Szárított gyümölcsökkel pörkölt köles (Steba DD1 multicooker gyorsfőző)

Szárított gyümölcsökkel pörkölt köles (Steba DD1 multicooker gyorsfőző)

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Hozzávalók
kölesdara	1,5 mstk
dátumokat	15 db
szárított barack	10 darab
mazsolák	50g
Dió	50g
víz	7,5-8 mstk
vagy tej	5 mstk
cukor	3-4 evőkanál. l.
só	3/4 tk
vanillin
olaj	50-60g

Főzés módja

• Szárított gyümölcsökkel és dióval párolt köles ízletes és egészséges étel. Lehet sovány vagy nem sovány. A legfontosabb a köles dara alapos elkészítése. Annak érdekében, hogy ne legyen keserű íze, a köleset többször „tiszta vízre” kell mosni, és forrásban lévő vízzel le kell önteni. Itt ér véget a bonyolultság. A köleset egy szitán eldobjuk, hogy kifolyjon, egy tálba öntjük. Adjunk hozzá sót, cukrot és vizet. A sovány változatnál öntsön egyszerre minden vizet, a tej változatával - csak 3 mstk. Bekapcsoljuk a "Kása" módot 0,7 (nagy nyomás) 1 percig. Amíg felmelegszik, majd lehűl 90 ° -ra (amikor kinyitja magát - körülbelül 10-15 perc), főzzön szárított gyümölcsöket és melegítsen tejet (legfeljebb 80-85 *). A datolyából kivesszük a magokat, az összes szárított gyümölcsöt alaposan megmossuk, és apró darabokra vágjuk, megközelítőleg megegyezik a mazsolával. Kinyitás után az összes szárított gyümölcsöt és diót adjuk a tálhoz, adjunk hozzá vajat (a sovány jobb, mint a kukorica, nem sovány - vaj), és tejipari változatban öntsünk forró tejet. Bezárjuk, beállítjuk a "bágyadt" módot 88 * 4 órára. Éjjel tettem fel, úgyhogy csak álltam 2 órát. Ebben az esetben tejipari változatom van, így a sült tej íze is csodálatos. Az eredmény olyan illatos és ízletes szépség!

A felkészülés ideje:

1 perc + 4 óra

Főzés program:

Kása, bágyadt

jegyzet

A zabkása puha és illatosnak bizonyult, 1: 5 gabona: folyadék arányban tettem. Azok számára, akik szeretik a hígítót, növelhetik a folyadék mennyiségét 1: 6-ra.
A köles az élet számára fontos vitaminok, ásványi anyagok, zsírok, fehérjék és aminosavak raktára. A gabonafélékben található szénhidrátok és rostok segítenek megtisztítani a testet a méreganyagoktól és méreganyagoktól, csökkentik az ödémát. A kölesnek ajánlott az étrendbe belefoglalni a gyomor-bél traktus és a máj rendellenességeitől szenvedőket. A közelmúltban olyan információk kezdtek megjelenni, amelyek szerint a köles képes eltávolítani az antibiotikumokat a szervezetből és normalizálni a koleszterinszintet. A köles talán leghasznosabb tulajdonsága, hogy a köles nem allergén növény, ezért bármely, sőt legyengült szervezet nagyon könnyen felszívódik.
A szárított gyümölcsök több biológiailag aktív anyagot tartalmaznak, mint a friss gyümölcsök. Valójában ez egy koncentrátum, amely kalciumot, magnéziumot, vasat és más értékes anyagokat tartalmaz.
Ezenkívül a szárított gyümölcs kiváló immunmodulátor. Ez a finomság mind gyermekek, mind felnőttek számára hasznos.

Szuper! Ismét - köszönöm, nagyon hasznos.

Egészségére és jó étvágyára! Az enyém már meg merte csinálni, ezért éjszakára teszek egy újat - egyszerű, olcsó, ízletes és egészséges.

