PP pácolt hús, fokhagymával

PP pácolt hús, fokhagymával

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Sertés vagy marhahús (ami kéznél van)	1 kg
Kefir 2,3%	0,5l
Ásványvíz gázzal	0,5l
Friss bazsalikom	1/2 köteg
Só (ha nem tudsz élni nélküle) - egy kicsit	1 csipet
Friss hagyma sokat	Kb. 500 g
Finomítatlan napraforgóolaj	3-4 evőkanál. l
1/2 citromlé vagy 1 evőkanál. l almaecet
Fiatal friss kosár

Főzés módja

• HÚS:
• Vágja a húst nagy darabokra (vagy akár egy barbecue-ra, ha tűzön vagy tenyérnyi méretű, ujjai nélkül és 1-1,5 cm vastag)
• Réteg friss bazsalikomlevéllel és hagymával, vékony és durva gyűrűkre aprítva (NE SÓZZON vagy BÍRJ)
• Öntsük kefir és ásványvíz 1: 1 arányú keverékével
• Hagyja a húst egy éjszakán át pácolni
• 
• Az ilyen hús kiválóan alkalmas grillezésre és bármilyen más főzési módszerre: sütés, párolás, sütés
• Ez a klasszikus pác önmagában "ostrovat" -nak bizonyul, és kiválóan alkalmas PP receptek elkészítésére
• Aki nem teheti meg só nélkül - majd főzés előtt csak 1 órával adja hozzá. Főzés közben jobb, ha nem adunk hozzá sót.
• Díszít:
• Öblítse le a fiatal vad fokhagymát, távolítsa el a kendert. Helyezzük egy serpenyőbe forrásban lévő vízzel, sóval (1 teáskanál)
• 
• 3-5 percig főzzük
• Leöntjük egy szűrőedénybe, és gyorsan öblítsük le hideg vízzel, különben a fű kúszik
• Tedd egy tálba
• Aki szereti a természeteset, azután meghintette 1/3 citromlével
• Aki élesebben szereti - öntsön 1 evőkanál egy tálba. l almaecetet, keverje meg és engedje le az ecetet
• Ezután adj egy kis sót a vad fokhagymához (a vízben lévő só csak a fű megpuhulását segíti), és öntsön bele finomítatlan napraforgóolajat
• A köret készen áll.
• Jó étvágyat kívánunk
• P.S. Csak a napraforgóolaj a legjobb, a többit próbáltam hozzáadni, nem olyan ízletes
• Szigorú PP-sznikik esetén ürítés után öntsük le az olajat a vad fokhagyma összekeverése után

Az edényt arra tervezték

1 adag 400-500gr

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

Oltás

jegyzet

Ma nem Mult-ban sütöttem, hanem pörköltem

A PP helyes táplálkozást jelent: só, cukor (itt sztíviát vesznek), olaj, liszt (itt zabpehelyet vesznek) nélkül ... + a késztermékek bizonyos kombinációja a tányéron és a cél: reggeli, ebéd, vacsora és snack . Részletek - ez a "mindenható internet"

[Sphinks]

Sphinks,
Nadya, szégyellem megkérdezni - mi az a PP, és kik a PP-snikik?

Valószínűleg ellenjavallt

És szégyellem mondani - még mindig nem értettem a PP-t ...

Helyi levél?
Kormányrendelet?
Inkább géppisztoly

Vagy esetleg - a szóhoz kapcsolódóan - böjt? ..

Kitaláltam! Megfelelő táplálkozás)))

Kitaláltam! Megfelelő táplálkozás)))

Igen? : orvos: És amennyire tudom, a hús és a tejtermék kombinációja egy specifikus koleszterin "csapás a májba" (Inkább nem mondok semmit a kóserről )

[Galina]

Galina, ami azt jelenti, hogy a cím hangzik: in "Hús a megfelelő tápláló pácban vad fokhagymával"?

A szigorú PP-shnikov esetén engedje le az olajat

Kapcsolja ki a lámpát, engedje le az olajat

[Nadulka]

Nadulka, a recept érdekes, csak a neve, esetleg helyes? Én, általában, néhányan ParoPgenerátor, a vad képzelet vonzott ...

[Gőzgenerátor]

Uram, előtte itt vergődtem és fantáziák ellen harcoltam ... de Gőzgenerátor végül befejezte!

A gőzfejlesztő végül befejezte

Mi a baj? Kitűnő pác

[Séf]

Séf, millió funkciót is előálltál neki, igaz? És én ... Óóó!
Itt adták nekem! Majdnem hajnali négy óra van, alvás helyett mindenféle trágár mondókák másznak a fejembe egy gőzfejlesztő részvételével!
Írj chtol ...
Igen a zenére ...

