Cupcakes konzerv a rumszirupban

Cupcakes konzerv a rumszirupban

Kategória: Ünnepi konyha

Hozzávalók
DOUGH:
Búzaliszt	Kr. E. 180
Sütőpor	2 teáskanál
Cukor	50 g
Tojás	4 dolog.
Só	csipet
Vanillin	kés hegyén
SZIRUP:
Víz	1 l. 100 ml.
Fahéj	1 bot
Rum vagy más könnyű alkohol	100-150 ml.
Cukor	Kr. E. 350
Citrom	0,5 db

Főzés módja

• A receptet már régen könyvjelzővel látták el az internetről. Nagyon meglepte szokatlansága. Hallottál már arról, hogy a muffinok konzervek? ... Az ötlet csak varázslatos. Különösen azok számára, akik szeretnek kézzel készített ajándékokat adni .... Próbáljuk meglepni szeretteinket és barátainkat valami "hasonlóval" ....
• 4 db 0,5 literes edényt sterilizálunk. (0,45-ös üvegem van) és csavaros kupakkal.
• A tojásokat egy csipet sóval sűrű habbá verjük. Vigye be a cukrot részletekben.
• 5 percig keverővel keverjük.
• Liszt + vanillin + sütőpor = szitál. Keverje bele a száraz keveréket egy spatulával a felvert masszába.
• A tésztát keverővel simára gyúrjuk. Kiderült a tészta palacsintához. Tegyen formába csak 1 teáskanálnyit.
• Cupcakes-t kis formában kell sütni (nem kell zsírozni őket)
• Különleges formák hiányában a háztartásban némelyiket méhsejtes szilikon formában, vastag falú cölöpökben sütöm.
• Melegítsük elő a sütőt 180 * C-ra, és tartsuk ott a muffinokat 10-15 percig (vigyázzunk, nehogy túl barnuljon)
• Hajlandóság ellenőrizni fogpiszkálóval. közvetlenül a formákban lehűtjük.
• Rajzoljon egy vékony kést a cupcakes körvonala mentén, és távolítsa el őket a halmokból.
• A tenyerével megérintheti a verem alját. A cupcakes jól előjön, előítéletek nélkül. A termékek különleges formákból kerülnek ki, mindenféle segítség nélkül))
• Most a következő lépés a szirup elkészítése.
• Keverje össze egy serpenyőben az öntés összes összetevőjét (vágja le a citromot), kivéve az alkoholt.
• Tűzre tesszük, és forralás után körülbelül 10 percig főzzük. Törzs. Öntsön alkoholt. Keverd össze.
• Az elkészített szirupot ismét felforraljuk.
• Helyezzen kész süteményeket üvegekbe (valahol a 2/3-as szinten). Öntsük üvegekbe, forrón öntve a tetejére.
• Csavarja be steril kupakokkal. Forduljon meg. Hagyja teljesen kihűlni, és lehűtse.
• Amikor eljött a desszert ideje, tejszínhabbal, gyümölccsel, fagylalttal kell tálalni.
• Öntsön szirupot az edényre. Jó desszert teához, kávéhoz.
• GYERMEKKEZELÉSRE NEM ALKALMAZHATÓ !!!
• Azok számára, akik szeretnek kézzel készített ajándékokat készíteni az ünnepekre, ez a helyzet. Tegye az ünnepi kalapokat az üvegekbe, és kösse össze őket gyönyörű húrokkal.
• Nagyon őszinte ajándék lesz belőle !!!
• Ne felejtse el figyelmeztetni, hogy az ajándék alkoholt tartalmaz, hogy a gyerekek ne kényeztessék magukat vele.

[Natasha]

Natasha, nos, szórakoztató !!!! Ez egy bomba! Megjelölöm könyvjelzővel, lesz bátorságom főzni.

[Ikra]

Ikra, de itt nincs szüksége bátorságra)))) Mindent egyszerűen és gyorsan előkészítenek. Számomra személyesen fontos az AJÁNDÉK ötlete. Nem csoda ez például karácsonyra, vagy újévre?
És a DUFSIT Sredstv egy nagyon aktuális ajándék téma.

