Kenyérkészítő Panasonic SD-ZB2512KTS

[AlenaDS]

AlenaDS, tehát Ön is rendelkezik ezzel a programmal 2502-ben, a 2. szám alatt (Main fast), és nem különbözik a 2512-ben lévőtől.

Tudom, és kérdezem ezt a programot, mert tegnap elfelejtettem tisztázni, hogy mi is ez a program, és mivel nem volt elégedett. Szinte mindig a kenyérnek nem volt ideje állni és kelni. De elég egy négy óra egy hétköznapi nagy cipóhoz az 1. alapon, hogy sikeresen megforduljon bármilyen liszten. Ezért tisztázom, van-e különbség? Lehet, hogy csak én vagyok?

[AlenaDS]

AlenaDS, és kipróbálja ezt a receptet:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0

Köszönöm a receptet, ma kipróbálom! Az új kenyérsütő gép menüjének elemzése után arra a következtetésre jutottam, hogy minden gyakorlatilag a régiben maradt, csak az új HP-ben a 2502-hez képest két program került a Sütés menübe; 2. és 5. Ezek az alacsony élesztőkenyér és az alaptöltött kenyér. És két program a Tészta menüben: 16 és 18. Nevezetesen - Alapvető alacsony élesztős kenyér és Alapkenyér töltelékkel. És az új kenyérkészítő kijelző háttérvilágítással rendelkezik. Lányok, küldök egy fényképet. De nem.

ez 2502 ez 2512. Ahogy a fotó megígérte.

[Élesztő -B: rendszeres sütéshez]

Olvassa el az utasításokat MEGJEGYZÉS:
Élesztő -B: rendszeres sütéshez
Élesztő -R: a gyorsabb sütéshez
Kenyér receptekbe írták. Az élesztő tömegéről.
Kérjük, magyarázza el, mi a különbség a rendszeres és a gyorsított sütés között.

[ZAJIGAEM8]

ZAJIGAEM8, Az élesztő ugyanaz, az összeg más, ez a különbség. A felgyorsult időben kevesebb az élesztő, nincs kóstoló.

[ZAJIGAEM8]

ZAJIGAEM8, gyorsított sütés abban az esetben van szükség kenyérre "tegnap". Időt takarít meg az állással (ez nincs meg, itt maga győződjön meg arról, hogy az összetevők szobahőmérsékletűek), rövid gyúráson és megnövelt élesztőmennyiség-mentesítésen (de a kenyér mégsem lesz olyan magas, mint egy normál programnál élesztő illata jelenhet meg a kenyérben) és rövid péksütemények (a kenyér megsül, de könnyű). Kipróbálhatja az Ön által adott receptet AlenaDS felett.
Általában, az élesztőről (szinte mindenről, amit tudnia kell), vegye fel a könyvjelzőit: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4844.0

köszönöm az embereknek!
Azt is megkérdezem:
1) a 2512. modell kenyere üregesnek bizonyult a felső kéreg alatt, hogyan lehet ezt elkerülni, hogy a belső morzsa homogén legyen? nos, mint az üzlet kenyerében ... (azt hiszem, valószínűleg nem sült meg.)
2) A kenyér is savanyú. hogyan lehet semleges az íze? (Szerintem valamit élesztővel kell csinálni.)

üregekkel a felső kéreg alatt,

Válasszon egy receptet

Üzleti x-szel. nem volt. Az ajánlások szerint vettem.
Első alkalommal, amikor minden sikerült, nem is számítottam rá. Három napig hagytam csomagolva a kenyeret, nem omlik össze, és a tulajdonságai sem változtak.
A sütő kezelése olyan egyszerű, mint egy fillér. Nincs illata műanyagnak. A spatulát soha nem hagyták a kenyérben.
Hátrányok: rövid zsinór, hangos adagoló, egyébként csak élesztőt tettem bele. Nincs kijelző háttérvilágítás.
A képen XL fő kenyér késleltetett kezdéssel 8 órán keresztül.

köszönöm az embereknek!
Azt is megkérdezem:
1) a 2512. modell kenyere üregesnek bizonyult a felső kéreg alatt, hogyan lehet ezt elkerülni, hogy a belső morzsa homogén legyen? nos, mint az üzlet kenyerében ... (azt hiszem, valószínűleg nem sült meg.)
2) A kenyér is savanyú. hogyan lehet semleges az íze? (Szerintem valamit élesztővel kell csinálni.)

rajtad áll meg. hidegebb folyadékot adunk hozzá.

