól!
Egyetértek veled abban, hogy ha akarod, bármelyik HP nagyon jó kenyeret tud sütni! Szerettem volna rendesen és tovább dolgozni
HP programjaim tökéletesen megfeleltek a helyi liszt, csapvíz és az éghajlat minőségének. Nagyon elégedett vagyok a választásommal

Minden progit le is állíthatok, ha nincs elég idő a korrekcióra. Ez inkább a kovászos rozsra vonatkozik - több időre van szükség. És csak vizet veszek a csapból. Röviden: úgy gondolom, hogy fejleszteni kell a készségeket, és nem a HP felé kell bólintanunk.

[SoNya 68]

SoNya 68 A "teljes kiőrlésű", más néven "diétás" a Panasonicban található, és ELSŐRE a "RYE" módban van a piacon
Más HP-knél ez a mód nem volt
Általánosságban figyelembe vesszük az automatikus üzemmódokat anélkül, hogy megállítanánk a HP munkáját.
Ha kézi üzemmódról beszélünk, akkor MINDEN HP "készít" rozskenyeret

Alternatív megoldásként vehet egy programozható sütőt és megsüthet bármilyen kenyeret. Van egy Daewoo 9154-em, rozsos kenyeret már sütöttem!

Programja szerint.

Nos, vagy alternatív megoldásként tegye félre a sütést pár órára. Bár a teljes kiőrlésű mód elég a rozshoz. Mesélne egy kicsit a rozsdarendszer sorrendjéről a Panasonicban ???

Köszönöm, olvassa el. Elvileg persze nagyon jó, hogy éppen ilyen program létezik. De akiknek nincs Panasikjuk, azok is eléggé alkalmazkodhatnak. Nekem ehhez hasonló teljes kiőrlésű programom van. És arra gondoltam, miért van ilyen hosszú igazolása? És a keverési sebesség eleinte más is (lassú, kacskaringós), aztán csak a koloboktakot veri le, hogy a szegény ember ragyogni kezd)))))))

Üdv mindenkinek . Boldog tulajdonos lettem a Kenwood 256 kenyérkészítőnél, és már meg is sütöttem az első kenyeremet. Összességében nagyon elégedett vagyok!
Miközben élesztővel kenyeret süt. De a kovász kefiren érik! Ideális esetben nagyon szeretnék váltani kovászos kenyérre. A kenyérkészítőt éppen erre a célra vásárolták.

[elle]

Üdv mindenkinek . A Kenwood 256 kenyérkészítő büszke tulajdonosa lettem.
Ideális esetben nagyon szeretnék váltani kovászos kenyérre. A kenyérkészítőt éppen erre a célra vásárolták.

Gratulálunk a remek vásárláshoz! elle A kovászos kenyérnek csak előnyei vannak az élesztő kenyérrel szemben. Az induló kultúráknak sokféle típusa létezik. Sok sikert, nagyszerű kenyeret!

Nyár közepén kaptam egy Moulinex 5004-et bagetttartóval. Tésztából bagettet sütök rozs kovászon, a vályúban lévő tészta maradványaiból "palacsintát" kapok - majdnem lapos téglalap alakú kenyeret. Nagyon szeretem a mulky receptek könyvéből származó túrós kenyeret. Néha csak a tésztát pizzához vagy kolbászhoz gyúrom, és a sütőben megsütöm.
Nemrégiben láttam a Moulinex 6000-et - mondja el, mi a különbség, kivéve két kifli vályút és egy fém házat?

Jó napot mindenkinek. Kérem, mondja meg, melyik a legjobb HP vásárlás. Tetszett 3 modell Moulinex 3000, Kenwood 450, LG 202 CE. Melyik a jobb, talán valakinek van mihez hasonlítania.

Göndör, főleg neked, rövid leírásokkal ellátott válogatás készült. Olvassa el és ... válassza))) Ki fogja választani az Ön számára

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0

[Göndör]

Göndör Ezek a lehetőségek: teljesen különböző árkategóriájú kályhák. Ha van Kenwood350, akkor a Kenwood450 közelebb lesz hozzá, alapvetően ugyanaz a HP, nem kell megszoknod

Városunkban szinte azonos áron vannak, kivéve az LD-t (ezt a modellt a munkahelyen javasolták). Szeretnék megbízható tűzhelyet vásárolni, hogy a kenyér jól megsülhessen. Moulinexról sokan azt írják, hogy sok a házassága, a kenyér az LD-nél rosszul sült. Szóval nem tudom, mit tegyek most. Sok embernek van munkahelyén kemencéje, és ez csak azért van, mert a szolgáltató központ a városban található.

Természetesen a KENWOOD - VM450 sokkal jobb, mint a többi kályha, az álló kályhák modern technológiája, itt még nincs összehasonlítás.

[Göndör]

Göndör Ha az LG-nek van szolgáltatása a városban, vegye azt, főleg, hogy a kollégáknak ugyanaz a HP-je, van kivel bevált recepteket megosztani.