[ANGELINA BLACKtovább]

ANGELINA BLACKtovább, nagyon releváns! Az ötlet remek, nagyon tetszik.
Vannak tisztázatlan pontok: körülbelül mennyit tárolnak?

Legalább az ortodox karácsonyig mindenképpen megéri.
Nemcsak mindent sterilizálnak, így alkohollal is.

[Natasha]

Natasha, jól! Lassan most kezdheti el csinálni.

Még mindig van más muffin a hűtőmben karácsonyra, amelyeket november elején sütöttem))))))

[Natasha]

Natasha, érdekes. Kinyitotta az üveget? Nagyon nedvesek.? Nem fog összeomlani, amikor megérintik?

[Natasha]

Natasha, jó ötlet!
Nagyon érdekes megnézni a cupcake-eket a doboz kinyitása után!
Feliratkozás Angela kérdésére)

Micsoda ötlet !!!
Ez az igazság, hogy vannak - a "boncolás" után?
És hány és hol tárolhatók, legalább hozzávetőlegesen?
De határozottan bevitte!

[prona]

Nem fog összeomlani, amikor megérintik?

Egyszerre kísérleteztem ezzel a recepttel, ezért megosztom tapasztalataimat.
A sült muffinok kissé gumiszerűnek bizonyulnak, és emiatt nem kúsznak bele a folyadékba - szivacsként szívják magukba a szirupot, ellentétben az élesztő rum babákkal, amelyek vattaként áznak.
Készíthet alkoholmentes változatot is, csak a szirup legyen nagyon markáns ízű, ugyanakkor a lehető legszíntelenebb. Ellenkező esetben a cupcakes elsötétedik, és ez jól látható lesz, amikor eltávolítja őket.
Több Natasha prona lefektette leforrázva Sabarins
Igaz, szirup nélkül tartja őket.

Nos, Olya mindent elmagyarázott neked)) Így van.
Ami a szirup nélküli cupcake-eket illeti, vannak ilyenek is. Sütik, és azonnal steril fedéllel lezárják. Úgy tárolják, ahogy vannak, szirup nélkül.
Tartsa hűtve. Meddig nem tudom megmondani, mivel az ilyen termékek nem tartanak sokáig. Az evők nem adnak))

[ANGELINA BLACKtovább]

ANGELINA BLACKtovább, Natalia, kinyitottad a bankot, vagy valamennyien ajándékokra vannak ?? A Pts meg akarja érteni, milyen nedvesek a cupcakes-ek

[ANGELINA BLACKtovább]

ANGELINA BLACKtovább, És megnézheti a formákat és a cölöpöket. Kísérletezni is szeretnék, de döntenem kell a formákról.

A Pts meg akarja érteni, milyen nedvesek a cupcakes-ek

A muffinokban az összes levegőt kiszorította a szirup. Amikor kiveszed őket a dobozból, szivárognak.

nézd meg a formákat

Szilikon formákban sütöttem
- 3 cm átmérőjű és 3,5 cm magasságú canela esetében,
- az úgynevezett. "sushi" négyzet 4x4 cm mélység 3 cm.
Számukra 1 teáskanál. tészta csak megfelelő.

[Jeanne]

Jeanne, nyitott. A cupcakes nedves, de nem esnek szét. Nem vették kézbe, kanállal ettek tejszínnel))

Palackozás, ma lefényképezem és megmutatom.

[ANGELINA BLACKtovább]

ANGELINA BLACKtovább, Natalya, nos, hogy a cupcakes elkezdte "sózni" az elképzelést, egyszerűen elképesztő! és ha mindez a nyitás után nem veszíti el alakját, akkor ez csak BOMBA, nem ajándék! ilyen érvényes tégely alkoholra van szükség itt ... karácsonyra és NG-re, a vele való sütés sokkal kellemesebb az aromák szempontjából! és esetleg adjunk hozzá szárított kandírozott gyümölcsöket? nem fogja befolyásolni az "összeomlást" a nyitás után?

Emlékszem, egyszer süteményt sütöttem, amit nagyon meg kellett fürdeni a medencében az alk. szirup ..... fagylalttal és tejszínnel nagyon finom volt!