És azt hittem, csak egy ilyen van - egy tankban semmit sem értek a PP-ből ... Nos, ilyen és ilyen társaságban - nem szégyen!

Ez a PP-vel kapcsolatos vita ismét bebizonyítja, milyen csodálatos emberek vannak gazdag fantáziával az oldalunkon. Ezért alapvetően sok receptet veszek innen.

Ma nem Mult-ban sütöttem, hanem pörköltem

A PP helyes táplálkozást jelent: só, cukor (itt sztíviát vesznek), olaj, liszt (itt zabpehelyet vesznek) nélkül ... + a késztermékek bizonyos kombinációja a tányéron és a cél: reggeli, ebéd, vacsora és snack . Részletek - ez a "mindenható internet"

[Nadulka]

Nadulka, a recept érdekes, csak a neve, esetleg helyes? Én, általában, néhányan ParoPgenerátor, a vad képzelet vonzott ...

Ilyen név után sem fogok biztosan nem változtatni ezen a slágeren! Különösen a Steam Generator után
Ó, nagy reggel kezdődött

[Sphinks]

Sphinks,

Részletek - ez a "mindenható internet"

Nagy, őszintén szólva, mielőtt feltesz egy kérdést - hosszú ideig kerestem a Google-ban és a Yandex-ben a PP és a PP-shniki szerint, nem találtam semmi közeli igazságot))))
És most csak vad fokhagyma van otthon - mindenképpen megpróbálom)))

Ilyen név után sem fogok biztosan nem változtatni ezen a slágeren! Különösen a Steam Generator Oh nagy reggel kezdete után

És először elolvastam ... szégyellem mondani .. pisilni ...

Ha őszintén mondom, amikor először találkoztam ezzel a két levéllel, sokáig zavart voltam. De pár oldal után az Internet átírást adott nekem. És akkor én magam találgatások alapján azt gondoltam, hogy "teljes p-ts"
De mivel először a lányok fórumán találkoztam ezzel a rövidítéssel, akik hosszú évekig megtartják a súlyukat, vagy fogyni akarnak, ha kövérek, akkor nekem természetesen könnyebb volt

[Sphinks]

SphinksPP és PP-shniki, nem találtam az igazsághoz közeli dolgot))))
És most csak vad fokhagyma van otthon - mindenképpen megpróbálom)))

És mindenképpen dobja a medvehagyma forrásban lévő vízbe, majd mossa le hidegen. Néha elfelejtem sózni, ezért teszek egy keveset a tányérra. Valaki sósabb - ez ízlés szerint

Ha nem titok - írd meg, honnan szerezted a frisset? Olyan ritka

[Sphinks]

Sphinks,
A zöldségsátorban bementem, és elképedtem - álltam, álltam, kedvesem.

[Nadulka]

Ó, nagy reggel kezdődött

A lelkiismeretem megakadályozta, hogy egész éjjel aludjak ... azt hittem, hogy megbántottak egy embert ... Bocsánatkérésekben futottam össze, hogy összetörjek Nadulka nevet! Fogj rögtönzöttet

Megfelelő étrendben só
Nem a főszerepet tölti be!
Helyesen enni,
Gyakrabban kell mosolyognunk!

[Sphinks]

Sphinks,
Egy zöldségsátorban bementem, és elképedtem - álltam, álltam, drágám.

Hú! Menő! Add át a neveket és a jelszavakat, ahol a sátor áll.
Apám azt mondta nekem, hogy látta és a Mira Ave. egyik helyén látta a mecset közelében a nagymamákat zsákokkal. Sokat veszünk egyszerre. Földben árulják - de jobb így tartani. Természetesen a táska nyitva van az erkélyen, hogy lélegezzen. A gyorsan megmosott hervad és nem olyan ízletes.
Például Mytishchiben még nem találkoztunk

Megfelelő étrendben só
Nem a főszerepet tölti be!
Helyesen enni,
Gyakrabban kell mosolyognunk!

Kiváló rögtönzött és egyenes nem a szemöldökében, hanem a szemében

[Sphinks]

Sphinks,
m. folyami állomás, st. Petrozavodszkaja, 7. Kis rubelek, 30 rubel, azonban föld nélkül

Nagyon szépen köszönöm. Aztán, ha meg tudja mondani, hogy ízlik. Általában imádom a fokhagymát és mindent. Szóval először tetszett.
Nekünk két felnőtt számára 500 g-ot főzök egyszerre. De könnyebb egyszerre kb. 1 kg-ot hízni - pontosan két napra elegendő

És akkor én magam találgatások alapján azt gondoltam, hogy "teljes p-ts"

Tetszik ez a gondolatmenet