Helló! Nem vagyok jó szakács, először sütök kenyeret. Megvásároltam a HP Panasonic 2512. Kétszer sütöttem: fő módban (a legprimitívebb köles) és alacsony élesztővel.Természetesen minden szigorúan a recept szerint történik. Minden rendben lenne, DE! Mindkét alkalommal savanyú a kenyér (1 alkalommal sütöttem egyszerre, a másodikat késéssel, 3 óra múlva kezdett működni) teljes rendellenességben vagyok !!!! A kályha vagy én vagyok a hibás? Mondja, szakértő kézművesek! Nekem mindig savanyú lesz ???! (Az összes friss terméket megvettem). Első kísérletében jeges vizet adtam hozzá, kétszer melegen. Köszönet mindenkinek, aki nem közömbös !!!

[Csillagfény]

Csillagfény, Dohányzom, hogy sem a tűzhely, sem te nem hibás. Szeretném tisztázni, hogy a "friss" termékeket nem mindig csak a boltban vásárolják. Ezt már átéltem: egy sor normális kenyér után sorozatos hibák történtek. Kértem, mint te, tanácsot.
Segítettek. A kenyér normális lett, ízletes. Mit tettem? Először a "frissen vásárolt" élesztőt cseréltem le ugyanazra, de más boltból (az élesztőt és a lisztet is tételenként szállítjuk). Én is ezt tettem liszttel. Sütés közben egyenként pótoltam az élesztőt, majd a lisztet. A kenyér íze normális. Ekkor jöttem rá, hogy bármit megtehetünk "frissen". És a "frissen vásárolt" élesztő és liszt repült a vödörbe. Most csak egy csomag lisztet veszek tesztelésre. És ha minden rendben van, veszek még kettőt.
Kövesse a Tanya- linketRendszergazda... Nagyon érdekes ott
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1308.0
Sok szerencsét!

Nincs kijelző háttérvilágítás.

Nincs Panasonic SD-ZB2512KTS kijelző háttérvilágítás? Ez az egyik különbség a 2502-től. Vagy tévedek?

Rossz

Bár ez nem kritikus. Még a gyenge fényben is jól láthatók a feliratok.

A minap vásároltam ezt a modellt az SD-255 helyett. Rögtön megjegyzem, hogy ez magasabb magasságban van, és a fedél már hátrafelé van, mivel az utolsóban nem hajlik vissza (a felső szekrényeknek támaszkodik - nekem az asztallapon van, a szekrények magassága szabványos) - 60 cm), a széléhez kell mozgatnia, hogy visszahajthassa. Nem igazán tetszett az a zajos adagoló, amelyből az élesztő nem mindig ömlik ki teljesen (látszólag a műanyag villamosított). És minden más szempontból úgy tűnik, hogy boldog vagyok - még mindig keveset használok

Az élesztő teljes kiömléséhez kövesse az utasításokat - törölje le az adagolót nedves anyaggal, ne szárítsa meg. Akkor nem lesz statikus.

[liv.ve]

liv.ve, köszönöm a tanácsot!

Na jó, kérkedek)))) Sokáig alaposan szemügyre vettem a kenyérkészítőket is, de kenyeret sütöttem a kemencében. És nemrégiben elhatároztam magam, elolvastam a véleményeket és vettem egy Panasonic 2512 -et. Egy barátom megosztotta tapasztalatait és receptjét (kidolgozott), itt ülök és várom az első kenyeremet egy kenyérsütőből. Aggódom, hogy lesz ez? Az első az ???

