Kenyérkészítő Panasonic SD-ZB2512KTS

kiderült, hogy feltöltötték a galériába, talán ott láthatja (egy pudingkenyér fényképe)

A kenyér fényképe nem került be a galériába, nincs ott, ezért így került feltöltésre

eee-eh ... Tatiana, nyilvánvalóan valamit rosszul csinálok ... megpróbálom kitalálni, amint megjelenik a szabadidő ... Megpróbáltam beilleszteni egy fotót az üzenetbe - nem munka ... A fotót így töltöttem fel: "profil" - "galériám" .. a fotó ott van, csak megnéztem, de most már megértem, hogy csak én látom

- Lépjen a válaszüzenet ablakba
- Kattintson a piros vonalra (az ablak bal felső sarkában). A SZERZŐ FOTÓJÁT BEHELYEZNI AZ ÜZENETBE
- A "Fájlok feltöltése (CSAK AZ ÖNT!)" Ablakban találjuk magunkat
- Kattintson a line-button file-REVIEW gombra, és lépjen be a "Saját rajzok" -ba a számítógépén
- Válassza ki a kívánt fényképet a számítógépén, és kattintson a gombra (zöld pipa) "Fájlok feltöltése (CSAK AZ ÖNEK)
- A fénykép a számítógépről feltöltésre kerül a személyes galériámba.
- Két link jelenik meg a fotó felett:
1. Kép ​​szövegben: - nagy fotó
2. Előnézet - kattintson a nagyításhoz: - kis fénykép

- vegye be a kívánt linket (1. vagy 2.), és illessze be a megfelelő helyre az üzenetben.
- nyomja meg a KÜLDÉS gombot - a fénykép bekerül a bejegyzésbe, a megfelelő helyre, és az üzenet a kívánt témában kerül a fórumba!

TOVÁBBI TEVÉKENYSÉGET NEM SZÜKSÉGES

Ugyanezt kell tenni, ha a fényképet a szerző receptjébe helyezi.
- a recept utolsó fényképéhez az "1. kép a szövegben: - nagy fotó" linket vesszük
- a recepten belül használja a "2. Előnézet - kattintson a nagyításhoz: - kis fotó" linkeket

Tatyana, nagyon köszönöm a segítségedet! ... pontosan így tettem mindent, ahogy részletesen leírtad - rákattintottam az első sorra, kijelöltem, beszúrtam az üzenet szövegébe, de, mint láthatod, hiába ... problémának tűnik itt valami másban ... esetleg megpróbál átnézni egy másik böngészőt? .. Megbocsátja az importunitást, Tatjana, és talán meg tudja mondani, hogyan kell törölni az üzenetét a fórumon? .. feltöltöttem a fényképedet és láttam, hogy végül Ennek eredményeként nem az üzenetben volt, megpróbáltam törölni a már elküldött üzenetemet, de hiába.

A fórumon közzétett üzenetet már nem lehet törölni. Meg kell kérdeznie egy moderátort vagy adminisztrátort.

Képezzen még. Nem lehet, hogy mindent úgy csináltam, ahogy írtam, és ez nem sikerül

Edzeni fogok, és minden sikertelen próbálkozásomat kiemelik a fórumon a számomra hieroglifákkal ellátott üres üzenetek, a perspektíva sivár, de megnevettetem az embereket

Még mindig nem tudom megoldani a problémát a 10. program receptjével, a rozslisztes kenyér változatával, mégpedig rozssal, egy egyszerű franciával minden rendben van.
Nos, dehogy! Régóta tamburinnal táncoltam és semmi!