Jó nap!
Van egy kérdésem - lehet-e zabkását kizárólag "langyos" üzemmódban főzni anélkül, hogy nyomást gyakorolnánk rá?
Például: -Nem állíthatok be két programot (először 0,7 + 1 perc.), És ezután "bágyadt" és mindezt késleltetett indítással.
Ha ez lehetséges, mennyi időbe telik a köles (ha lehetséges, akkor a rizs, a gyöngy árpa, a hajdina)?

[Talir]

Talir, ha DD1, akkor még mindig szükséged van 1 perc 0,7-re, majd tedd a nyelvét. Vége lesz, és csak ott áll majd meleg állapotban. De ha DD2, akkor 95 * nyavalyás plusz és 4 óra, akkor rendben lesz.Csak lassú 88-nál tettem * 6 órától - nem az, hogy nedves.

Köszönöm Linadoc!

Nagyon finom (még mindig nem volt szárított barackom és dióm) és így "minden a recept szerint van"

Nagyon ízletes

Kétségtelen! Te már szamár vagy Shteba-ban. Főzz egészségre!

Dióval és szárított gyümölcsökkel pedig mese

[Linadoc]

Linadocköszönöm
Éppen kölest főztem volna fél és fél tejjel, és ennyi)) Nos, talán tök meghintve)
És lusta voltam megpucolni a megszárított barackokat.

[Linadoc]

Ma főztem magamnak egy zabkását vízben, de vajjal. Otthon nem volt tej. Szárított barack, mazsola, alma és szárított körte. Ez valóban mese, nagyon finom. LinadocKöszönöm a receptet. Valószínűleg megpróbálhat más gabonapelyhekkel is. És Katerina katko, köszönöm a fincsi tippet.

[fedorovna1]

fedorovna1, Tatyana, szívesen
Általában azt javaslom, hogy profilban merüljünk el Linának, van egy finom ételek kifolyása, sőt hasznos a test számára is



Egyébként azt gondoltam, hogy finom édes lesz datolyával, és tévedtem. Gyakorlatilag nem eszem cukrot, ezért itt a recept szerint 1 teáskanálnyit teszek belőle ... datolyával nagyon finom ... és még mindig tejjel csinálom, kicsit elfárad és ez az íze , szín és aroma ...

Köszönöm, Katyusha, datolyával és tejjel fogok főzni.

Reggelire kása volt szinte ennek a receptnek megfelelően)
Tejjel, tökkel és mazsolával
A technológia teljesen helyi)

[katko]

katko, Finom! A falunkban pedig még nem nőtt a tök. Imádom a tököt !!!

[Tatyana]

Tatyana, a miénkben sem nőtt fel .. és egyesek számára nem fog növekedni, májusban megfagyott ..
Tavaly van, a fagyástól

Nyugalomba fordítva
Ma tökpürével, szárított barackkal, datolyával és teljes tejjel
Szuper reggeli holnap
Köszönöm, Lina
újra diót hámozni)

Nyugalomba fordítva

Jól tetted!

tökpürével, szárított barackkal, datolyával és teljes tejjel

Érdekes! Csak nekem tűnik, hogy a sütőtök püré nem túl kellemes konzisztenciát eredményez a folyadék későbbi elválasztásával. Iratkozzon le mit és hogyan!

ismét hámozva a diót

Ha elmúlt a lustaság, ne felejtsd el áztatni vagy megsütni őket sem! Ha jót akarsz!

Jól tetted!

Tehát ez a kedvenc módom

Leiratkozás arról, hogy mit és hogyan

Jelentem: a pürét párolt tökből készítették és tavaly fagyasztották)) Kiolvasztottam és mikronban felmelegítettem, és forró tejjel együtt hozzáadtam, így minden rendben van, nincs váladék vagy elválasztás)

áztatás

És ezt gyakran dióval csinálom, de annyi tada) zabkása nélkül esznek

Én készítettem elő. nem csak cukrot és vaníliát adott hozzá, minden más a recept szerint történt. Nem tetszett. De van egy plusz - most nem lehet főzni pár napig.

ezért ízlik - minden jelző különböző színű)
de nagyon megkedveltük, bár én sem adtam hozzá cukrot, és dió nélkül is finom