Nos, most meg tudom osztani a benyomásaimat
bal oldal
jobb oldal
alsó

Valószínűleg tapasztalatlanságból gyengén feltette egy spatulát, és kenyérbe sütötték.

[Tsvetik777]

Tsvetik777
A lapátot nem lehet lazán vagy szorosan viselni.) A tengelyen lóg. Nyilvánvalóan azért tették ezt, hogy kenyérsütéskor a tengely és a spatula közötti résben a megsült tészta rögzítse a spatulát, megakadályozva, hogy a kenyérrel együtt kidőljön.
Felrobbant a kenyértete. Nyilvánvaló, hogy a recept vagy az összetevők nincsenek rendben. Bár nem vagyok különleges, és csak találgatni tudok.
...
Az 1 fokozatú lisztből készült kenyér ízének megfelelően elfogadhatóbb ételekhez. Prémium lisztből készül, még édes és porózusabb, mint egy zsemle)

[liv.ve]

liv.ve, nagyon szép kenyered van, kérlek oszd meg a receptet.

[Tsvetik777]

Tsvetik777
Köszönöm. Recept a könyvből.
A 01 menü, mint 03 gyors kenyér. XL méret, sötét kéreg. Sütés után a súly mindig ugyanaz - 886 gr .. A folyamat során nem nyitom a fedelet, mi történik, akkor megeszem)

Ahogy értem, a recept pontossága számít. Ezért vettem egy Zelmer 34Z051 mérleget liszthez. Jobb lett.
A biztonságos pillanatban a cipó alacsonyabb volt. Vett még egy élesztőt, jobb. Saf-moment, korábbi kiadás, nyilvánvalóan befolyásolja. Mindkettő fele hozzáadva)

[Tsvetik777]

Tsvetik777Egy jó kenyér, egy kemény spatula kiderült és elakadt, még egy kis víz és a tető nem szakad el.

[sazalexter]

sazalexter, Köszönöm))))

[liv.ve]

liv.ve, köszönöm a tippet, megpróbálom keverni az élesztőt.

Kedves pékek, a Panasonic SD-ZB2512 modell tulajdonosai! Kérem, mondja meg, mennyire zajos az élesztőadagoló ebben a kenyérsütőben? (vagy elvileg mindig zajos, és nélküle kell keresnie a HP-t)

Nemrégiben szerzett egy 502-es modellt, amelyet sokkolt az adagoló kilövése. A gyerekek félnek! Kenyérkészítőt keresek ...

[Maramashka]

Maramashka
Az élesztőadagoló 4-szer lő, elég hangosan. Diófélék és mazsola esetében csendes.

az adagolók egyetlen hangja miatt nem érdemes feladni ezt a hölgyet, Sonyát. megszokjuk a villamosok és a vonatok hangjait, de itt mindez csak kályha. ha a gyerekek félnek, hadd tanítsák a szülők nyugodtabbra. egyedül nem hallom. az enyém szerint az adagoló hangja erős, és a főzés végén gyenge (ezt hallottam és megerősítem). voltak magyarázatok a vállalattól - ez a folyamat olyan jellemzője, amely még nem javítható. és maga a kályha úgy működik, mint egy óra. minden kijelentett 5 pontot tesz. ha valami nem sikerül. meg kell keresni a fórumokon, vagy magának kell kitalálnia (a termékeket nem megfelelően csomagolták, a termékek nem egyformák). bár az elsőben gyakran összetévesztettem az állagot, és az élesztőt közvetlenül a lisztbe dobtam, semmi, a Sonya mindent megjavított és tökéletesen megsütötte. Sok új receptet maga is kitalálhat, a lényeg az elv megértése, majd alkotás és élvezet. Tetszett a kályha. Azt tanácsolom.