Valahányszor van ilyen szégyen. Ízletes, normális vágású, sült, de a tető! Csak kísértettem a rozslisztet - minden alkalommal kudarc.
A receptben összezavar a nagy mennyiségű folyadék, de lehet, hogy rozsliszttel kellene? Sütte valaki ezzel a programmal és rozsliszttel? Figyeltem egy zsemlét a gyúrási szakaszban (korábban gombócokon), folyékony, próbáltam lisztet adni egy szokásos zsemléhez, a tető egyébként megegyezik. ((((((
10. receptprogram: liszt - 350, rozs - 50, só 1 ek, vaj 1 evőkanál. kanál, élesztő 1 teáskanál, víz - 310 ml. (miért ennyi víz? bár próbáltam kicsit csökkenteni, a tető mégis megereszkedik).
Dobjon be olyan lehetőségeket, amelyekkel kísérleteznem kell, kérem!

Helló 8 éves működés után 255 modellt cseréltem 2512 modellre. Örül a 2. programnak. 100% -ig elégedett vagyok a készülékkel. Megpróbáltam sütni a "Borodinsky" -t a recept szerint: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=16786.0
Hát és itt


és aztán


A teszt "meleg" emelkedését használta szerviz üzemmódban 2 órán keresztül. Sütés-1h30m.
Az íze pontosan Borodinsky.

[Sándor fény1]

Sándor fény1, kérem, mondja el, milyen meleg emelkedés, hogyan kell használni?
És igen, az üzenetem a legfelső - válaszoljon valakinek, különben felülírja.

Bast1nda Olvassa el itt - https://Mcooker-hun.tomathouse.com/fo.../index.php@topic=394126.0 (A honfitársad írja)

Bast1nda ilyen rozsliszttel csinálom. 4. hazugság. maláta + 150ml. forrásban lévő víz - pároljuk a T helyiségbe. 450g - liszt c. 180g rozssal. + 230ml. víz. 2h l. só. 2. l cukor. 2. l. zsír (zsír) 1 óra l. Saf pillanatnyi élesztő az adagolóba. 2. programszám. Az eredmény mindig 100% -os - egészen a fedeléig emelkedik. a kupola egyenletes. Próbálja ki - remélem, élvezni fogja.

[Sándor fény1]

Sándor fény1, köszönöm, kedves ember, de csak félek sütni, csaknem 4 éve krónikusan kísértenek a rozslisztes kudarcok! És akkor itt van a maláta, nem tudom mi az, és még soha életemben nem láttam. Egyszer megkérdeztem itt a fórumon - mi ez? Mindenki ilyen egyszerűen ír, tehát a maláta maláta. Valóban, hogyan nem tudja ezt egy aszfaltos gyerek?)))))) Zsír, mi az? Nem ettem, és nem is láttam, van egzotikus ghíem.
Ha ismerném, maláta, nem kérdeznék róla. Nincs ilyen az üzleteinkben - nem az. A kvasnak folyadék van a dobozokban, még vettem is, azt sem tudom, hogyan közelítsem meg, nem iszom / nem készítek kvasat, mert nem szeretem. Látok egy szárazat a sörfőzők internetes áruházában 20-50 kg-os zsákokban, enni sem tudok annyit))))) Nem akarok elrontott kenyeret sem dobni a madaraknak.
Eredmény: Legalább el kell sajátítanom a kevert lisztet kis mennyiségű rozsliszttel, és azt tanácsolja, hogy műrepüljön, hogy még jobban felidegesítsem))))))
Még egyszer kérdezem:
Ki sütött vegyes kenyeret a 10. program szerint?, Mondjon valamit az arányokról? Számomra a víz adagolásának hibája a receptben, és egy tisztességes. Nos, nyilván sok 400 gramm liszt 310 vizet! Vagy egy vödör és egy bekent zsemle alján tócsába döngölni, és így tenni, anélkül, hogy beavatkozna?

Bast1nda: rózsa: Ne essen pánikba. Ha nincs maláta, felejtsd el. Csináld nélküle. De a víz még mindig 380 ml.
Ennek eredményeként magabiztos vagyok. Nos, maláta helyett vehet 5 evőkanál. l száraz rozskvász - van maláta. (Kell.) Zsír - olvasztott belső sertészsír.