Köszönöm a tippet a kenwoodról. Önnek is van HP Kenwood 450?

Sokan itt a fórumon azt írták, hogy a kenyér minősége LD-ben nem túl jó. És később nem szeretném megbánni a megvásárolt kályhát.

[Göndör]

Göndör Nos, akkor a Panasonic SD255. Exkluzív kialakítás, hosszú távú problémamentes működés, kiváló minőségű kész kenyér!
A fórumon könnyen megtalálhatja szavaim megerősítését

Igen, Ranasonik számára sok jót hallottam, de városunkban még soha nem láttam őket. Az eladók közül a Kenwood 350-et, a Moulinex 3000-et vagy az LD-t választottam. Most itt a fejekben, hogy melyik modellt válasszuk.

A városban is kevés van a pultnál (főleg olcsó kályhák), elmentem az eladóhoz, és kiderült, hogy csak rendelni lehet, és a drága kályhát rendbe hozzák.Egyes üzletek (mint kiderült) addig nem hoznak új termékeket, amíg el nem adják azt, amijük van

Én Kenwood mellett vagyok! Hatodik éve használom a HP-t, és még sehol sem javítottam ki ...

valószínűleg a Panasonicnak kell fizetnie nekem (csak ő még nem tud róla). De már összehasonlítottam a kemencéből származó kenyér minőségét ...
Nem mondok sokat - anyósom most meglátogat. Még soha nem hallottam ilyen konyhai eszközökről. Most már készül a lista
De Kenwood és a Panasonic uralkodik
Nos, ez nem mutató. Konyhatechnikámban ők uralkodnak.

És én is a Kenwood VM-450-hez

Számomra úgy tűnik, hogy maga a kenyér minősége nagyobb mértékben függ a háziasszony receptjétől és találékonyságától, és csak ezután a HP márkától. Sok megbízható márka létezik, köztük a Panasonic, a Moulinex, a Kenwood és az LV, és mindenki, aki használja őket, elégedett a kenyérkészítőivel
... de előfordul, hogy a drága HP egyáltalán nem zsebre szabható, akkor ismeretlen márkát vehet fel, de megbízható forrásból, csekkel, csekkel és garanciával, 2 hétig őszintén tesztelheti minden tekintetben, majd ha minden nagyon rossz, adja vissza a boltba

100% -ban igazad van, általában vehetsz egy sütőt pusztán dagasztáshoz, majd sütőben süthetsz, minden alkalommal más formában, vagy egyszerűen kézzel adva az alakot a terméknek

Lányok, miért olyan szomorú !! Igen, olcsó kályhákat sütnek, amelyek nem rosszabbak, mint a díszesek! Munkámnál körülbelül 30 ember vásárolt olcsó kályhákat (raktárunkban) Orions, és MINDENKI örül. Igaz, vettem egyet programozással, és valahol nem jöttem rá - csak kikapcsolt és nem kapcsol be. Elvitte a szolgáltatókhoz.
És így, minden rendben van. Néhányan csak az időzítőn sütnek. És a mostanit semmire sem cserélem!

Senki nem mondja, hogy minél olcsóbbak a kályhák, annál rosszabb számomra - tehát egyáltalán nem szabad annyira különbözniük az árukban, csak a névért fizetünk.

Amikor a sajátomat vettem, azonnal közölték velem, hogy akkor többet sütök a sütőben. És így történt, mindig a sütőben gyúrtam és tettem meg a megközelítést - még sütikre is, majd a sütőbe mindenféle formába tettem. Sütőben is sütök ..., de a sütőben gyakrabban ..

... Amikor megvettem a sajátomat, rögtön azt mondták, hogy később többet sütök a sütőben. És így történt, mindig a sütőben gyúrtam és tettem meg a megközelítést - még sütikre is, majd a sütőbe mindenféle formába tettem. Sütőben is sütök ..., de a sütőben gyakrabban ..

Itt ... és már ... úgy tűnik, eleget játszottam a tűzhelyemmel. Most újra sütök, mint korábban, a sütőben.

Amikor nem volt CP-m, egyáltalán nem dolgoztam élesztős tésztával, kivéve az egyik tésztát hideg vízben készült pitékhez. Mindent bármilyen tészta segítségével sütöttem, csak élesztő nélkül. Ki akar medencékkel rohangálni, meleg, huzatmentes helyet keresni és folyamatosan kezet mosni? Ennek megfelelően, ha már tésztát készítettem, akkor sok mindent egyszerre. Ennek eredményeként egész nap elfoglalt vagyok, minden tészta és semmi öröm. És akkor akartam pizzát, néhány pitét - semmi gond
Az egyetlen dolog az, hogy a férj megígéri, hogy elveszi és eladja, mert minden este jön, és van valami sütésünk, állandóan felkel a mérlegre és felsóhajt