Még egyszer mondom: akinek nem tetszik a hang, tegyen közzé egy mintát erről a hangról, és mindenki, akinek fontos ez a kérdés, egyértelműen vásárol, vagy sem.
Ha nem tetszik a hangzás, ez a saját dolga, de izgasson és győzze meg másokat erről, hogy ostobaság!
A kenyérkészítővel és a különféle kenyérsütéssel való felhajtásnak csak egy fő tényezője van - a kenyér íze. Ha szigorúan a füzetek receptjei szerint süt kenyeret, akkor minden kenyérsütő gép savanyú nyers húst kóstol meg, bár megjelenésében azt mondhatja, hogy a kenyér megsült. A kenyér fajtája mindig félelmetes, de az íze nem ... Itt feltesznek egy fotót a kenyérről, mintha a fotó megehetne! Helyezze el az adagoló hangmintáját. Ez valóban hasznos lesz, és a kenyerek képeiből egy putol. Elég képet láttam és vettem egy kályhát, és csak az 5-7. Alkalom után kezdett finom kenyérnek tűnni. Itt erről senki sem beszél. Okosabbnak kell lenned! És azt is el kell ismernünk, hogy nem lehet finomabb kenyeret készíteni, mint egy jó gyári. Vagy esetleg valaki még soha nem kóstolt finom gyári kenyeret? Hajtson a Kaluga régióba Leo Tolstoy faluba. ott a kolostor sokféle kenyeret süt. Vásároljon hagymát és tányért, és a kenyérkészítőhöz való hozzáállása megváltozik. Tényleg meg fogja nézni ezt a vállalkozást ... és talán még az is, hogy a kenyérből eszik kenyeret, undorító lesz NEKED ... igen ... igen ... igen ...

Hangminta elrendezése nem nehéz. Csak jelentése? Hogyan lehet beállítani a hangerőt hallgatáskor?)
Hasonlítsa össze az x kenyerét. a gyári hülyével. Hogyan visznek be nem sütött kenyeret a szupermarketbe, és ott sütik ... nos, google. Vagy hagyja az üzlet kenyerét egyik napról a másikra az asztalon. Reggelre be lehet kalapálni a körmöket.
Ami pedig a Kaluga régiót illeti, nos, talán jó kenyeret sütnek ott. Csak most kicsit drága lesz ezer mérföldet vezetni érte)
Vagy úgy :)

[ZAJIGAEM8]

ZAJIGAEM8
A közelben volt egy pékségem. És a pék ott csodálatos volt. De csődbe ment, nem tudott versenyezni az olcsó kenyérrel. De egy rossz kemence nem akart tisztességes embert.
Ha kiszámítja a h összetevőinek költségeit. és azok ára, amelyeket a pékségben használnak, akkor a gyengébb minőségű és olcsóbbak miatt a pékség előnyt élvez a költségek szempontjából. Nos, még a sót sem jelentik ott)
Ezért kezdetben kenyér x-ben. az elem jobb minőségű, de drágább is.
Mindenki a maga útját választja.

[kenyérsütő gyárak]

Még egyszer mondom: akinek nem tetszik a hang, tegyen közzé egy mintát erről a hangról, és mindenki, akinek fontos ez a kérdés, egyértelműen vásárol, vagy sem.
Ha nem tetszik a hangzás, ez a saját dolga, de izgasson és győzze meg másokat erről, hogy ostobaság!
A kenyérkészítővel és a különféle kenyérsütéssel való felhajtásnak csak egy fő tényezője van - a kenyér íze.Ha szigorúan a füzetek receptjei szerint süt kenyeret, akkor minden kenyérsütő gép savanyú nyers húst kóstol meg, bár megjelenésében azt mondhatja, hogy a kenyér megsült. A kenyér fajtája mindig félelmetes, de az íze nem ... Itt feltesznek egy fotót a kenyérről, mintha a fotó megehetne! Helyezze el az adagoló hangmintáját. Ez valóban hasznos lesz, és a kenyerek képeiből egy putol. Elég képet láttam és vettem egy kályhát, és csak az 5-7. Alkalom után kezdett finom kenyérnek tűnni. Itt erről senki sem beszél. Okosabbnak kell lenned! És azt is el kell ismernünk, hogy nem lehet finomabb kenyeret készíteni, mint egy jó gyári. Vagy esetleg valaki még soha nem kóstolt finom gyári kenyeret? Hajtson a Kaluga régióba Leo Tolstoy faluba. ott a kolostor sokféle kenyeret süt. Vásároljon hagymát és tányért, és a kenyérkészítőhöz való hozzáállása megváltozik. Tényleg meg fogja nézni ezt a vállalkozást ... és talán még az is, hogy a kenyérből eszik kenyeret, undorító lesz NEKED ... igen ... igen ... igen ...