[Sándor fény1]

Sándor fény1, de tudsz folyadékot? Most vettem, azt mondják, vettem egy kicsit, de a metróban csak akkor volt ilyen (alkalomadtán szárazon veszem!) És csak áll, mert mindenhol száraz, de hogyan lehet a folyadékot szárazra alakítani?
Nincs pánikom, de apa csak szidna, hogy elrontottam az ételt! Nagyon nem tetszett neki, amikor pazarolta az ételt. És a rozssal már elrontom és elrontom ... és nincs vége és éle, talán csak nem az én kenyerem, nos, nincs megadva.

Folyékony, mi az a maláta vagy a kvas? Ha kvass, akkor nem próbálnám meg. Mi az összetétele

Natalia, sok múlik magán a liszten és annak mérésén! a liszt különbözik a liszttől .. és egy kérdés az Ön számára: A lisztet térfogat (mérőpohár) vagy súly szerint mérik? Ez is nagyon fontos! Valahol olvastam erről a trükkről, elektronikus mérleggel kezdtem mérni, és mérőüveg használata nélkül a kenyér más lett. És ettől függ a lazaság (porozitás), és a kenyér "teteje" éppen ezért okos és egyenetlen lehet.

[Bast1nda]

Bast1nda, az erjesztett rozs maláta a komszomolszki Perm-ben kapható:

🔗

Mindig készletezem őket.

sok múlik az élesztőn is! Rozskenyeret főleg instant élesztővel sütök, pékárut is sütök Saf-Moment-tel, csak piros gyors hatásúakkal, nos, vagy a "Muffinhoz" -val.

[Irina St.]

Irina St., köszönöm, tudom mérni a lisztet, tudom, hogy a súly és a térfogat különböző dolgok, ezzel minden rendben van, régóta használom a mérleget, a liszt is kiváló, a fehérje 13%, sok tesztelt alkalommal. Az élesztő szintén normális, ebből a sült csomagból minden rendben van. Engem az is befejezett, hogy egymás után kétszer kudarcot vallott az eredmény. Bár a Panas receptjei és programjai egyszerűen kiválóak, nem én vagyok az első tűzhely, van mihez hasonlítanom. Nos, én a gépen vagyok, ezért kémlelem a zsemlét és itt téged!
Aztán a repülést elemezve felhívtam a figyelmet a bennem lévő folyadékmennyiségre és kétségekre, főleg, ahogy a következő témában írják, a Panasonic már tartalmazott ilyen eseteket a receptben - banális elírások (korpás rozs is volt elírás a vízben). Itt odnoforumchane javasolt.

A 10. program pontosan a modell kaszálásunkban van. Valahol egy betévedés kúszott be.A francia minden rendben van, és a recept kétségtelen, és sokszor megsütöttem - minden beválik, de aztán úgy döntöttem, hogy kipróbálok egy másikat rozsliszttel, és általában más arányúak, és semmi sem került hozzá, ami ilyen mennyiségű folyékony. A másik két recept (egyszerű és rozslisztes), meg kell változtatnia a bennük lévő vizet vagy lisztet. Nos, nézze meg maga.


Amasar, köszi, kg-ot veszek, különben mindent zacskóban, nagykereskedelemben kínáltak a sörfőzéshez. Pont azt veszem, amit a link alatt adtam - pirosat?

Sándor fény1, folyékony kvas, valahol a fórumon azt írta, hogy hozzá lehet tenni a kenyérhez. De egyelőre nem tudom elsajátítani, még csak nem is dadogok Borodinsky-val kapcsolatban stb.)))))

[Bast1nda]

Bast1nda, Igen ez. 2kg-nál veszek, már többször. Mindig friss, jó minőségű és olcsó. Jól illik a búza-rozs és pudingkenyér mindenféle receptjéhez.

[Bast1nda]

Bast1nda, Natalia, biztosan van hiba a receptben! 2 programból rozsot sütöttem, de 1-t, hozzáadva 1 tk. élesztő, a kenyér nagyon jól sikerült! Vegyük ezt a receptet, és 10 percig sütjük.
Sok szerencsét!

