Görög pirítós

Görög pirítós

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Konyha: görög

Hozzávalók
Baguette
Padlizsán
koktélparadicsom
Olajbogyó
Mogyoróhagyma
Fokhagyma
Olivaolaj
Szarvasgomba olaj	1 csepp

Főzés módja

• Vágjuk hosszában a bagettet, és a padlizsánt is.
• Száraz serpenyőben vagy palacsintagyártóban szárítsa meg a bagetteket olaj nélkül,
• 
• padlizsánt sütni.
• 
• Ha kreppkészítőt használ, gyakran fordítsa meg, mert a folyamat gyors.
• Ha serpenyőben van, mérsékelt tűzön.
• Vágja a gyöngyhagymát (nem olyan forró) karikákra, paradicsomra és olajbogyóra - a fokhagymát a fokhagymaprésen keresztül is törje össze.
• Keverjen össze mindent egy kis tálban, adjon hozzá olívaolajat és, ha van, szarvasgomba olajat - 1 csepp, nem több!
• Ha ezek az olajok nem állnak rendelkezésre, a finomítatlan napraforgóolaj rendben van - ez is nagyon finom!
• Tegye a sült padlizsánt a bagettre, a tetejére - az elkészített paradicsom-olíva masszát.
• És eszünk ... ...

Praktikus és nagyon finom, mi is belemerülünk.
Ol, először megjegyeztem, majd megnéztem, kinek a receptjét nem ismertem fel azonnal, megváltozott az avatar

Itt! Egy finom!

[Olga]

Olga, köszönöm a receptet, bármilyen formában szeretem a padlizsánt-paradicsomot!

Csodálatos recept, imádom az ilyen pirítósokat. De az olajbogyója nem egészen hétköznapi a fotón, francia?

Írásbeli - görög pácolt, csontos, Olaszországban készített és vásárolt, a NERI.

[MariV]

MariV, Olga, köszönöm szépen, nagyon finom! Hozzáadtam olasz gyógynövényeket és balzsammártást

[póréhagyma]

póréhagyma, egészségre és örömre a házban!

csodálatos pirítós recept és finom és nagyon színes!

Köszönjük a visszajelzést! Főzz egészségre!