Tokhal Stebe DD1 ECO-ban

Tokhal Stebe DD1 ECO-ban

Kategória: Halételek

Konyha: orosz

Hozzávalók
Friss tokhal	1 db számítógép. kb. 1,5 kg
Durva só	1 evőkanál. l.
Ghee vaj	2-3 st. l
Víz	1/2 csésze

Főzés módja

• Öblítse le a tokhalat, a beleket, vágja le a fejét (nem a fejemmel léptem be a tálba), öntsön egy kanál sót a hal belsejébe, és ossza el a sót az egész tetemen. Tegyen vajat szeletekre egy acél tál aljára, és öntsön egy kis vizet. Tekerje fel a tokhal hasát a tál alján.
• Hal üzemmód 0,7 x 15 perc. Várjon, amíg a nyomás nem csökken.

A felkészülés ideje:

15 perc + Az előkészítés és a nyomás leadásának ideje.

Főzés program:

Hal 0,7

jegyzet

Nagyon egyszerű és gyors recept. A hal lédús, természetes ízű, nagyon gyengéd.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, Még szeretek enni egy ilyen halat Shteba-ban, köszönöm a receptet! Megfagyott a víz?

[Oksana]

OksanaA víz természetesen megfagyott.
Sikerült lefényképeznem a maradékot, most kocsonyában van a hűtőszekrényben))) Nagyon finom lesz.
Mindig félek kiszáradni a sütőben, vagy sem ...

Finom ??

[kamishka]

kamishka, mindenkinek más az ízlési preferenciája)))
A tokhal szerelmeseinek - nagyon finom. A hal természetes ízű, további fűszerezés nélkül.
Szeretem a tokhalat természetes előkészítésben.