Mitlof

Mitlof

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Marhahús	300 g
Sertéshús	300 g
Tojás	1 db számítógép.
Sampinyonval St.	130 g
Sárgarépa	1 db számítógép.
Hagyma	1 db számítógép.
Zeller szár	1 db számítógép.
fehér kenyér	2-3 szelet.
Tej	4-5 st. l.
Fokhagyma	3-4 fog
Ketchup	2 evőkanál. l.
Mustár	1 evőkanál. l.
édesem	1/2 evőkanál. l.
Szalonna	1 csomag
Petrezselyem	1 csomag
Só bors	íz
Rast. olaj	sütéshez

Főzés módja

• A mitlof recept, amely angol fordításból (fasírt) húskenyeret jelent, az ötödik század óta ismert. Felhívom a figyelmét ennek a finom és elegáns ételnek a verziójára.
• Fordítsa a húst darálóba a tejbe áztatott kenyérrel együtt. Növényi olajban pirítson apróra vágott hagymát reszelt sárgarépával, adjon hozzá apróra vágott sampinyonkat, fokhagymát, apróra vágott zellerszárat és végül apróra vágott petrezselymet.
• 

abaldet, micsoda szépség! igazi újévi étel! Mindenképpen meg fogom csinálni, a hétvégén pedig gyakorolni fogok - a fiamnak születésnapja lesz köszönet

[A TÖMEGESZTÉS MÉRKEI - TÁROLT MENTESÍTÉS]

Aha! Újabb szög a koporsóban A TÖMEGESZTÉS MÉRKEI - TÁROLT MENTESÍTÉS!

Régóta keresek hasonló receptet. Biztosan meg fogom csinálni. A szalonnát a tetejére vagy köré tekerni?

Régóta keresek hasonló receptet. Biztosan meg fogom csinálni. A szalonnát a tetejére vagy köré tekerni?

Csak a teteje elég. Az "esztétika" szempontjából jobb, ha az éleket befelé toljuk.

Csak a teteje elég. Az "esztétika" szempontjából jobb, ha az éleket befelé toljuk.

Megvan. Köszönöm

Jól illene az alkoholhoz.

És megy! Ismételten ellenőrzik;)!

Melegen vagy hűtve enni?

Melegen vagy hűtve enni?

Ahogy szeretné. Finom bármilyen formában.

[Larissa]

Larissa, egy csodálatos újévi étel! És nagyon jó, hogy melegen és hidegen egyaránt szolgálhat!

Nos, ez azt jelenti, hogy ezt a varázst eszünk. Az új év előtt a torokfájással sikerült leomlanom a munka megszakítása nélkül (év vége, átkozott !!!), ezért éhes idők jöttek a házba, és minden étel csak akkor léphetett be a diétába, a főzéshez szükséges minimális mozdulatok száma. Tehát ez a mi lehetőségünk !!!! Kivesszük a fagyasztóból a darált sertéshúst, elküldjük a hírnöknek egy darab marhahúst, szalonnát és gombát. Dopletochka, végigolvastad a mondatot. Nos, nem volt erő, hogy mindent a szabályok szerint tegyek. Veszünk gombát, sárgarépát, hagymát, nem veszünk zellert (nem szeretjük), és egy konyhai robotgépben kicsomagoljuk zöldségpürére. Mivel a darabok egy részét centrifugális erővel dobják a falakra, és nem külön rázzuk le őket egy közös aprítóba, sértetlenek maradnak, és kellemesen találkoznak a késztermékben. Dobunk egy tálba. Van darált sertéshús is (valahogy egy elektromos húsdaráló hozta létre). A marhahúst pasztává alakítjuk egy konyhai robotgépben, végül ugyanott merünk apró kenyérmorzsákat is kapni. Összekeverünk mindent, és hozzáadunk tejet, egy tojást, mindenféle paprikát és mustárt, mint a receptben. A kapott masszából egy félszeletes figurát faragunk, gyönyörű penész hiányában egy serpenyőbe tesszük. Felhívjuk figyelmét, hogy az ábra meglehetősen kicsi. Csak egy ünnepi lakomára. Szalonnát teszünk fel, zsírozunk és sütünk. Nagyon féltem, hogy nem sül meg, de minden sikerült. A szag fantasztikusan szállt át a lakásban. Pokolian sok göndör szalonnát kaptam, így öltözködéskor kiderült, hogy a bőrcsíkok kint vannak. Barnára váltak, és a "szeletem" narancssárgának bizonyult világos okkersávban - egy rántás. "Wow, te! És mi ez a coloradói burgonyabogár lárva?" - nézett át a válla fölött az éhes férj. Dopletochka, ne sértődj meg tőle.Nos, mit értenek embereink a darált hús modellezésében? Így van, semmi! Ezért szimatolnak és véletlenül felfegyverzik magukat villával, késsel és minden ilyen eszközzel. És most, valójában készen áll, készen áll erre felfal használat. Nagyon, nagyon, nagyon finom! : nyam: Nos, ez az igazság - az igazság !!!! Finom, egyáltalán nem szelet ízű, érdekes textúra és fűszeres szalonna - nem jön le. Melegen és hűtötten ettek, kolbászként és köretként. Nincsenek szavak. Rendelés van az ismétlésre, amint befejezzük az evést. És mi, és megtehetjük. Ilyen receptekkel nem félünk a betegségektől! Köszönöm!!!

Igen, nagyon finom !! Az egyik kedvenc "gyors" recept az ünnepi asztalhoz. És szalonna helyett ezt a "cipót" disznóhálóval tekerem, az is nagyon finom lesz!

[Rapunzel]

Rapunzel, nagyon köszönöm egy ilyen kellemes, részletes és érdekes áttekintést! És gyógyulj meg - most nem itt az ideje, hogy megbetegedj!