Valami, amitől teljesen összezavartál mindenkit ... vagy nem értek valamit ... És hol a kolostorokban kenyérsütő gyárak? !!! Hosszú életen át, hogy őszinte legyek, általában sütőüzemek nem találkoztak. Kenyérgyárak - igen. Ami a kenyérgépből származó kenyér ízét illeti - kenyerem után vásároljak, még a munkámnál is, mivel nem nagyon fogadják. Szigorúan füzetekből sütök, recepteket is használok és azokat, amelyeket ide felkerülnek, és az interneten sok nagyon jó recept található.
És véleményem szerint nem teljesen helyes a kolostori pékáruk és a pékáruk összehasonlítása. Ezek teljesen más dolgok. Egy másik recept, minden más, és a kenyeret az apát áldásával sütik meg. Nagyon szeretjük a kolostori pékséget, valóban felülmúlja a pékséget és a pékséget, amelyet sok pékség kínál. Soha nem lett nálam jobb sütemény, mint amit egy templom boltjában vettem. De a kenyérsütő gépemből, a sütés után, egyáltalán nem szeretem a kenyeret.
Én pedig, mint a vírus hordozója, kiütöttem a lányt a munkából - vettek egy kenyérsütőt, és kategorikusan nem az üzlet irányába néznek. És a munkahelyi fiú azt mondta, hogy sürgősen meg kell vásárolnunk egy kenyérsütőt, mert ha van kenyér, akkor legyen KENYER, és ne valami érthetetlen, valami érthetetlen dologból.
Süss, cserélj lisztet, élesztőt, a cukor megegyezik, és a kenyered bizonyára sokkal finomabb lesz, mint a boltból. Főleg általános célú "Makarna" lisztet, tengeri sót és finomítatlan nádcukrot használok, az élesztő más, de a "Vkusnoteka" -t szeretem. Lehet, hogy ez az információ hasznos az Ön számára. Sok sikert a kenyérhez.

Ha nem tetszik a hangzás, ez a saját dolga, de izgasson és győzze meg másokat erről, hogy ostobaság!

Szóbeli figyelmeztetés. Ez a hangnem elfogadhatatlan számunkra.

Nos, itt, mint mindig, hiányzott a legérdekesebb ...

Pont ezt a gépet vettem, így ma kipróbálom.
Kérdés: Kicsomagolás után először meg kell mosnia? Ha igen, hogyan és hogyan? És általában, ha zsíros tészta után mosson, akkor mivel? Tündér tudsz?

[Hommit]

Hommit, A vödröt általában mosogatják, mint az edényeket. Tündérek megengedettek. Nincsenek súrolószerek. KP maga nedves ruhával, szélsőségesség nélkül.

mint az ételek.

Nos, úgy tűnik, nem lehet alulról kitölteni, nem?

és még egy dolog: van egy kanál a készletben, de csak ez valahogy furcsa ... rendben van-e receptekben használni, vagy jobb, mint egy közönséges vas?

és még egy dolog: van egy kanál a készletben, de csak ez valahogy furcsa ... rendben van-e receptekben használni, vagy jobb, mint egy közönséges vas?