[NataliARH]

NataliARH, megértésem szerint ez még mindig desszert, nem péksütemény. Bár nem veszítik el alakjukat, úgysem veheti őket a kezébe, édes és nedves. Nincs mód kanál nélkül))))
A szárított gyümölcs hozzáadásáról nem tudok mit mondani, nem kísérleteztem. Úgy tűnik, hogy nem éri meg. Jobb később hozzáadni a tálaláskor. Szárított gyümölcsök és kandírozott gyümölcsök esetében jobb, ha hosszú ideig tárolunk muffint (ezeket alkohollal is sütjük, majd áztatjuk) - mind ízletes, mind szép, és amikor az ünnepek előtti feladatok vannak, akkor nem kell fordítson időt a sütésre.

Hozzáadva: 2016. december 16., péntek 15:27

Palackozás, itt van egy méhsejtes szilikon forma (alátét, mint a sajttortáknál) és egy halom, amelyben sütöttem.

A Natasha nagyon szép ünnepi korsó!
valahol ugyanezen elv szerint receptem volt a rumnőkre. ásni kell! finom volt, pontosan emlékszem! annyira nedvesek és ízük gazdag és gazdag!
nyugodtan főzhet!

Ma egy tégelyt nyitottak ezzel a tétellel. mertem kézbe venni))))

Olyan jónak bizonyult, teljesen lehetséges, hogy a kezedből fogyasszon, csak egy tányér felett, mivel a szirup csöpög. Az érdeklődés kedvéért és vágott.

Semmi sem vált szét, pontosan levágva, mint a Miatyánk.
Ízlésről nem írok, mert hány ember, annyi ízlés.
Én, bármennyit ettem, ez a desszert - minden alkalommal, amikor újra és újra szeretnék)))
Ezek az üvegek konyakkal készülnek.

Lányok, én készítettem őket !!!! Sürgősen szükségem volt egy kis meglepetés ajándékra. És sikerült. Sajnos a dobozok túl nagyok voltak, a muffinok pedig kicsik.Megtette az adag felét. Az alkohol vermut volt. Fél adagban 200 ml-t öntött. Aztán elkészítette a maradék szirupot - finom-ó-ó! A vermutba természetesen kevés fűszert teszek, mivel maga nagyon illatos. Még nincs fotó, de talán felteszem. Egy korsó maradt. Most azt tervezem, hogy veszek néhány szép formát kifejezetten ehhez a recepthez. Miközben 5 és 3,5 cm átmérő között lógok, néhány gyönyörű, a másik kisebb ...
Nagyon köszönöm a receptet !!!!!!

5 és 3,5 cm átmérő között. Néhány gyönyörű, a második kisebb ...

3,5 cm-t ajánlanék.

[ANGELINA BLACKtovább]

ANGELINA BLACKtovább, Natasha, Nagyon érdekes recept! Magamba húztam, biztosan megpróbálom!

[Elena]

Elena, Valószínűleg ezeket és más formákat is elvenném.
Olyan vagyok, mint egy konyhai szarka - MINDEN kell.

Yulia, Nagyon remélem, hogy tetszik.

Természetesen mindenféle formát szeretne, de sokunkhoz hasonlóan csak kiesnek a szekrényekből. A kis formák meglehetősen igénytelenek. "Koloboks" az ózonból. 64 db És mások ugyanarról a helyről - "Nyári rét". Valószínűleg nagyon szépek lesznek egy bankban. Talán már feltekeri a literes dobozokat

[Elena]

Elena, és egy személyes link ezeken az űrlapokon lehetetlen?

Ahogy ígértem, a fotóm. Sajnos ez nem nagyon sikerült. Próbáltam könnyebb helyet találni, de most az ablakon vakító fények látszanak. Amikor odaadom, letakarom a fedeleket újévi képekkel vagy szalvétákkal.

[Elena]

Elenamennyi kannát?

Úgy tűnik, 0,4 l. A címkéket lemosták. Lehet, hogy a formák túl nagyok, de a tészta 1 teáskanálra megvan. Ez már a második adagból származik, és valamiért a cupcakes sokkal jobban emelkedett, mint az első alkalommal.
Minden edény 7-8 darabot tartalmaz.