[Bast1nda]

Hol tölthetem le az SD-2512 utasításait?

Bast1ndaNatasha, milyen kemencéd van? a profil tartalmazza 2502 Így van vagy hiba ???

Hmmm, Bast1nda, most néztem bele a receptkönyvbe a kenyérsütőgépemből, minden ugyanaz, mint a fotón ... franciául sütöttem, de búzát tejporral (a "francia" első oszlopa), rozsot ebben a sorozatban Még nem próbáltam ki ... de ha megnézed a számokat, akkor a liszt és a víz aránya elvileg helyes .. a rozsliszt több vizet kér, mint a búzaliszt ... most épp HP-t töltöttem fel a "pudingon", amely nagyon szereti a háztartásomat, de a következőt megpróbálom rozsos franciául sütni .. nézzük meg, mit kapok.

a rozsliszt több vizet igényel, mint a búzaliszt ...

50 gramm rozsliszt nem veszi fel a felesleges vizet, ami a receptben szerepel, így hiba van.

talán igazad van, Thalia .. gyakorlásra van szükséged .. csak felkeltette az érdeklődésemet!. holnap betöltöm a "rozslisztes francia" kemencét .. majd leiratkozom

A lányokkal én rozslisztes süteményeket sültünk franciául az utasítások receptje szerint. Szerintem semmit sem változtattam arányaiban. Kiderült, hogy egyáltalán nem olyan szellős és magas, mint a száraz tejű búza. Csak nem hatott rám, és nem reprodukáltam tovább.

A liszt teljes tömegének 400 g-jához a víz egyértelműen túl sok 310 g. Ez tiszta búza, megpróbálhatja így felkavarni, jó búzaliszttel (magas fehérjetartalmú) és nem HP-vel. És tésztakeverővel gyúrjuk, hogy az ilyen tésztában jól fejlődjön a glutén, vagy fogantyúval gyúrjuk. Az ilyen folyékony tésztával rendelkező HP nem fog megbirkózni. Ez a tészta jellemző a ciabattára. És nem a búza-rozskenyérhez.

Még mindig problémám van a 10. program receptjével

Döntés ITT

Bast1nda, Natasha, milyen kemencéd van? profil tartalmaz 2502 hibát?

Új modellt nem indítottak el, sok mindent itt nem indítottak el, nem tudtam belépni a technika egy részébe - nem működik. kezdte a listán szereplőt - a legközelebbi.

[Derék]

Derék, köszönöm! Holnap reggel megcsinálom! Szeretem a búza-rozsot, és francia, nos, ez az íze, ezért befejezem. És reprodukálom a receptjét, tetszett a leírás, és hogy háromféle liszt létezik, osztály.

A fórumoddal minden világos

A fórumoddal minden világos

Nem ért semmit. Ön külön témát kapott

Gennadich: én és a kenyérkészítő

Tegnap írtam a választ, mindent elhalasztottak ... kiderül.

nehéz csendben maradni, megszólalok ... szóval, Gennadich, azt hiszem, tudom, mire van szükséged! nem recepteket, és nem sütni, és még kevésbé ezt az oldalt, amelyet te vulgaritásból "haldoklónak" neveztél ... egy különös kolostorban az okleveleddel? .. Segítségre jöttél ide, és őszintén durva kezdtél lenni, te nem gondolod, hogy ez durva? .. Szükséged van időgépre .. nézd! .. talán szerencséd lesz ...

