Sovány élesztő piték almával a légzsírban

Sovány élesztő piték almával a légzsírban

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Búzaliszt	1 evőkanál = 250ml
Víz	100 ml
Száraz élesztő	3/4 tk
Cukor	1 evőkanál. l.
Só	0,5 tk
Növényi olaj	2 evőkanál. l.
Almák	2 db
Almakeményítő

Főzés módja

• Gyúrjuk össze a tésztát. Ben csináltam Philips HD9046 kenyérkészítő a "Tészta" módban. Először vizet, lisztet, sót, cukrot és élesztőt. Olajat adunk a zsemle formájához.
• 
• Miután bebizonyította a tésztát, vágja golyókká
• 
• Tekerje ki az összes labdát, tegyen egy evőkanál tölteléket a közepére, és enyhén megszórja keményítővel, hogy a lé ne csöpögjön a pörkölés és sütés közben
• 
• Ennek eredményeként kaptam 7 kis pitét. Adjon nekik időt pihenni és kelni (30-40 perc)
• 
• 10 percig 180 ° C-on, 10 percen keresztül, alacsony ventilátorsebesség mellett, a felső állványon lévő légzsírban sütök.
• 

Az edényt arra tervezték

7 pitét

A felkészülés ideje:

1 óra 30 perc (dagasztás, préselés) + 40-50 perc (vágás, emelés) + 10 perc (sütés minden fülre)

Főzés program:

"Tészta" mód a Philips HD 9046 kenyérsütőben + 180 ° С alacsony ventilátorsebesség mellett a hajszárító felső rácsán

[Mannochka]

Nos, természetesen ... Nem volt időm elkészíteni a tegnapi borítékokat, de kérem, kérem, egy új recept! És mikor kell mindezt megtenni? Oké, hagyd az érzelmeket! A kérdés az: kapsz-e ilyen pitéket a légszárító fedele alatt? Nagyon különböznek a sütő pogácsáitól?
Mannochka, köszönöm a receptet! Úgy tűnik, hogy minden nagyon egyszerű, de mindegyik recepted némi csavarral! A videóval kapcsolatban pedig általában csendben vagyok, nézed, és kezed viszket, hogy mindent egyszerre ismételj! _{És tanácsos nem egyszerre kitörni ...}

[Pipa]

Pipa, köszönöm, kedves, a receptjeimre való odafigyelésért, a kedves szavakért Nagyon szép

A fedél alatt természetesen lehet. Csak a sütési időről és a hőmérsékletről nem tudok - a tál térfogata kisebb lesz. Ki kell igazodnia menet közben. Az egyetlen különbség az alján van - rózsás a sütőben, de nem a grillben. Nos ... a grillben gyorsabban, természetesen készítsen kis adagokat.

Ha készen állsz a kitörésre, figyelmeztetsz, hogy távolodjak el

Mindenképpen figyelmeztetlek, különben kifröccsenhet a monitorról ...
Miért nem lehet először megbarnítani az egyik oldalt a grill alatt, majd megfordítani? Meg kell próbálni ...

Miért nem lehet barnítani az egyik oldalt először a grill alatt, majd megfordítani? Meg kell próbálni ...

Gyűrődhetnek, soha nem fordítom meg a pitéket, egyébként is szeretem