Egy csodálatos kanál. Én használom. És egy mért pohár is (folyadékhoz). A mérlegen csak lisztet, más diót és mazsolát mérek.

[Hommit]

Hommit, Alja nem önthető, mosható a vödör belsejében.

Első palacsintakenyér:

Úgy tűnik, nem darabos (a fotó nem nagyon sikerült (()
Miért tart ennyi idő alatt lehűlni

1 recept (M méret) szerint megtöltöttem a szárított növényt, megtöltöttem vízzel - nem tűnt porosnak. Az adagoló valóban elég hangosan kattog. Ez is zavar, nem mondanám, hogy csendes, de más kályháktól nem hallottam - félek elképzelni, mi a hangos!

Igaz, némi szorongás adódott - amikor megzavarták, néha a kontyot egy sarokba hajtották, és amikor a kályha megpróbálta kihúzni, nyikorogni kezdett és panaszosan nyögött. Nem túl jó, igaz (valahol az egyik szomszédos témában volt)? És akkor félek most nagy kenyeret készíteni
(Vagy lehetséges, hogy a kolobok csak kicsi volt, és a nagy egyszerűen "nem fér be" a sarokba, a tengelyen marad, és a probléma magától megszűnik?)

PS: Ja, és még sok más. Maga a fűtés működik a program befejezése után, vagy valamit be kell raknia? A kijelzőn nem világos ... Egyébként megállás nélkül sípol, amíg ki nem veszi a kenyeret.

[Maramashka]

Maramashka
Az élesztőadagoló 4-szer lő, elég hangosan. Diófélék és mazsola esetében csendes.

Tehetek valamit, hogy az adagoló egyáltalán ne lőjön? nem tehet bele élesztőt? vagy akkor is lőni fog ??

Nem számít, hogy az élesztőt beleteszed-e vagy sem. Az adagoló úgyis működni fog.
A zaj csökkentése érdekében szerintem elméletileg lehetséges az adagoló műanyag szelepének cseréje egy gumival.
Maga a mechanizmus ott zajos. De ha az élesztőadagolóra egyáltalán nincs szükség, akkor azt ki lehet kapcsolni, bár ehhez le kell szednie a fedelet, ahol található, ami valószínűleg a garancia megsértését vonja maga után.
Bár az élesztő adagoló praktikus dolog késleltetett indításkor.
........................ ........................ ........................ ...........
Kipróbáltam a "Gyors módot", ott a főzési idő 2 óra.
Eredmény:
megjelenése kiváló
sütött-kiváló
súlya 916 g., ha 4 órán át ugyanazokkal a beállításokkal főz, akkor a súly 886 g
az íze nem mindenkinek való (tetszett) annak a ténynek köszönhető, hogy több a nedvesség, egy kicsit kemény vagy ilyesmi)
........................ ........................ ........................ ...........
Eddig csak találgatás, de felhívta a figyelmet erre a helyzetre.
Ha csikorog keverés közben. Rendezze át a vödröt, és tegyen egy jelet (a gyufából egy darabot a vödör fogantyújának résébe tettem), majd ebbe a helyzetbe tettem a vödröt.
Feltételezésként az őrlés folyamatban van, és jobb lesz, ha ugyanabban a helyzetben van a kanállal.
........................ ........................ ........................ .........
Nos, hozzáteszem)
A tűzhely használati utasításában egy táblázat található arról, hogy az egyes folyamatok mennyi ideig tartanak. Ezért a kályha beindítása után tudni fogja, hogy az adagoló mikor fog működni.

Helló! Kenyérsütőt választok. Kérem, mondja meg, hogy mekkora az SD-ZB2512KTS és a Panasonic SD-ZB2502BTS vekni maximális súlya. Az a tény, hogy az Eldorado weboldalon az SD-ZB2512KTS modell maximális sütési súlya van feltüntetve - 1250g, az mvideo webhelyen pedig ugyanaz a modell - 1000g. Kinek hinni?