A fórum minden tagja a következő újévben!
2502 és 2512 között választok. Nem tudom kideríteni, miben különbözik a 04 Basic mazsolával program a 05 Basic töltött kenyértől? 04-kor nem tehet sötét kérget.Ez nem túl fontos különbség (nekem úgy tűnik). Megnéztem a 04-es és 05-ös programok receptjeire vonatkozó utasításokat ... Lehet, hogy 05-kor a tűzhely leáll, és hozzáadja a tölteléket, amelyet nem lehet azonnal betenni a vödörbe, és nem adható az adagolóhoz, de csak tollal adható hozzá a program egy bizonyos pontján? És a sajton kívül milyen más tölteléket nem lehet azonnal egy vödörbe tenni? És még egyszer: akkor miért a 05-ös programon sütik az utasításokban szereplő receptben szereplő szárított paradicsommal és rozmaringgal ellátott kenyeret, és nem a 04-es programon, ha semmit nem kell kézzel hozzáadni?

... Nem értem, miben különbözik a 04 Basic mazsolával program a 05 Basic töltelékes kenyértől?

Mazsolával az adalék adagoló automatikusan beindul, és a töltelékkel hangjelzés hallható, és kézzel kell az összetevőket betenni.

Svetlana, köszönöm! Tehát a töltelékkel rendelkező programnak köszönhetően az előny továbbra is a 2512 javát szolgálja

Itt van az első Borodinsky

Itt van az első Borodinsky

Hol? : girl_wink: És mi a recept? Megpróbálom sütni az első Borodino kenyeret is

Üdv mindenkinek! Nemrég vettünk KhP 2512-et. Kétféle kenyeret már megsütöttünk. Nagyszerű lett! De elsősorban azért vették a sütőt, hogy a gyerekek zsemlét tudnak sütni)), ők az én "zsemléim". Ma kezdtem elsajátítani ezt az irányt, és rengeteg kérdésem van ..... 1. milyen receptet kell bevennem a hétköznapi zsemle számára? ... Csak valami hasonlót választhatok az utasítások közül ... 2. Lehetséges, hogy miután megkapta a félelmetes levegős tésztát a HP-tól, nem tud azonnal zsemlét készíteni és azonnal sütni, hanem 20 percet kell állnia, majd szobrot kell faragnia, majd 30-50 percig tegye őket, hogy feljöjjön? (az utasításokban így van írva ... mindenki csinálja ??? Végül 20 zsemlét sütöttem 5 órán keresztül). Ossza meg tapasztalatait plz

[Evgesha79]

Evgesha79, Nem mindig terjesztem 20 percig, de mindig úgy készítem el a késztermékeket, hogy 30-45 percig előkerüljenek

[Evgesha79]

Evgesha79, 20 perc kivonás után a tészta maradéka. Ezután hajlékonyabbá válik, könnyebb formázni. Ez a lépés nem kötelező. Összeállíthatom a zsemlék receptjét 9 kopikaért - ez a szovjet időszak gost receptje. Így sütöm őket - egy éjszakára hűtőbe teszem a tésztát (van tej, hogy ne legyen savanyú egy hosszú próbaidőszak alatt), így reggel összegyúrom a tésztát, 2 órát a tészta felkeléséig, zsemlét formázok és még pár órát a próbához, legfeljebb 30 percig sütem (Régóta nem sütöttem, kicsit elfelejtettem). A vaj tészta nehezebb, ezért hosszabb ideig kell kelni, mint a sima kenyér tésztánál. Az első kenyéremelkedés 1,5 órát tart, majd még egy óráig kialakult.

Helló! Volt egy ilyen kérdésem. Olvasson el mindent a Panasonic SD-ZB2512KTS-ről. Hogy áll a vödör ebben a kenyérkészítőben? Főleg, aki sokáig sokat tud használni. Vannak karcolások? Ezt a kenyérkészítőt fontolgatom az LG helyettesítésére. Tehát az eredeti vödör 3 évig jól szolgált, majd a bevonat egyszerűen lehámozott. Cserére vettem, és 3 hónap elteltével ismét buborékok és karcolások. Aztán vettem még egyet, és fél év után volt egy újabb karcolás. Sőt, abbahagyta a mazsolával és dióval való sütést. Csak fehér és francia. Unod már, hogy félévente vödröt vásárolsz (egyre drágábbak), és úgy döntött, hogy megveszi ezt a kenyérsütő gépet. Kérjük, ossza meg tapasztalatait. Előre is köszönöm!