Len, szépség !!!
Ismét el akartam kezdeni a tésztát ezekhez a cupcakes-ekhez))) Egy harapásnyi FSE volt)))
Semmi sem maradt ajándékokra.

Még mindig a parton vagyok (kivéve a legelső adományozottat). Most azon gondolkodom, hogy az ajándék alkalmas lenne azok számára, akik vezetnek. És meg akarja őrizni az ízét, és nem hozza a barátait bajba. Lehet, hogy a szirupot még kicsit forraljuk, hogy az alkohol eltűnjön, és az íze megmaradjon. És akkor mennyit kell forralni?

Sütöttem, díszítettem, betettem egy fényképet.
Azt merem ajánlani, hogy formákat használjon madelenekhez, tésztához, igen, legfeljebb egy teáskanálhoz, a cupcakes nagyon felpuffad a sziruptól.
tedd üvegekbe és citromba, használt martini 150 ml.
Nem vagyok teljesen biztos benne, de a termék ilyen erősségével szerintem te is vezethetsz.

Hát deuki, adsz !!
Menő ...

Van egy fél adag 200 ml vermutom. Gondolom, ők is ki akarják próbálni a szirupot. És körülöttem tudatos sofőrök vannak.

[Tverichanka]

Tverichankaigen, szándékosan: azért, hogy többet kapj)

Lehet, hogy a szirupot még kicsit forraljuk, hogy az alkohol eltűnjön, és az íze megmaradjon

Ez nem lehetséges, az alkohol továbbra is megmarad. Egyszerűen hozzáadhatja a rum ízét.
A szirupot több fűszerrel készítettem. Finom volt, de a szirup aranyszínűnek bizonyult, a muffinok pedig besötétednek tőle.

[Tverichanka]

Tverichankaigen, szándékosan: azért, hogy többet kapj)

Miniszterelnök-Olya, igen, akkor jobb, ha nem tér el a recepttől. Elrontok egy jó receptet.

[Cser]

használjon formákat madelenekhez

Cser, Már gondoltam rájuk, hogy illenek ... Jelen pillanatban nincsenek)))))

használjon formákat madelenekhez

Jó ötlet! Hogyan felejtettem el őket ..

Jó ötlet

Igen. Fektesse ki a bordákat, gyönyörű lesz.

Sütöttem, díszítettem, betettem egy fényképet.

Ha ha!
Keressen három különbséget!

[Olya]

Olya, Ajándéknak készítettem, ott nem szeretik a fahéjat, ezért nem tettem hozzá)

Egy üveg maradt ((((Nagyon finom cupcakes voltak .......)

Csodálatos üvegek !!!! Nagyon tetszett a szirupban lévő citromék. És igen, a kisebb cupcakes érdekesebb.

És tanácsolja, lehetséges-e valamivel helyettesíteni az alkoholt? Újévi ajándékokat szerettem volna készíteni, de minden gyermekes családnak.Nem csak a felnőttek számára lenne kívánatos.

az alkohol helyettesíthető valamivel?

Csak szörpöt főzzön, ne alkoholt. De tartson annyi folyadékot, amennyi ahhoz a muffinhoz szükséges. Lehet, hogy kevesebbet tárolják, de ez nem olyan fontos - sütve, öntve, feltekerve, csomagolva és kiszerelve.

[ANGELINA BLACKtovább]

ANGELINA BLACKtovább, Natasha, jó nap! Milyen érdekes recept, nagyon szerettem volna kipróbálni ajándékként az NG számára. Kérem, mondja meg, mit csinál a sziruppal, amikor az összes muffint elfogyasztja? Ha természetesen marad ...

[Galina]

Galina, úgy használjuk, mint egy szokásos szirupot - palacsintával tálalhatjuk, jégkrémet önthetünk, megsüthetjük. fantázia kérdése.

A lányok, akik felgyújtották az ilyen ajándékok ötletét, nem tudnak dönteni a formákról. Tegyen valaki fényképet vagy linket?