[Limonchik]

Limonchik, Azt hiszem, hogy a kanalak mind egyformák a Panasonicnál. Az enyém 2,5 éves - egyelőre semmi utalás a romlásra. Nagyon tartós tapadásmentes bevonattal rendelkeznek.

Köszönöm, mindent megértettem. Elsajátítom ....

Jó napot mindenki! Végül, és érett vagyok egy kenyérsütő gépre.) Vagy inkább egy ajándékot választok a DR számára. Tapasztalt pékek, mondja meg! A 2512 két adagolóban különbözik a 2511-től, jól értem? mindenhol ilyen különböző vagy hiányos leírások. És kényelmesebb-e 1 adagolót használni, vagy nem pénzt kímélni, és kettővel egyszerre venni?

Egyáltalán adagolók nélkül csinálom, és nagyon jól érzem magam. Barangolhat és olvashat az adagolók tulajdonosairól: ki örül, ki szid (egyesek nem gyenge dübörgést nyitnak). Néhányan abbahagyják a nyitást vagy akkor nyílnak, amikor akarnak. Nem, természetesen nem minden. És vannak hostessek, akik felhagytak a használatukkal.De, ha nagyon akarod, akkor vásárolj EGY adagolóval. A második egy pribluda, amelyből kevés értelme lesz. Pénzt költs magadra, szeretett. Vagy vásároljon elektronikus konyhamérleget. Nélkülük nehéz egy kenyérsütővel. Sok szerencsét, Zhenya!

[Ész]

Ész, köszönöm a választ. A mérleget már rendeltem))) marad a kenyérkészítő választása, de segít-e linkekkel, hol olvasható? különben már elolvastam a fórum felét, sok a csak fecsegő, nehéz megtalálni)

[Evgeniya]

EvgeniyaAz élesztő adagoló valóban nem túl hasznos darab. Teljesen meg tudom csinálni nélküle, bár az én modellemben szerepel.

[Anchic]

Anchic, milyen modelled van? Vagyis jobb, mint 2511? És mikor kell élesztőt dobni? azonnal? vagy éjjel kelj fel, nyisd ki és dobd?)))) Bocsáss meg, még mindig laikus vagyok kenyérsütőben))) Imádom a kemencét a sütőben, de még nem voltak ilyen egységek)

Zhenya, több éve csak így sütök:
A vödör alján élesztőt zúzok, ha van ilyen 🔗

vagy kiöntjük, ha száraz 🔗

Ezután a tetejükre szitált lisztet szórok, a lisztre folyadékot (vizet, tejsavót) oldott sóval és cukorral öntök. És végül hozzáadok egy gombóc napraforgó olajat.
Összes! Becsukom a fedelet, beállítom a programot, bekapcsolom és lefekszem. Nem is halasztom el. 23 óra után bekapcsolom. Hajnali 3 órakor felébredek a frissen sült kenyér döbbenetesen ízletes aromájától, elmegyek a konyhába, kikapcsolom a kenyérkészítőt, elterítem a kész kenyeret, letakarom egy tiszta törülközővel és megyek tölteni. Meglepő módon könnyen elalszom és ébresztőig alszom. Reggelizünk még egy kis meleg kenyérrel.
Azonnal megnyugtassa: A folyadék nem hatol be az élesztőbe. A liszt nem is fog áthaladni a fal mentén. Ha valaki attól tart, hogy kiszivárgott - ne higgye el.
És olvasni ... Megpróbáltam konkrétumokat keresni - nehéz. Sokat írtak már régen. Ezért csak a tapasztalataimat osztom meg
Sok szerencsét!
Py. Sy. Stopudovo 2512 nem veszi. Vásároljon meg magának egy szál finom ételt ebből a pénzből.